【摘 要】
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社会对食品专业人才需求量日益增多,国家对食品安全问题也越来越重视,该校2012年申请开设了食品质量与安全专业,2013年开始招生。目前,作为医学类独立学院开办该专业存在一些亟待
【机 构】
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广西中医药大学赛恩斯新医药学院,广西 南宁,530004
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社会对食品专业人才需求量日益增多,国家对食品安全问题也越来越重视,该校2012年申请开设了食品质量与安全专业,2013年开始招生。目前,作为医学类独立学院开办该专业存在一些亟待解决问题。通过与多所开设有该专业的高校进行交流和访问,并对这些高校该专业毕业生进行调查的方式,找出该校目前所存在的问题,并提出相应的解决办法,以供将要开设或已存在相似问题的独立学院借鉴。
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