中职畜牧兽医专业实践教学改革对策

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  【摘要】为了使中职畜牧兽医专业能培养出较高理论素质和实践操作能力的高技能应用型人才,能适应企业生产一线需要的目标,本文通过分析当前专业现状,指出当前教学存在的主要问题,提出实践性教学改革对策。有助于中职畜牧兽医专业教学更符合本专业人才市场需求。
  【关键词】畜牧兽医;实践教学;改革;对策
  随着市场经济体制的逐步完善,我国畜牧业也快逮发展,传统畜牧业正向现代化、规模化、工厂化、集约化的畜牧业转型,出现了大批规模化,工厂化的养殖企业,需要大量既掌握畜牧兽医专业理论知识,又具有较强的专业技术操作能力,能够从事动物养殖生产、疾病防治、品种改良、经营及管理等技术工作,综合实践能力强的高技能应用型人才。然而当前中职畜牧兽医专业实践性教学工作中还存在着一些问题,中职毕业生还不能完全适应企业生产一线的需要,与市场需求还存在着一定差距。但只有通过分析实践性教学的现状,针对存在的问题进行适当改革,才能达到全面提高教育教学质量,培养适合畜牧兽医业发展需要的专业人才。
  1 加强校内实习基地建设,创新实习安排
  加强校内实训基地建设,夯实实践教学基础。以技能培养为主线,大力推进理论和实训一体化教学改革,使理论教学和实践教学实现有机统一。实现学校与企业的联合,把教室搬入企业,初步实现学校与工厂、课堂与车间、教师与师傅学生与学徙等合二为一。让学生在真实的职业环境中顶岗学习,“学生就是工人,工人就是学生”,随学习而实习。对学校来说,在不需要投入大量资金的情况下学生的实训课有了保证,而学生又通过在企业的实习,将理论知及时转化为技能。
  2 优化教材,创设课程模块
  中职教育的目的是培养学生的实际操作能力,所使用的教材必须具备新、实、变的特点。对使用教学教材必须合理选择,从现行的各种教材中选择那些既符合理论教育目标,又能有效指导实践教学的教材。根据行业发展需求自行编制教材或购买新书和专业杂志整合课程内容,以岗位能力要求划分课程模块。即根据畜牧兽医行业的设岗特点将各课程划分为若干内容模块,如《动物繁殖技术》,根据种畜场设岗要求,本课程对应动物发情配种、分娩保育两个岗位,根据岗位能力要求,设立相关的技能点,教师有目的地教,学生有针对性地学。
  3 实践教学要注重职业技能的培养
  当今的科技发展,需要具有较强职业技能的高素质人才,中等专业学校的畜牧兽医专业的学生的职业技能是指从事现代畜牧兽医行业的技能,是理论知识、动手能力、创新能力综合素质等在职业活动中的外在综合表现,它是由基本能力专业技能和关键能力构成。基本能力是指从事社会职业活动所必须具备的通用能力,具有在社会不同职业和岗位之间普遍实用性,通用性和可迁移性等特点,是作为一个现代职业人所必须具备的基本素质和从业能力,如语言、文字的表达能力,计算机的运用能力,最基本的判断和辨别能力、责任感、诚信度等等。专业技能是针对所从事行业中必须具备的基本技能,专业岗位知识。工作中知识运用的熟练程度以及本行业技术、技巧的掌握程度和运用能力等。关键能力的是指学生处理人际关系的能力,思考、解决问题的能力,技术创新的能力以及职业素质等,在经济时代,培养和发展能力比获得知识更重要。因此,要求在畜牧兽医实践教学中既要注重专业性能、岗位技能的培养,又注重知识面的拓宽,同时加强思想索质、心理素质、交往能力、合作能力的培养,在各种综合知识。技能的基础上,使学生形成较强的综合职业能力,才是中等专业技术学校培养学生所要达到的目标,也是为学宗旨。
  4 实践教学在教学过程中要注重市场
  中等专业学校教育培养目标是使教育者成为适应于生产一线的复合型、实用型高素质人才。虽然中等专业学校按要求使学生通过实践教学取得相应的行业技能等级证书,但在职业资格证书制度还不健全、不完善的当今社会,有些资格证书与实际能力的等值性值得怀疑(因学生实际动手能力相对不适应需要),人才市场更注重学生实用的职业能力,以就业为导向的畜牧兽医的实践教学,必须针对经济的发展,尤其是对行业就业市场需进行充分的调查、岍究,从而正确地动态地反应出行业就业形势,并通过分析研究,制定出适应的实践教学方案,以满足社会(行业)就业市场对木专业人才的规格要求,从而提高毕业生的就业能力,优化用人单位对木专业毕业生使用情况的讦价。
  5 融入职业资格证书培训的实践教学体系
  通过建立一套完善的实践教学体系,将实践教学贯穿于整个教学环节中。在“岗位技能实训”、“专业综合实训”中引入家畜繁殖工、动物疫病防治员、动物检疫检验员、饲料检测化验员、家畜饲养工、兽医化验师六个职业资格证的培训与考核。规定每个学生必须取得两个或两个以上的职业资格证,有效的实施了职业资格证书取得教育。实践性教学改革及时适应了岗位群变化的要求,大大的缩短了毕业生适应岗位工作的时间,自主创业的意识更强了,社会更满意。
  6 结语
  实践教学是增强学生技能水平、培养学生创新意识、提高学生综合能力的重要的教学内容。学校作为培养人才的单位,必须要强调理论与实践密切结合,注重实践教学,为实践性教学提供必要的条件和完善的实训基地,只有加强实践教学和改革,改善目前中职畜牧兽医专业实践性教学的现状,才能全面提高学生的动手能力和操作能力,真正成为社会市场说需要的较高理论素养和实践操作能力的高技能应用型人才。
  参考文献
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