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【摘要】为了更好地开展双语教学，本文对临沂大学生命科学学院生物科学专业开设过双语课程的51名往届毕业生进行了问卷调查，调查内容涉及学生对双语教学的认识、双语教学的效果、影响双语教学的因素，以及课堂上英、汉语使用比例等双语教学中较为关键的问题，调查结果显示：60.78%的学生认为有必要开设专业课双语教学，82.35%的学生能适应开设的双语课，针对专业课双语教学中存在的问题，笔者也提出了相应的教学改革措施。
【关键词】生物科学 双语教学 问卷调查
【基金项目】临沂大学教学改革项目“基于校創新型人才培养模式下选修课程教学改革研究与实践”;临沂大学课堂教学模式改革项目“植物生理学”。
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2019）27-0164-02
2001年教育部以高教[2001]4号文件下发《关于加强高等院校本科教学工作提高教学质量的若干意见》，要求“积极推动使用英语等外语进行教学”开始，双语教学的试点工作在全国高校蓬勃开展，并列入2002年“本科教学评估方案”中，自此双语教学在各本科院校都提上了教学日程[1]。临沂大学同样非常重视双语教学课程的教学，专为双语教学课程开设了校级教研课题立项。生物专业高级人才的培养必须符合时代要求，临沂大学生命科学学院于2005年开设生物科学、生物技术两个专业双语教学课程。本文就生物科学专业双语教学进行调查研究，以期探讨其深层次的问题根源，并提出相对应的解决措施。
一、研究方法
本研究以调查问卷的方式进行，调查对象为2013届生物科学本科班的51名往届毕业生进行了问卷调查，他们学习过植物生理学、生物化学、细胞生物学、分子生物学等双语课程，经历过了考研的洗礼，对双语教学有一定的认知，发出调查问卷51份，收回51份，有效率100%。
二、结果与分析
本次调查的内容涉及学生对双语教学的认识、双语教学效果、双语教学的影响因素及课堂上英、汉语比例等关键问题。通过统计分析问卷，调查结果如下：
临沂大学生命科学学院开设生物科学专业双语教学是很有必要的，60.78%的学生持支持态度，仅5.88%的学生持反对态度;54.9%的学生认为自己的听力是制约双语教学效果的因素，19.61%的学生认为是教师口语问题;82.35%的学生能适应，78.43%的学生虽开始不适应双语教学的教学方式，但能调整自己，并逐渐适应。通过学习，学生认为除掌握了专业英语，也提高了英语水平，并在CET中发挥出色，CET6通过率是72.55%，考研中也发挥了优势。
学生提出了一些建议：大多学生认为双语课的比率不要超过30%;课堂上外语授课比率应控制在40%-70%;教学内容讲义应有中、英文版;英语讲义最好是授课提纲+重点讲述的内容;授课重点应以中文讲授为主，英语解释为辅;英文教授部分的重点应为专业名词解释的英文表达等。大多学生为适应双语课程的学习，认为应加开英语课程，夯实基础英语;教师应在学习课程正文之前，讲述专业词汇，授课前布置预习作业，督促学生对授课内容和专业词汇提前预习，做到心中有数，有针对性;增加课堂形式（小组讨论、演讲、游戏等）等。
总体来说，绝大多数学生接受双语教学模式。当然在专业双语教学过程中还存在一定的问题，诸如学生英语水平参差不齐，部分学生有些牵强、被动，不仅英语水平没有提高，专业知识学习也受到了影响。双语教学的师资力量、课程选择、学时分配、教学方式方法、考核评价系统等等也有待于进一步改善和提高。
三、教学改革措施
临沂大学生命科学学院现开设了生物化学、细胞生物学、分子生物学等双语课程，有专业必修课也有专业选修课，对双语教师要求很高，双语教师不仅要有扎实的专业知识，还要有较高的英语听、说、读、写能力。目前，我院双语教师有博士或硕士学位，专业知识较扎实，具备基本的教学素质，为进一步提高双语教学效果，结合调查结果，笔者认为双语教师应以生为本，对课堂讲授内容可以胜任的教师不能停留于单纯灌输的水平，要注重自我提高。
1.注意提高口语水平，口语水平的高低直接影响双语教学的质量。除了掌握好专业知识，双语教师应积极参加各种相关活动和培训，和外教多沟通，多联系，多练习。
2.无现成的双语教材，应自编中英文对照教材，据教学大纲合理设置教学内容;优秀原版教材价格通常比较高，或其教学内容、教学体系与现行教学不符。
3.制作精良的多媒体课件，利用生物学课程内容特点，借助图片、视频、动画，将课程内容直观、形象、生动地呈现在学生面前，营造浓厚的英语学习氛围，激发学习兴趣。
4.据课程内容及时转变教学方式，借助多媒体教学，网络资源，教学方法多样化，提高学生学习兴趣;灵活分配学时，兼顾专业知识学习和英语水平的提高。
5.据问卷中学生的建议及每节课的反馈信息，适度掌握课堂教学中中英文的比例，并与考研挂钩，做好课内外辅导工作等。
6.借鉴国外教育特点（灵活、多变、善于互动等）开展教学，选择合适的考核方式。如，选用英语命题，加大专业英语比重，题型丰富多样化，利于学生在考试中得到锻炼与提升。
双语教学是贯彻执行教育部教学改革的需要，是培养跨世纪高素质人才的需要，建议学院也应注意和加强以下几个方面，为双语教学工作的有效开展奠定基础。
1.加大师资力量培训工作，保证双语教师的质和量。对现有博士和硕士学位的中青年教师，通过遴选、培训、外派出国留学等加入到双语教师的队伍中来;制定激励和优惠政策，鼓励双语教师，提高其双语教学的积极性和主动性。
2.提供与搭建双语教学学习与交流平台，便于双语教师了解双语教学政策法规，展示与积累双语教学经验;搭建专业英语学习平台，开展相关专业英语活动，便于学生课下交流学习经验和丰富专业英语知识，提高专业英语实际应用能力。
3.建立健全有效的双语教学效果评价体系。实施动态考核评价措施，便于及时地解决教学中出现的问题，确保教学质量。
4.将双语课程纳入专业课程体系，增加专业双语课程之间的逻辑性，避免学科交叉造成的知识重复。
5.增加双语课学时数，增加双语课程范围，针对合适的可操作性较强的专业选修课开展双语课程，选择教学内容较少、专业词汇相对较少的课程，可达到预期的教学目的与教学效果。
6.指导学生科学地选择专业双语课。专业双语教学并不适用于所有学生，要以生为本，据个人实际情况科学选择，对于英语基础比较差的同学，尽可能实施母语教学。
总之，临沂大学生命科学学院生物科学专业课双语教学的开设很有必要，双语活动的开展的确给学生带来很多积极影响，包括提高学习兴趣、拓展思维、开阔视野、了解国外教材、扩大词汇量、丰富课外知识、促进语言交流等，为此，双语教师应及时与学生沟通，采纳学生的意见和建议，跟进教学改革，以生为本，循序渐进，培养适应时代的双语人才。
参考文献：
[1]陶丹，娄淑琴.高校双语教学师资建设现状及对策[J].电气电子教学学报，2010（1）：12-14
[2]陈翼翔.关于大学物理双语教学可行性的思考[J].科技资讯，2010，33：185
[3]田忠富，高洪泉.双语教学在解剖教学中的应用体会[J].齐齐哈尔医学院学报，2010（1）：99-100
作者简介：
杨美娟（1975.04-），女，山东临沭人，讲师，硕士，主要从事植物学研究。
孙在红（1978.11-），女，山东济南人，讲师，硕士，主要从事草坪学研究。
韩庆典（1979.03-），女，山东临沂人，教授，博士，主要从事农业生物技术及生物学教学研究。
【关键词】生物科学 双语教学 问卷调查
【基金项目】临沂大学教学改革项目“基于校創新型人才培养模式下选修课程教学改革研究与实践”;临沂大学课堂教学模式改革项目“植物生理学”。
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2019）27-0164-02
2001年教育部以高教[2001]4号文件下发《关于加强高等院校本科教学工作提高教学质量的若干意见》，要求“积极推动使用英语等外语进行教学”开始，双语教学的试点工作在全国高校蓬勃开展，并列入2002年“本科教学评估方案”中，自此双语教学在各本科院校都提上了教学日程[1]。临沂大学同样非常重视双语教学课程的教学，专为双语教学课程开设了校级教研课题立项。生物专业高级人才的培养必须符合时代要求，临沂大学生命科学学院于2005年开设生物科学、生物技术两个专业双语教学课程。本文就生物科学专业双语教学进行调查研究，以期探讨其深层次的问题根源，并提出相对应的解决措施。
一、研究方法
本研究以调查问卷的方式进行，调查对象为2013届生物科学本科班的51名往届毕业生进行了问卷调查，他们学习过植物生理学、生物化学、细胞生物学、分子生物学等双语课程，经历过了考研的洗礼，对双语教学有一定的认知，发出调查问卷51份，收回51份，有效率100%。
二、结果与分析
本次调查的内容涉及学生对双语教学的认识、双语教学效果、双语教学的影响因素及课堂上英、汉语比例等关键问题。通过统计分析问卷，调查结果如下：
临沂大学生命科学学院开设生物科学专业双语教学是很有必要的，60.78%的学生持支持态度，仅5.88%的学生持反对态度;54.9%的学生认为自己的听力是制约双语教学效果的因素，19.61%的学生认为是教师口语问题;82.35%的学生能适应，78.43%的学生虽开始不适应双语教学的教学方式，但能调整自己，并逐渐适应。通过学习，学生认为除掌握了专业英语，也提高了英语水平，并在CET中发挥出色，CET6通过率是72.55%，考研中也发挥了优势。
学生提出了一些建议：大多学生认为双语课的比率不要超过30%;课堂上外语授课比率应控制在40%-70%;教学内容讲义应有中、英文版;英语讲义最好是授课提纲+重点讲述的内容;授课重点应以中文讲授为主，英语解释为辅;英文教授部分的重点应为专业名词解释的英文表达等。大多学生为适应双语课程的学习，认为应加开英语课程，夯实基础英语;教师应在学习课程正文之前，讲述专业词汇，授课前布置预习作业，督促学生对授课内容和专业词汇提前预习，做到心中有数，有针对性;增加课堂形式（小组讨论、演讲、游戏等）等。
总体来说，绝大多数学生接受双语教学模式。当然在专业双语教学过程中还存在一定的问题，诸如学生英语水平参差不齐，部分学生有些牵强、被动，不仅英语水平没有提高，专业知识学习也受到了影响。双语教学的师资力量、课程选择、学时分配、教学方式方法、考核评价系统等等也有待于进一步改善和提高。
三、教学改革措施
临沂大学生命科学学院现开设了生物化学、细胞生物学、分子生物学等双语课程，有专业必修课也有专业选修课，对双语教师要求很高，双语教师不仅要有扎实的专业知识，还要有较高的英语听、说、读、写能力。目前，我院双语教师有博士或硕士学位，专业知识较扎实，具备基本的教学素质，为进一步提高双语教学效果，结合调查结果，笔者认为双语教师应以生为本，对课堂讲授内容可以胜任的教师不能停留于单纯灌输的水平，要注重自我提高。
1.注意提高口语水平，口语水平的高低直接影响双语教学的质量。除了掌握好专业知识，双语教师应积极参加各种相关活动和培训，和外教多沟通，多联系，多练习。
2.无现成的双语教材，应自编中英文对照教材，据教学大纲合理设置教学内容;优秀原版教材价格通常比较高，或其教学内容、教学体系与现行教学不符。
3.制作精良的多媒体课件，利用生物学课程内容特点，借助图片、视频、动画，将课程内容直观、形象、生动地呈现在学生面前，营造浓厚的英语学习氛围，激发学习兴趣。
4.据课程内容及时转变教学方式，借助多媒体教学，网络资源，教学方法多样化，提高学生学习兴趣;灵活分配学时，兼顾专业知识学习和英语水平的提高。
5.据问卷中学生的建议及每节课的反馈信息，适度掌握课堂教学中中英文的比例，并与考研挂钩，做好课内外辅导工作等。
6.借鉴国外教育特点（灵活、多变、善于互动等）开展教学，选择合适的考核方式。如，选用英语命题，加大专业英语比重，题型丰富多样化，利于学生在考试中得到锻炼与提升。
双语教学是贯彻执行教育部教学改革的需要，是培养跨世纪高素质人才的需要，建议学院也应注意和加强以下几个方面，为双语教学工作的有效开展奠定基础。
1.加大师资力量培训工作，保证双语教师的质和量。对现有博士和硕士学位的中青年教师，通过遴选、培训、外派出国留学等加入到双语教师的队伍中来;制定激励和优惠政策，鼓励双语教师，提高其双语教学的积极性和主动性。
2.提供与搭建双语教学学习与交流平台，便于双语教师了解双语教学政策法规，展示与积累双语教学经验;搭建专业英语学习平台，开展相关专业英语活动，便于学生课下交流学习经验和丰富专业英语知识，提高专业英语实际应用能力。
3.建立健全有效的双语教学效果评价体系。实施动态考核评价措施，便于及时地解决教学中出现的问题，确保教学质量。
4.将双语课程纳入专业课程体系，增加专业双语课程之间的逻辑性，避免学科交叉造成的知识重复。
5.增加双语课学时数，增加双语课程范围，针对合适的可操作性较强的专业选修课开展双语课程，选择教学内容较少、专业词汇相对较少的课程，可达到预期的教学目的与教学效果。
6.指导学生科学地选择专业双语课。专业双语教学并不适用于所有学生，要以生为本，据个人实际情况科学选择，对于英语基础比较差的同学，尽可能实施母语教学。
总之，临沂大学生命科学学院生物科学专业课双语教学的开设很有必要，双语活动的开展的确给学生带来很多积极影响，包括提高学习兴趣、拓展思维、开阔视野、了解国外教材、扩大词汇量、丰富课外知识、促进语言交流等，为此，双语教师应及时与学生沟通，采纳学生的意见和建议，跟进教学改革，以生为本，循序渐进，培养适应时代的双语人才。
参考文献：
[1]陶丹，娄淑琴.高校双语教学师资建设现状及对策[J].电气电子教学学报，2010（1）：12-14
[2]陈翼翔.关于大学物理双语教学可行性的思考[J].科技资讯，2010，33：185
[3]田忠富，高洪泉.双语教学在解剖教学中的应用体会[J].齐齐哈尔医学院学报，2010（1）：99-100
作者简介：
杨美娟（1975.04-），女，山东临沭人，讲师，硕士，主要从事植物学研究。
孙在红（1978.11-），女，山东济南人，讲师，硕士，主要从事草坪学研究。
韩庆典（1979.03-），女，山东临沂人，教授，博士，主要从事农业生物技术及生物学教学研究。