【摘 要】
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<正>人们总喜欢把生活简单地概括成"吃穿住行",这里"吃"字排在了第一位,可见"吃"对我们每个人是多么重要。中国人重视"吃"的地方还有很多,比如中国人最常见的问候语不是"你好
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<正>人们总喜欢把生活简单地概括成"吃穿住行",这里"吃"字排在了第一位,可见"吃"对我们每个人是多么重要。中国人重视"吃"的地方还有很多,比如中国人最常见的问候语不是"你好",而是"你吃了吗";中国民间俗语中有"人是铁,饭是钢"的说法;中国古语中更有"民以食为天"的说法。大家看,还有什么比"食"重要的事呢?中国几千年来的农业文明,实际上也是围绕着一个"食"字来传承和发展的。先民们从茹毛饮血、食不果腹到"仓廪实、知礼仪",然后又从"食不厌精、脍不厌细"到现代文明的合理膳食、
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