酒庄风情篇

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  从高楼大厦到长城的壮丽再到乡间路上两侧的红叶树林,怀涿产区酒庄行让我们体会了一把“远离喧嚣的乡野恬静”。除了葡萄园几乎再也装不下其他植被的怀涿产区,种植着酿酒葡萄和鲜食葡萄有20万亩。一片片种植在山峦起伏地形上的葡萄园,仿佛在诉说着这片产区的久远酿酒史。
  随着近几年葡萄酒市场的变化,原本依靠为大企业提供原酒维持生存的小酒厂因为大企业开始进口原汁以及建造自己的产业基地,导致小的酿酒商的原酒无人收购,民营酿酒厂开始自谋出路。在当地政府对民营企业的扶持下,民营酿酒厂开始走自创品牌的道路。目前,中国葡萄酒高端市场基本被进口葡萄酒占领,现在已经转而抢占中低端市场,“葡萄酒文化本土化”成为国产葡萄酒今后必须走的一条道路。而作为这条道路很重要的组成部分,“酒庄”以其旅游、文化和酿酒于一体的结合成为自主品牌的一条出路。
  在怀涿产区,有一些酒庄,基于自身的酒庄建设的特色以及美丽的葡萄园风景,发展酒庄旅游、自主品牌酒庄酒的路线,而成为怀涿产区酒庄群中的亮点。
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