【摘 要】
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关于小学生的课间餐,有一种看法认为课间餐可以补充小学生早餐摄入不足的问题,建议在学校中推广这一做法。如有的城市通过对比,发现吃课间餐的儿童在学习成绩和成长发育方面
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关于小学生的课间餐,有一种看法认为课间餐可以补充小学生早餐摄入不足的问题,建议在学校中推广这一做法。如有的城市通过对比,发现吃课间餐的儿童在学习成绩和成长发育方面,均优于不加餐的同龄儿童。另一种看法认为课间餐影响儿童午餐的食欲,致使午餐进食量减少,午后学习精力不足。加之由于食品卫生工作不够完善,课间餐引起小学生食物中毒事件亦时有所闻,因此对课间餐持审慎的态度。
Regarding the pupils’ class meals, there is a view that class meals can supplement the problem of inadequate intake of breakfast for pupils. It is suggested that this should be promoted in schools. Some cities, through comparisons, found that children who ate meal meals were better than those who did not eat meal meals in terms of academic performance and growth and development. Another view that lunch meal affect children’s appetite for lunch, resulting in reduced lunch intake, lack of energy in the afternoon. In addition, due to inadequate food hygiene work, occasional food poisoning incidents among pupils have also been reported. Therefore, we are cautious about class meals.
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