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【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）08-0194-01
我们强调学生一定要养成正确的世界观、人生观和价值观，这毋庸置疑是正确的。但高中化学课程作为一门科学课程，还必须让学生养成正确的科学观，不然学生的世界观、人生观和价值就难以在实质层面上得到彰显。事实上，这也是高中化学教育的一项使命。高中课程标准指出：“高中化学课程科学教育的重要组成部分，它对提高学生的科学素养、促进学生的全面发展有着不可替代的作用。”[1]这里提到的科学素养，在某种意义上说，就是科学观的集中体现。在培养学生的科学观方面，化学还有着不可替代的作用，这就是一项教育使命。
从化学的学科性质来讲，在高中教学中培养学生正确的科学观是非常必要的，因为“化学是……一门基础自然科学……已成为生命科学、材料科学……等领域的重要基础，它在解决人类社会发展过程中面临的有关问题、提高人类的生活质量、促使人与自然和谐相处等方面发挥着重要作用”。[2]人类的未来和化学的发展息息相关，化学作为一门探究物质合成及生产规律的科学，如何让它更好地为人类的发展服务，不仅仅是技术进步就能完全实现的，更重要的是必须有正确的科学观。
那么，什么是科学观？如何在高中化学课程中培养学生正确的科学观？这是我们必须解决的问题。
一、什么是科学观？什么是正确的科学观？
从概念上来讲，科学观是对科学基本的、总体的看法。它把科学作为探究和反思的对象，由此提出各种看法，形成不同的科学观。同时，科学观还要求把身处的环境中一般现象提升到科学的角度进行认识，以理性去破除对环境和表面现象的迷失和偏执。因此，科学观就是我们面对认知对象时的一种理性态度和探究精神。从这个角度来讲，如果仅仅以一种不偏不倚的理性态度和探究精神去面对研究对象和研究成果，是远远不够的。但是，无论价值主义者的理由如何，从事科学研究者和使用科学成果者的态度、情感、立场和目的，直接决定了科学成果和技术对人类的整体后果。从这个角度来讲，高中作为基础教育的一个重要阶段，化学学科作为培养研究和使用科学的教育科目，如何教育培养学生正确的科学观也就显得非常重要了。
那么，什么是正确的科学观呢？首先来举个例子。高中化学课程中经常用到各种酸，各种酸有各种不同的用途。比如硫酸[H2SO4]，我们知道这是一种高沸点难挥发的强酸，它是基本化学工业中重要产品之一，不仅作为许多化工产品的原料，而且还广泛地应用于其它国民经济部门。但是它也有极大的危险性，我们如何利用它就是正确科学观的问题。
因此，归结起来，正确的科学观就是摒弃价值中立的科学立场，坚持科学价值的基本选择、情感的正确倾向、立场的基本底线和服务的基本态度，这是衡量一个科学工作者的基本标准，毕竟我们担负着人类未来永续发展不断繁荣的巨大责任。
二、如何在高中化学课程中培养学生正确的科学观？
高中化学课就是科学课程，既要让学生认识、理解和掌握、运用科学的基本知识、定理、规律，培养他们的操作实验、分析实验、解决实际问题的能力，更要在这个过程中培养他们正确的科学观。应该说在高中化学课程的教学活动无时无刻都有培养学生正确科学观的条件。
1.理论学习是培养正确科学观的主要阵地。
基本理论学习是高中化学教学的一个重点。学生刚开始接触化学这门科学，对化学知识、基本定理、规律等基本理论的学习充满了陌生和好奇，必须抓住学生对未知知识的好奇和探究兴趣进一步激发他们学习的持久热情，然后在这个过程中贯穿正确的科学观的培养。比如，化学的合成特征，已经成为物理学、生物学、医药学等众多学科发展的基础，而这种通过化学知识、定理和技术进行合成的科学研究和技术应用既是科学研究也是科学创造。这些创造体现了技术的进步，但是如果没有正确的科学观，科学和技术往往又会走上另一个极端。阿尔弗雷德·诺贝尔想发明“一种物质或者装置，其可怕的、大规模的杀伤力能使战争永远不得发生”。[3]但事实并非如此，诺贝尔化学奖与和平奖双料获奖者莱纳斯·卡尔·鲍林曾经发表演讲说：“（诺贝尔之后）大半个世纪之后，科学家们终于发现了诺贝尔想发明的爆炸物质——一种裂变铀和钚，其爆炸当量是诺贝尔最为得意的硝化甘油炸药的1000万倍；另一种是聚变物质锂的重氢化合物，其爆炸力是硝化甘油炸药的5000万倍。”[4]这些物质和设备的发明，其后果是及其惊人的，它不但没有为人类消除战争，反而是让人类对毁灭性武器的恐慌越来越深。在教学中就相关知识、定理和规律的讲解中，引导学生形成正确的科学观就变得非常生动、而不是空洞的说教。
任何教育都必须在具体的内容、情境和历史中完成，这样才能在立场、情感、情绪和选择方面给予学生实质性的锻炼和培养。所以，必须以理论学习为主要阵地培养学生正确的科学观。
2.必须以科学实验和自主探究为培养学生正确科学观的主要契机。
化学是一门在实验中探究知识、规律和发明创造的科学，对高中学生而言，必须加强实验课的培养和训练，把基本的化学知识、操作方法、基本规则等运用在化学实验中，促进学生参与实验、参与探究、主动认知，获得对化学的基本知识的认识和理解，获得对实验操作的实际训练，获得对科学探究的实际体验。同时，实验又是学生自主探究的主要基地，在实验中加强自主探究的引导和督促，由此加强正确科学观的培养势必事半功倍。
如果说化学知识是实验的基础的话，那么操作规则就是实验成果的保障。化学实验必须严格按照相关规则进行操作，不得违背，这是安全实验的基本前提，也是正确的科学观的集中体现。比如酒精灯只能用盖子该灭，看似简单的操作规则，但绝对不能违背，因为这是科学的严谨性和安全性的集中体现。
在化学实验课中，老师必须严格督促、坚决培养学生遵守科学实验规则和程序，遵守科学研究的规律和原则的科学精神，养成正确的科学观。就实验及其研究这个角度来讲，对科学研究的一些基本操作规则和规定的严格遵守，对实验室管理和化学物品管理规定的严格遵守，是一个化学工作者最基本的科学观。学生养成这些科学观是化学教育的一个考核标准，因为没有对规则的遵守，没有对规定的遵守，没有对科学规律的敬畏，是没有资格成为一个科学研究者的，化学研究者尤其如此。
坚持把理论教学和实验教学结合起来，加强学生正确科学观的培养，是高中化学教学的应有之义。
参考文献：
[1]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（实验）.[M].北京：人民教育出版社，2003：1.
[2]R .布里斯罗.化学的今天和明天---化学是一门中心的、实用的和创造性的科学[M].北京：科学出版社，1998.
[3]摘自1876诺贝尔与贝尔塔冯苏特纳（1905年诺贝尔和平奖获得者）的谈话.转引自朱约瑟选编：我们是世界虔诚的良心.福建人民出版社，2010：148.
[4]转引自朱约瑟选编：我们是世界虔诚的良心.福建人民出版社，2010：148.
我们强调学生一定要养成正确的世界观、人生观和价值观，这毋庸置疑是正确的。但高中化学课程作为一门科学课程，还必须让学生养成正确的科学观，不然学生的世界观、人生观和价值就难以在实质层面上得到彰显。事实上，这也是高中化学教育的一项使命。高中课程标准指出：“高中化学课程科学教育的重要组成部分，它对提高学生的科学素养、促进学生的全面发展有着不可替代的作用。”[1]这里提到的科学素养，在某种意义上说，就是科学观的集中体现。在培养学生的科学观方面，化学还有着不可替代的作用，这就是一项教育使命。
从化学的学科性质来讲，在高中教学中培养学生正确的科学观是非常必要的，因为“化学是……一门基础自然科学……已成为生命科学、材料科学……等领域的重要基础，它在解决人类社会发展过程中面临的有关问题、提高人类的生活质量、促使人与自然和谐相处等方面发挥着重要作用”。[2]人类的未来和化学的发展息息相关，化学作为一门探究物质合成及生产规律的科学，如何让它更好地为人类的发展服务，不仅仅是技术进步就能完全实现的，更重要的是必须有正确的科学观。
那么，什么是科学观？如何在高中化学课程中培养学生正确的科学观？这是我们必须解决的问题。
一、什么是科学观？什么是正确的科学观？
从概念上来讲，科学观是对科学基本的、总体的看法。它把科学作为探究和反思的对象，由此提出各种看法，形成不同的科学观。同时，科学观还要求把身处的环境中一般现象提升到科学的角度进行认识，以理性去破除对环境和表面现象的迷失和偏执。因此，科学观就是我们面对认知对象时的一种理性态度和探究精神。从这个角度来讲，如果仅仅以一种不偏不倚的理性态度和探究精神去面对研究对象和研究成果，是远远不够的。但是，无论价值主义者的理由如何，从事科学研究者和使用科学成果者的态度、情感、立场和目的，直接决定了科学成果和技术对人类的整体后果。从这个角度来讲，高中作为基础教育的一个重要阶段，化学学科作为培养研究和使用科学的教育科目，如何教育培养学生正确的科学观也就显得非常重要了。
那么，什么是正确的科学观呢？首先来举个例子。高中化学课程中经常用到各种酸，各种酸有各种不同的用途。比如硫酸[H2SO4]，我们知道这是一种高沸点难挥发的强酸，它是基本化学工业中重要产品之一，不仅作为许多化工产品的原料，而且还广泛地应用于其它国民经济部门。但是它也有极大的危险性，我们如何利用它就是正确科学观的问题。
因此，归结起来，正确的科学观就是摒弃价值中立的科学立场，坚持科学价值的基本选择、情感的正确倾向、立场的基本底线和服务的基本态度，这是衡量一个科学工作者的基本标准，毕竟我们担负着人类未来永续发展不断繁荣的巨大责任。
二、如何在高中化学课程中培养学生正确的科学观？
高中化学课就是科学课程，既要让学生认识、理解和掌握、运用科学的基本知识、定理、规律，培养他们的操作实验、分析实验、解决实际问题的能力，更要在这个过程中培养他们正确的科学观。应该说在高中化学课程的教学活动无时无刻都有培养学生正确科学观的条件。
1.理论学习是培养正确科学观的主要阵地。
基本理论学习是高中化学教学的一个重点。学生刚开始接触化学这门科学，对化学知识、基本定理、规律等基本理论的学习充满了陌生和好奇，必须抓住学生对未知知识的好奇和探究兴趣进一步激发他们学习的持久热情，然后在这个过程中贯穿正确的科学观的培养。比如，化学的合成特征，已经成为物理学、生物学、医药学等众多学科发展的基础，而这种通过化学知识、定理和技术进行合成的科学研究和技术应用既是科学研究也是科学创造。这些创造体现了技术的进步，但是如果没有正确的科学观，科学和技术往往又会走上另一个极端。阿尔弗雷德·诺贝尔想发明“一种物质或者装置，其可怕的、大规模的杀伤力能使战争永远不得发生”。[3]但事实并非如此，诺贝尔化学奖与和平奖双料获奖者莱纳斯·卡尔·鲍林曾经发表演讲说：“（诺贝尔之后）大半个世纪之后，科学家们终于发现了诺贝尔想发明的爆炸物质——一种裂变铀和钚，其爆炸当量是诺贝尔最为得意的硝化甘油炸药的1000万倍；另一种是聚变物质锂的重氢化合物，其爆炸力是硝化甘油炸药的5000万倍。”[4]这些物质和设备的发明，其后果是及其惊人的，它不但没有为人类消除战争，反而是让人类对毁灭性武器的恐慌越来越深。在教学中就相关知识、定理和规律的讲解中，引导学生形成正确的科学观就变得非常生动、而不是空洞的说教。
任何教育都必须在具体的内容、情境和历史中完成，这样才能在立场、情感、情绪和选择方面给予学生实质性的锻炼和培养。所以，必须以理论学习为主要阵地培养学生正确的科学观。
2.必须以科学实验和自主探究为培养学生正确科学观的主要契机。
化学是一门在实验中探究知识、规律和发明创造的科学，对高中学生而言，必须加强实验课的培养和训练，把基本的化学知识、操作方法、基本规则等运用在化学实验中，促进学生参与实验、参与探究、主动认知，获得对化学的基本知识的认识和理解，获得对实验操作的实际训练，获得对科学探究的实际体验。同时，实验又是学生自主探究的主要基地，在实验中加强自主探究的引导和督促，由此加强正确科学观的培养势必事半功倍。
如果说化学知识是实验的基础的话，那么操作规则就是实验成果的保障。化学实验必须严格按照相关规则进行操作，不得违背，这是安全实验的基本前提，也是正确的科学观的集中体现。比如酒精灯只能用盖子该灭，看似简单的操作规则，但绝对不能违背，因为这是科学的严谨性和安全性的集中体现。
在化学实验课中，老师必须严格督促、坚决培养学生遵守科学实验规则和程序，遵守科学研究的规律和原则的科学精神，养成正确的科学观。就实验及其研究这个角度来讲，对科学研究的一些基本操作规则和规定的严格遵守，对实验室管理和化学物品管理规定的严格遵守，是一个化学工作者最基本的科学观。学生养成这些科学观是化学教育的一个考核标准，因为没有对规则的遵守，没有对规定的遵守，没有对科学规律的敬畏，是没有资格成为一个科学研究者的，化学研究者尤其如此。
坚持把理论教学和实验教学结合起来，加强学生正确科学观的培养，是高中化学教学的应有之义。
参考文献：
[1]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（实验）.[M].北京：人民教育出版社，2003：1.
[2]R .布里斯罗.化学的今天和明天---化学是一门中心的、实用的和创造性的科学[M].北京：科学出版社，1998.
[3]摘自1876诺贝尔与贝尔塔冯苏特纳（1905年诺贝尔和平奖获得者）的谈话.转引自朱约瑟选编：我们是世界虔诚的良心.福建人民出版社，2010：148.
[4]转引自朱约瑟选编：我们是世界虔诚的良心.福建人民出版社，2010：148.