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耦耕是中国历史上长期存在的一种耕作方式,由于历史文献记载的缺乏,长期以来关于其具体形式众说纷纭。纵观目前学术界的解说,主要将其理解为一种翻耕土壤的耕作方式。本文在前人研究的基础之上,结合考古及历史文献资料,认为"耦耕"经过了一个长期发展的过程,最初的耦耕是一种与原始刀耕农业相适应的耕种合一的耕种方式,而伴随着生产力的发展,逐步出现了多种不同的“耦耕”形式。