梅婷说话的声音不大，语速也不快，给人的感觉比较理性。也许是因为穿黑色的衣服，她的脸色显得有些苍白。梅婷觉得自己是个反差很大的人，矛盾的个性常常左右着她的生活。其实，存在反差才会彰显个性。梅婷外表娇柔乖巧，可骨子里却有着一种坚强倔强的个性。梅婷说自己是典型的双面性格的人，时而活泼得夸张，时而又文静的出奇。总之，是个“柔盾综合体”。
　　《红色恋人》播出后，梅婷一夜成名，并成为全国最年轻的影后，但梅婷并没有停下脚步，年纪轻轻的她，从来没有把成名当成一种很重要的事情。
　　 1997年，叶大鹰导演邀请梅婷在他执导的《红色恋人》中扮演秋秋。对很多人来说，这是个绝佳的机会；和著名导演、大牌名星合作，加上媒体炒作，很快就能成名。但没有人会想到，这样一个被拨高的过程，对于梅婷来说简直太痛苦了，“我那时觉得自己快不行了，因为太压抑了，我处于崩溃的边缘。也许是因为与我合作的人都太优秀了，要我跟上他们的思维太难了。”《红色恋人》。对此，梅婷并没有急躁，“如果现在再让我重新演《红色恋人》的话，我能演得比那个时候更好了。对我来说，演技是在慢慢提高的，如果谁能一下就把演技提高一大块，我觉得这不太现实。只有碰上好导演、好本子、好角色，你的进步才有可能显示出来。对我来说，只要自己在进步，就没什么好遗憾的。”
　　2000年，《每婷应邀参加电视剧《心网》的拍摄，梅婷扮演“小飞侠”卓宁。这部戏，让很多人眼前一亮：那个青春亮丽的女孩梅婷又回来了，人们看到了梅婷本真个性和更加纯熟的演技。2001年，《不要和陌生人说话》一剧的播出，让人们更加清晰地看到梅婷的可塑性。剧中梅湘南这个悲剧式的人物，给梅婷很大的发展空间。“这部戏，对我来说最难的是家庭的感觉。谈恋爱和组成一个家庭的感觉是完全不同的。如果换了我，丈夫打了我，我二话不说就走了，有这样的想法是因为我没有婚姻、没有怀孕，没有体会。”
　　《不要和陌生人说话》的拍摄过程中，这个角色带来的压抑是梅婷没有想到的，“那种压抑，不仅是拍摄过程带给你的，而且是在拍摄过后你无法释怀的情绪。”在剧中和梅婷扮演“叔嫂”关系的王学兵感慨地说，“梅婷真的太坚强了。这种角色对演员来说真的是一种伤害，一种苦难。我每天看着梅婷高兴地来，可维持不了几分钟，被“打”得“鼻青脸肿”，一个活蹦乱跳的人不一会儿就沉默寡言起来。但第二天，梅婷又一脸阳光地来了，然后又重复前一天的过程。这样过了三个月。” 《不要和陌生人说话》拍摄到最后，现场所有的人都跟着梅婷哭。“按理说一场戏如果拍得不错的话，大家都应该高兴才对，可拍摄的时候没人说好，也没人高兴，每个人心里都特压抑。最后导演说，自己太孤立了，没有一个人支持他把戏处理成那样。”梅婷的演技在此剧中得到了大家一致的认可。但梅婷依旧过得踏实、轻松。“我想我在任何一种状态下都能过得很轻松。”
　　近来一段时间，梅婷的心情很好，这不仅是因为入住了新居还因为有一个感情甚笃的男朋友。梅婷非常珍惜这段感情，为此，她这两年都特意安排出空闲时间，到国外度假。从2002年年底到现在，梅婷一直没有接新戏，“如果我没恋爱的话，我可能成天想到的都是工作，但现在有一个爱我的人，我觉得应该更好地安排我的生活，而不仅仅是工作。”对梅婷来说，感情是最重要的。“女人是需要爱情的。两个人在一起，要有共同的生活，情趣，能互相包容，懂得为对方付出。其实付出也是一种快乐。如果你生活了一辈子都找不到一个你觉得可以付出的人，是不是很悲哀的一件事情? ”
　　2002年的情人节，梅婷因为在厦门拍戏，无法和男友度过这个浪漫的节日。但梅婷没想到的是，男友居然在上海绐她速递了一大捧玫瑰花。“每一支都非常漂亮，虽然花败了，但却永远地留在了我的脑海里。我想我可能永远也忘不了这束玫瑰花。”梅婷觉得爱情对于自己来说是一种灵魂上的东西。“爱情对我而言挺重要的。如果仅仅是事业上的成功，却忽略了感情， 那么，等他静下心来的时候，他肯定会想，我得到了什么?为了什么?我干嘛啊，我这么累值得吗?也许我太敏感太多愁善感了吧。”今年春节期间，梅婷和男友在北京的Cartier专卖店互相为对方挑选了一枚戒指，是“CartierTrinity”系列的，用黄金、白金和玫瑰金制作而成的三环戒指，戒指的寓意是“忠诚、友谊和爱，情”。梅婷说这几个字也是她和男友生命中将永远重视的品德和情感。“我喜欢美国影片《诺丁山》中的一句台词，‘有些人是真的可以白头偕老的’，这句台词让我刻骨铭心。”