商业业态和建筑形式的关系

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  摘要:随着经济增长,国民生活水平提高,娱乐、购物等商业活动相继增多,商业项目在各大城市不断涌现。然而项目不同的区位与需求决定了不同的商业业态,不同的商业业态,需要不同的建筑形式与之相呼应,如人流路线的规划,建筑立面的处理,建筑空间的营造等。所以,建筑的形式,必须以商业业态为基础进行设计。本文以上海江桥万达广场案例为依据,针对商业业态和建筑形式的关系进行了分析和介绍。
  关键词:商业业态;建筑形式;关系
  1.商业业态概述
  商业业态指的是以特定消费者的特定需要为根据,然后遵循一定的战略目标,针对销售服务、销售方式、价格政策、店铺形态、店铺规模、店铺位置以及经营结构等经营手段进行选择,从而提供服务和销售的类型化经营形态。商业形态主要包括仓储式商场、购物中心、专卖店、专业商城、便利店、大型综合超市、超级市场以及百货店等一共八种形式。一般的商业项目包含多种商业形式,如广州天河城、包含购物中、专卖店、大型综合超市等商业形式。
  建筑形式与商业业态相适应,可以分两种情况,一是原有建筑形式已不满足商业业态的需求,进行改建与扩建;另一种是新建商业项目,在商业业态确定的情况下进行建筑设计。本案只针对第二种情况进行分析。
  建筑形式若不能满足商业业态需求,会导致商业出现利业态混乱、人流错乱等问题,进而限制了商业的发展,满足不了消费者的需求,间接导致商业的衰败。所以在进行设计时需满足多样式的商业形式,进行灵活设计。
  2.商业业态在建筑形式总平面设计当中的体现
  2.1用地面积的紧凑性
  在针对商场建筑形式进行设计的时候,应该要保证紧凑型的用地面积。开发商都希望通过最小的占地面积将最大的商业价值发挥出来,与此同时,由于商场的特性所以必须要具备一定面积的人流集散用地,只有将这一问题解决掉,才能够针对商场建筑形式进行有效的规划,如果将这些问题忽视了,就会严重的影响到商业项目的顺利实施。因此在设计的过程中,必须要以商业形态的建筑构成、空间形态以及整体环境为根据,与照明、绿化、景观、道路、以及室外广场等布置有效的结合起来,最终将建筑形式的各种平面设计出来,并且保证建筑的整体形式与城市规划的要求相符合[2]。
  2.2停车设施的设计
  在针对建筑形式进行设计的时候必须要对商业业态进行充分的考虑,针对停车设施进行合理的设定。应该在使现有规范的要求得到满足的前提下,对远期的行车使用要求进行充分的考虑。与此同时,为了保证有商家有更多的用地面积,在对停车库进行设计的时候可以采用屋面停车以及地下停车这两种停车方式,同时还可以设置地下自行车停库。要将一进一出双车道设置在屋面及地下停车库的位置,并且要保证要合理的连通地面。除此之外,还要将与商场和车库相连接的人行坡道设计出来,从而能够使顾客的通行变得更加便利。要采用绿化隔带的方式将屋顶停车场以及地下车库出入口划分开,这样能够保证各个通道之间的互不干扰,使交通设施的运行效益得以提升,并且与人流物流分流的原则相符合,最终使线路实现了准时、安全以及快捷通畅的设计目标[3]。
  2.3针对绿化景观进行合理的布局
  随着人们生活水平的提升,人们对绿化景观予以了越来越多的重视。良好的生态景观的存在,能够使整个区域环境的档次提升上去。公共商业设施必须要对这一点予以充分的重视,由于大体积的建筑基本上覆盖了整个建筑区域,因此必须要采取积极的措施使建筑区域的绿化率得到最大限度的提升[4]。在针对建筑形式进行具体的设计过程中,必须要以商业业态为根据针对绿化带当中的植物进行合理的搭配,使绿化带尽可能的延长,通过科学合理的景观设计手段有机的整合人行系统、绿化系统以及建筑形态。
  3.上海江桥万达广场案例分析
  上海江桥万达广场以基地的规划要求和环境特点为根据,有效地结合了工作、休闲、娱乐以及购物等各种功能,不仅使得城市的交通压力得以缓解,同时还对土地和城市资源进行了有效地集聚和集约,并且具备强大的辐射扩散能力和内动力,因此吸引了大量的资金流、商流和人流。
  3.1上海江桥万达广场用地特点
  万达商业综合体在设计总平面的时候遵循着公共空间、突出商业,功能分区以及交通优先的原则。万达商业综合体以项目情况为根据,由各个大型主力店共同一起构成的不同经营业态,在建筑平面当中不同的楼占据着的不同的位置,利用室内步行街针对各个商业形态进行有机的平面组合。江桥万达商业广场针对人流停留活动空间节点进行了设置,使得室外空间的层次和形态得以丰富,不仅有效的节约了占地面积,同时还使空间的趣味性得以增加。该广场与巨大的中庭空间相结合针对室内步行街进行设置,从而将全天候的购物环境创设了出来,将一个理想的消费场所提供给人们。该商业广场商业营业厅在一层,并且在一层当中的中间部位对中庭进行了设置,有两台自动电梯设置在两侧,能够很方便的把人流导向上层。通过这种紧凑型的布局方式,上海江桥万达广场不仅能够吸引的较大的人流量,同时还极大的节约了占地面积。
  3.2上海江桥万达广场的停车设施设计
  为了有效的节约用地面积,江桥万达广场在对停车库进行设计的时候采用了地下停车的方式。江桥万达广场在在地下一层设置了一个停车库,该广场一共设计了四个双向坡道,从而能够很方便地连接地面,并且具有高达1800辆的停车容量。在针对汽车停车泊位进行设置的基础之上,该地下停车库还针对货车装卸泊位进行了设置,以方便货车的使用。除此之外,在地下车库还针对联络通道进行了设置,这样车辆流动的主要流向就能够在地下车库内部形成,同时还可以使内部回路得以形成,从而能够很方便的实现地下车库内部的联系和沟通。在地下车库一共设置了两层自行车库,共计达到了3300辆的非机动车容量。通过这种合理的停车设施设计,使得很多顾客感到十分的方便,因此吸引了越来越大的人流量。
  3.3上海江桥万达广场的绿化景观布局
  江桥万达广场附近具有河流水域、生态景观以及公共绿地等,因此形成了合理的生态绿环。万达广场针对景观绿化进行了大规模的规划,以四时的气候变化为根据针对四季植物进行了精心的选择,种植了樱花、银杏以及香樟等各种季节性树种,因此顾客在停留的时候能够观赏到葱茏茂盛的绿化景观;同时江桥万达广场还采用景情花园、休闲步道、儿童场所、情景雕塑以及活动小广场等针对附近进行巧妙的点缀,多层次搭配了大树、灌木以及花草等景观,从而使顾客视野的丰富性得以增强。江桥万达广场通过对绿化景观的合理布局,有效的提升了整个区域环境的档次,充分的满足了现代人对绿色环境的追求,因此对商业广场的繁荣起到了有效的促进作用。
  4.结语
  在针对商业建筑形式进行设计的时候,必须要对商业业态进行充分的考虑。商业建筑形式对商业长期的良性发展具有十分重要的作用,对商业建筑形式进行科学的规划能够保证商业效益的有效提升。在对商业建筑形式设计的时候需要以具体的商业业态为根据,从而选择最佳的商业建筑形式与商业业态匹配。
  参考文献:
  [1]刘念雄. 环境魅力与社会活力的回归——欧美以购物中心更新旧城中心区的实践与启示[J]. 世界建筑,2010,10:6
  [2]杨继瑞. 大型商业地产项目的发展思路与对策[J].中国房地产信息,2011,4:35
  [3]卢峰.现代城市商业综合体的环境构成[J].华中建筑,2012,4:112—115
  [4]阎瑾. 从华南 Mall 看大型商业地产的策划与实施[J].城市开发,2011,7:28
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