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当前,酒店业已经面临着"与群狼共舞"的局面了,在这种严峻的情形下一家酒店经营成功的关键在于人才,在于一批忠诚、稳定的高素质服务人员和管理人员。因此为了保持竞争力,酒店应该重视员工的培训工作,培养具备高素质、高水平、高技能的服务人员和管理人员。但是就现在酒店的培训情况来看还存在不少问题,本文就针对这些存在的问题提出相应的对策。