“这么一大桶油，44.9元还是划算的。”3月15日，华润万家施家桥店里，一对夫妇在食用油货架前反复比价，最后选择了一款超市促销的5升装食用油。笔者注意到，同样列入促销队伍的还有一款香满园玉米油，促销价58.9元。
　　细心的马大嫂也许已经感受到了，相比蛇年春节期间动辄70多元的价格，近期的食用油显得要亲民一些。
　　食用油的价格创下新低
　　“蛇年春节后杭州市粮油批发交易市场散装豆油价格继续走低并于近期创下场内29个月以来交易价格新低，散装菜油价格维持弱势，散装棕榈油继续走低。”杭州市物价局相关负责人告诉笔者，近期杭州食用油市场呈现批发价格走弱而零售价格以稳为主的走势。
　　食用油价格下跌的信号最先出现在批发市场。杭州粮油批发市场价格监测数据显示，与2月14日相比，3月14日场内散装一级豆油的批发均价为9.30元（公斤，下同），下跌0.20元，跌幅2.11%；散装四级菜油的批发均价为11.00元，持平；低度棕榈油的批发均价为8.20元，下跌1.21%。与去年同期相比，场内散装食用油成交量最大的3个品种中仅散装四级菜油的批发价格上涨了3.8%，散装棕榈油、散装一级豆油批发价格分别下跌了8.9%、4.1%。
　　据监测，3月14日杭州市区农贸市场散装菜籽油、大豆油零售价分别为12.36元、11.32元，与上月同期价格持平；较去年同期的11.56元、11.30元分别上涨6.92%、上涨0.17%。
　　超市大包装食用油跌幅较大
　　在零售环节，物价部门监测发现，农贸市场散装及小包装食用油价格近3个月来基本保持稳定。
　　超市方面，笔者发现一些食用油价格出现松动，降价促销现象开始增多。
　　笔者从杭州市物价局了解到，3月14日市区30家主要超市列入监测的大满贯、福临门、金龙鱼、多力等13个品牌的33款小包装食用油的简单平均价格为78.77元，月环比上涨0.42%，周环比下跌0.05%。与上周的价格对比数据显示，桶装5升的福临门非转压榨玉米油、多力OMEGA3葵花籽调和油跌幅较大，分别为4.49%、4.24%。
　　不过，从各超市同一款食用油的价格对比来看，部分品种高低价差较为明显。以桶装5升多力OMEGA3葵花籽调和油为例，世纪联华超市新塘店、华商店每瓶59.90元为最低售价，最高为麦德龙江干店的79.50元，两者价差达19.60元。
　　市场看淡今年植物油价格
　　自3月8日起，国家采用竞价销售的方式对总量在100万吨以上的国储菜油进行连续3个月的抛售，菜油、豆油期货价格均现下跌。受到供给增加、需求不济、库存高企因素的影响，市场对2013年植物油价格谨慎看淡。
　　按照市场规律，春节过后，随着气温进一步回升，食用油消费将逐步趋淡。杭州市物价局相关负责人分析，从往年情况看，各超市将通过增加促销资源来减少小包装食用油库存。由于目前各超市之间食用油价格仍有明显价差，加上最近油脂期货及杭州批发环节食用油价格均现弱势，预计杭州食用油零售价格有望出现回落。