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通过阐述在高职食品类课程中实施STS教育的内涵,以食品营养与健康课程为例,初步探讨了STS教育在高职课程中的渗透途径,以期提高高职课程的教学效果。
STS教育在高职食品类课程中的渗透初探——以食品营养与健康课程为例
【摘 要】
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通过阐述在高职食品类课程中实施STS教育的内涵,以食品营养与健康课程为例,初步探讨了STS教育在高职课程中的渗透途径,以期提高高职课程的教学效果。
【机 构】
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广东食品药品职业学院
【出 处】
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当代职业教育
【发表日期】
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2015年6期
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