【摘 要】
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滑菇属于低温出菇型食用菌,只在我国北方地区大面积栽培.近几年,由于外贸出口量的增加和国内市场需求进一步扩大,使得滑菇价格稳中有升,国际国内市场十分活跃,这极大地激发了
【机 构】
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辽宁丹东市林业科学研究所食用菌研究室
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滑菇属于低温出菇型食用菌,只在我国北方地区大面积栽培.近几年,由于外贸出口量的增加和国内市场需求进一步扩大,使得滑菇价格稳中有升,国际国内市场十分活跃,这极大地激发了山区农民种植滑菇的积极性.但是,由于菌种、原料、栽培技术方面的原因,在滑菇生产过程中,每年都会遇到各种各样的问题,轻则减产,重则绝收.笔者针对滑菇栽培中出现的这些问题进行了深入浅出的分析,归纳出以下几个方面的原因,并提出相应的对策以供菇友参考.
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