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人们早有“青菜豆腐保平安”,吃肉不吃蒜,营养减一半“的谚语,其中道出了营养平衡的重要性.从现代营养科学观点看,二种或二种以上的食物,如果搭配合理不仅不会”相克“,而且还会”相生",起到营养互补,相辅相成的治病作用.下面推荐几款营养配餐有助人们疗疾延衰美容,有意者不妨一试.
食物的科学配餐值得推荐
【摘 要】
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人们早有“青菜豆腐保平安”,吃肉不吃蒜,营养减一半“的谚语,其中道出了营养平衡的重要性.从现代营养科学观点看,二种或二种以上的食物,如果搭配合理不仅不会”相克“,而且
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2008年5期
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