1月2日～3日，一场蕴含着浓郁桐城特色的茶艺大赛在福鼎市国际大酒店水晶宫内举行：会场的展台上，身着民族传统服装的茶艺选手们各自施展着精湛的技艺，煮水、洗杯、取茶、沏水……一个个动作有条不紊地进行着，舒缓而优雅。悠扬的曲乐声，与选手或起或伏的动作协调配合着……
　　


　　这是一场由福鼎市委宣传部、市农办、市茶业发展领导小组办公室等12个单位联合主办的“‘农信杯’首届福鼎白茶茶艺大赛”，大赛以推崇“自然、健康、和谐”的茶文化为主题，通过茶知识、茶礼仪、茶艺术等方面展示白茶文化的精神风貌和思想内涵，让海内外朋友领略、感受福鼎白茶文化的独特风采。
　　本次大赛分为少儿组、企业组、茶楼组，设立了特等奖、一等奖及特别表演奖、最佳创意奖、最佳才艺奖等奖项。共吸引了全市茶企业、茶楼、城区小学等26支茶艺队参与。
　　经过初赛，从中产生14支队伍进入决赛。决赛现场漂亮的小茶柜、小茶桌和别致的小茶椅、精致的茶具，摆设极其讲究。伴随着悠扬的乐曲声、声情并茂的茶艺解说声，参赛选手专心致志地演示茶艺茶道：焚香、煮水、洁具、投茶……动作舒缓而优雅。一些茶艺队现场把古筝伴奏、挥毫书画、茶歌茶舞贯穿于茶艺表演中，意境显得十分优美。大赛从茶知识、茶礼仪、茶艺术等方面展示了福鼎白茶文化的精神风貌和思想内涵，各支茶艺队的精彩表演也赢得专家评委及现场观众的阵阵掌声。
　　最终桐北小学以《蓓蕾初绽》夺得了少儿组特等奖，福鼎市东南白茶进出口有限公司以《清香盈袖》夺得了企业组特等奖，兰亭茶苑则以《太姥情》夺得了茶楼组特等奖，慈济中学茶艺队以一曲《甘泉佳茗，逸韵真香》与职业中专茶艺队的《银妆素裹》一道获得特别表演奖，福建天湖茶业有限公司、流美小学两茶艺队分别摘取成人组、少儿组的最佳创意奖，福鼎市莲峰茶业公司的王玲和龙山小学的李冬冬分别被评为成人组、少儿组的最佳才艺奖。