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[摘 要] 野生榛林垦复技术。包括对过稀的地块进行补植,以使单位面积密度合里。因地制宜,科学合理倒茬,平茬复壮分全面平茬和带状平茬。带状平茬伐除带于保留宽度比为1m:2m、1m:3m、2m:2m、2m:4m、2m:6m。根据不同的立地条件和不同的树龄调整榛林密度,把榛丛内部的过密株、病虫害株、机械损伤株、生长不良的瘦弱株以及新的萌条除掉,科学疏枝合理控制密度。清除非目的树种和杂草。采用加强榛园管理、人工授粉及施肥等措施进行保花保果。实时测土施肥,施肥以有机肥为主,化肥为辅,保持或增加肥力及土壤微生物活性,所施用的肥料不应对榛林环境和果实品质产生不良影响,做到科学施肥。有效防止霜冻。适时采收。
[关键词] 野生;垦复;平茬;密度
榛子原产我国,其中辽宁最为久远。早在3000多年前就有记载。特别是榛子在铁岭发展历史悠久,铁岭榛子久富盛名,明、清两朝榛子就是朝廷贡品,有“贡榛”、“御榛”的美誉。榛属植物在世界上约有20种。原产我国的榛子有12个种,分布于22个省。中国约有榛林110万hm2,平榛是分布最广、资源最丰富、产量最多、国内市场销量最大的种。辽宁省有野生平榛、毛榛和人工栽植的平欧杂交榛。
铁岭市是平榛的原产地、主产区,主要分布于中长铁路以东的低山丘陵地区,现有野生榛林104.4万亩。榛子产业已成为铁岭山区经济发展新的增长点,农民致富的新财源。但是,目前平榛的品种混杂,品质差异大,生产技术不规范,产品等级参差不齐,严重的约束了榛子产业发展的速度。急需用科学的方法,以指导生产、规范生产,推进全市榛子基地建设规模化、经营管理集约化、生产过程标准化进程,提升铁岭榛子产业发展水平。提高榛子产量、质量和经济效益,促进农民增收,壮大农村集体经济实力,加快区域经济发展步伐,为建设社会主义新农村、构建和谐社会奠定坚实基础。
一、补植
自然生长的榛林株丛密度不均,对过稀的地块应进行补植,以使单位面积密度合理。
1.标准:榛林空地面积大于等于30 m2。
2.时间:晚秋、早春或者雨季。
3.方法:补植前先进行穴状整地,采用植苗或直播的方式进行补植。植苗补植用实生苗(容器苗、裸根苗)、分蘖苗。补植的密度为:1m×2m、2m×2m为宜。栽后及时浇水,平茬。
二、平茬复壮
选择盖度70%以上、集中连片的野生林分进行标准化作业,分区经营,园化管理,因地制宜,科学合理倒茬,保证榛林不空产。过去人们习惯上将野生榛林2年平茬一次,即榛子隔年结果。根据平榛的生长和结果习性,对3年以上的榛林可以采取带状平茬。
1.方法:全面平茬和带状平茬。
带狀平茬伐除带于保留带宽度比为:1m:2m、1m:3m、2m:2m、2m:4m、2m:6m。这样可以实现榛子单位面积产量不空年。平茬带的方向沿山体等高线或垂直方向进行。
2.时间:于休眠期沿等高线或山体垂直方向进行。
3.单株或丛状管理
三、除杂
野生榛林常与柞树、桦树、胡枝子及其他乔灌木混生,杂草也很多,不仅影响榛树的生长发育,而且占据一定面积严重影响榛子产量和质量,要及时清除榛树以外的全部零星树木、杂草、伐根。清除非目的树种在榛子停止生长季节(即1~3月份)为宜,杂草随有随清除。
四、科学疏枝合理控制密度
根据不同的立地条件和不同的树龄调整榛林密度。
1.时间
2年生以上枝条在11月至翌年早春2月下旬进行,当年生枝条疏枝应在6月末前进行,否则影响养分的积累和花芽的宿存与分化。
2.密度
土壤条件好、山的中下腹二年生榛林保留23~30株/m2;三年生榛林保留15~20株/ m2;四年生榛林保留6~10株/ m2;5年生榛林保留3~6株/ m2产量最高,否则随单位面积株数的增加而产量递减。山的上腹立地条件较差的地块,每平米保留株数应较山的中下腹少1/3。
3.方法
科学疏枝合理控制密度。把榛丛内部的过密株、病虫害株、机械损伤株、生长不良的瘦弱株以及新的萌条除掉,保留健壮的植株。在疏枝过程中一定要仔细观察枝条的生长情况,留花芽多的枝条,疏去花芽少枝条。
五、保花保果措施
榛树落花落果主要集中在3个时期:第一个时期是开花时遇到不利的传粉天气造成授粉受精不良,未授粉受精的花在开花后,随着新梢的生长逐渐脱落。第二个时期是新梢旺盛生长坚果膨大期,因营养不良引起落果。第三个时期是榛果生长后期因营养不足和病虫害会引起落果。
1.加强榛园管理
保证树体正常生长发育,加强树体内营养的积累,改善花芽发育状况,提高坐果率。
2.人工授粉
如果在开花期连遇不良天气可采用人工传媒授粉。榛树雄花开放早于雌花,当雄花伸张后,尚未散粉时把花穗摘下,放在干净有阳光的室内,摊在白纸上,待花粉散出时,收集于瓶中,放在0~5℃处保存备用。当雌花柱头全部伸出时,选在阳光充足的天气进行人工授粉(用毛笔点授或袋装散授)。
3.施肥
在果实膨大期和种仁发育初期向根部追施或向叶部喷施复合肥。
六、防止榛果空粒或瘪仁
榛果有时出现无粒或瘪仁现象,其原因有两种。一是因受精不良影响胚囊发育,不能形成种仁;二是在配子发育初期,由于营养不良和环境条件不利而影响早期发育,形成瘪仁。防止榛果空粒和瘪仁的措施主要是加强榛树的管理,使榛果在发育过程中有充足的营养;其次是尽量选育优良品种;第三是采取人工措施改善授粉环境条件,保证雌花受精良好,发育正常。
七、施肥
适时施肥可使植株积存营养,促进花芽分化,保证植株的正常生长,增加结实量。适量的N肥可促进营养生长,延迟衰老,提高光合效能,增进坚果品质,提高产量。适量的P肥能增强榛果品质,促进新根生成和生长,增加束缚水,增强抗旱、抗寒能力。榛仁的发育需P元素较多。适量的K肥可促进果实膨大和成熟,促进植株糖的转化和运输,提高坚果的品质,并且可促进枝条加粗生长,组织成熟,榛子种仁含K元素较多。适当的Ca元素,可减轻土壤中K、Na、H、Mn等离子的毒害作用,使植株正常吸收氨态N,促进植株生长发育。Ca在植株体内起着平衡生理活性的作用。 1.原则
实时测土施肥。施肥以有机肥为主,化肥为辅,保持或增加肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对榛林环境和果实品质产生不良影响
2.时间与方法
(1)基肥。秋季在果实采摘后土壤结冻前,9~10月份,在根际施入有机肥或N、P、K复合肥,不仅有利于根部翌春吸收而且能促进花芽分化,提高花芽质量。如果秋季来不及也可在早春萌芽前施肥,不能过晚。
(2)追肥。5月下旬至6月上旬在果实膨大和新梢生长期、7月中上旬坚果迅速发育期及花芽开始分化期,根部追施含有单一元素的尿素、二胺及含有N、P、K的复合肥都可以。
(3)叶面肥。在生长季节向叶部喷施3~5‰ N素或磷酸二氢钾,喷施的时间宜在10点前或16点以后,以免叶部受害。
八、防止霜冻
平榛萌动较早,雌花在铁岭地区4月初开花,此时遇零度以下低温可使雌花柱头变黑,停止伸长,不能授粉、受精。萌芽受霜冻,嫩叶嫩芽变褐色,影响树体发育和当年产量。
防治措施。春季对榛林喷水或灌水2~3次,可降低土温延迟萌芽和开花时间,预防霜冻或减轻危害程度。春季在开花期,要经常听天气预报,一旦预报有霜冻,要及时准备,在榛林内熏烟。方法是用易燃的干草、刨花、秫秸等,与潮湿的落葉、草根、锯屑等分层交互堆起,外面再覆一层土,中间插上木棒,以利于点火和出烟。发烟堆不高于1 m。发烟堆要分布于榛园四周和内部。根据天气预报,在有霜冻的夜晚,当温度降至5℃时即可点火发烟。也可用配制的防霜烟雾剂防霜冻,效果很好。(烟雾剂的配方为:硝酸铵20%,锯沫70%,废柴油10%。将硝酸铵磨碎,锯沫过筛,合后放在铁桶或纸筒内,根据风向放置药剂,待霜临前点燃,可提高温度1~2℃)
九、榛林有害生物
野生榛林中有害生物主要种类有:①榛黄达瘿蚊,②榛实象鼻虫(榛实象甲)③榛树白粉病④榛果斑病⑤菟丝子。防治方法略。
十、适时采摘
榛子是以食用种仁为目的的果实,必须充分成熟才可采收。如果采收过早,种仁没有完全充实就会形成瘪仁,从而降低产量和质量;采收过迟,会使一部分坚果脱苞落地不易拣拾,减少收获量,易被鼠类危害,所以适时采收对保证榛子的产量和质量非常重要。在铁岭地区以8月末至9月上旬采收产量最高。当榛果总苞变黄、果实变黄褐色时采摘。采收时先阳坡,后阴坡,先采株丛上部,后采株丛下部及内膛的果实。防止掠青和落果。
参考文献
[1] H.T哈特曼(美)(郑开文译)植物繁殖原理和技术,1985
[2] 中国树木志.北京:中国林业出版社,1983
[3] 火树华,康木生.树木学.北京:中国林业出版社,1981
[4] 阎纯和.当代铁岭经济.沈阳:辽宁人民出版社,1990
[5] 盛淑艳.平榛播种育苗技术规程.辽宁省地方标准,2009
[6] 孙彪.铁岭市榛子产业发展规划(2010—2015).铁岭市林业局,2010
[关键词] 野生;垦复;平茬;密度
榛子原产我国,其中辽宁最为久远。早在3000多年前就有记载。特别是榛子在铁岭发展历史悠久,铁岭榛子久富盛名,明、清两朝榛子就是朝廷贡品,有“贡榛”、“御榛”的美誉。榛属植物在世界上约有20种。原产我国的榛子有12个种,分布于22个省。中国约有榛林110万hm2,平榛是分布最广、资源最丰富、产量最多、国内市场销量最大的种。辽宁省有野生平榛、毛榛和人工栽植的平欧杂交榛。
铁岭市是平榛的原产地、主产区,主要分布于中长铁路以东的低山丘陵地区,现有野生榛林104.4万亩。榛子产业已成为铁岭山区经济发展新的增长点,农民致富的新财源。但是,目前平榛的品种混杂,品质差异大,生产技术不规范,产品等级参差不齐,严重的约束了榛子产业发展的速度。急需用科学的方法,以指导生产、规范生产,推进全市榛子基地建设规模化、经营管理集约化、生产过程标准化进程,提升铁岭榛子产业发展水平。提高榛子产量、质量和经济效益,促进农民增收,壮大农村集体经济实力,加快区域经济发展步伐,为建设社会主义新农村、构建和谐社会奠定坚实基础。
一、补植
自然生长的榛林株丛密度不均,对过稀的地块应进行补植,以使单位面积密度合理。
1.标准:榛林空地面积大于等于30 m2。
2.时间:晚秋、早春或者雨季。
3.方法:补植前先进行穴状整地,采用植苗或直播的方式进行补植。植苗补植用实生苗(容器苗、裸根苗)、分蘖苗。补植的密度为:1m×2m、2m×2m为宜。栽后及时浇水,平茬。
二、平茬复壮
选择盖度70%以上、集中连片的野生林分进行标准化作业,分区经营,园化管理,因地制宜,科学合理倒茬,保证榛林不空产。过去人们习惯上将野生榛林2年平茬一次,即榛子隔年结果。根据平榛的生长和结果习性,对3年以上的榛林可以采取带状平茬。
1.方法:全面平茬和带状平茬。
带狀平茬伐除带于保留带宽度比为:1m:2m、1m:3m、2m:2m、2m:4m、2m:6m。这样可以实现榛子单位面积产量不空年。平茬带的方向沿山体等高线或垂直方向进行。
2.时间:于休眠期沿等高线或山体垂直方向进行。
3.单株或丛状管理
三、除杂
野生榛林常与柞树、桦树、胡枝子及其他乔灌木混生,杂草也很多,不仅影响榛树的生长发育,而且占据一定面积严重影响榛子产量和质量,要及时清除榛树以外的全部零星树木、杂草、伐根。清除非目的树种在榛子停止生长季节(即1~3月份)为宜,杂草随有随清除。
四、科学疏枝合理控制密度
根据不同的立地条件和不同的树龄调整榛林密度。
1.时间
2年生以上枝条在11月至翌年早春2月下旬进行,当年生枝条疏枝应在6月末前进行,否则影响养分的积累和花芽的宿存与分化。
2.密度
土壤条件好、山的中下腹二年生榛林保留23~30株/m2;三年生榛林保留15~20株/ m2;四年生榛林保留6~10株/ m2;5年生榛林保留3~6株/ m2产量最高,否则随单位面积株数的增加而产量递减。山的上腹立地条件较差的地块,每平米保留株数应较山的中下腹少1/3。
3.方法
科学疏枝合理控制密度。把榛丛内部的过密株、病虫害株、机械损伤株、生长不良的瘦弱株以及新的萌条除掉,保留健壮的植株。在疏枝过程中一定要仔细观察枝条的生长情况,留花芽多的枝条,疏去花芽少枝条。
五、保花保果措施
榛树落花落果主要集中在3个时期:第一个时期是开花时遇到不利的传粉天气造成授粉受精不良,未授粉受精的花在开花后,随着新梢的生长逐渐脱落。第二个时期是新梢旺盛生长坚果膨大期,因营养不良引起落果。第三个时期是榛果生长后期因营养不足和病虫害会引起落果。
1.加强榛园管理
保证树体正常生长发育,加强树体内营养的积累,改善花芽发育状况,提高坐果率。
2.人工授粉
如果在开花期连遇不良天气可采用人工传媒授粉。榛树雄花开放早于雌花,当雄花伸张后,尚未散粉时把花穗摘下,放在干净有阳光的室内,摊在白纸上,待花粉散出时,收集于瓶中,放在0~5℃处保存备用。当雌花柱头全部伸出时,选在阳光充足的天气进行人工授粉(用毛笔点授或袋装散授)。
3.施肥
在果实膨大期和种仁发育初期向根部追施或向叶部喷施复合肥。
六、防止榛果空粒或瘪仁
榛果有时出现无粒或瘪仁现象,其原因有两种。一是因受精不良影响胚囊发育,不能形成种仁;二是在配子发育初期,由于营养不良和环境条件不利而影响早期发育,形成瘪仁。防止榛果空粒和瘪仁的措施主要是加强榛树的管理,使榛果在发育过程中有充足的营养;其次是尽量选育优良品种;第三是采取人工措施改善授粉环境条件,保证雌花受精良好,发育正常。
七、施肥
适时施肥可使植株积存营养,促进花芽分化,保证植株的正常生长,增加结实量。适量的N肥可促进营养生长,延迟衰老,提高光合效能,增进坚果品质,提高产量。适量的P肥能增强榛果品质,促进新根生成和生长,增加束缚水,增强抗旱、抗寒能力。榛仁的发育需P元素较多。适量的K肥可促进果实膨大和成熟,促进植株糖的转化和运输,提高坚果的品质,并且可促进枝条加粗生长,组织成熟,榛子种仁含K元素较多。适当的Ca元素,可减轻土壤中K、Na、H、Mn等离子的毒害作用,使植株正常吸收氨态N,促进植株生长发育。Ca在植株体内起着平衡生理活性的作用。 1.原则
实时测土施肥。施肥以有机肥为主,化肥为辅,保持或增加肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料不应对榛林环境和果实品质产生不良影响
2.时间与方法
(1)基肥。秋季在果实采摘后土壤结冻前,9~10月份,在根际施入有机肥或N、P、K复合肥,不仅有利于根部翌春吸收而且能促进花芽分化,提高花芽质量。如果秋季来不及也可在早春萌芽前施肥,不能过晚。
(2)追肥。5月下旬至6月上旬在果实膨大和新梢生长期、7月中上旬坚果迅速发育期及花芽开始分化期,根部追施含有单一元素的尿素、二胺及含有N、P、K的复合肥都可以。
(3)叶面肥。在生长季节向叶部喷施3~5‰ N素或磷酸二氢钾,喷施的时间宜在10点前或16点以后,以免叶部受害。
八、防止霜冻
平榛萌动较早,雌花在铁岭地区4月初开花,此时遇零度以下低温可使雌花柱头变黑,停止伸长,不能授粉、受精。萌芽受霜冻,嫩叶嫩芽变褐色,影响树体发育和当年产量。
防治措施。春季对榛林喷水或灌水2~3次,可降低土温延迟萌芽和开花时间,预防霜冻或减轻危害程度。春季在开花期,要经常听天气预报,一旦预报有霜冻,要及时准备,在榛林内熏烟。方法是用易燃的干草、刨花、秫秸等,与潮湿的落葉、草根、锯屑等分层交互堆起,外面再覆一层土,中间插上木棒,以利于点火和出烟。发烟堆不高于1 m。发烟堆要分布于榛园四周和内部。根据天气预报,在有霜冻的夜晚,当温度降至5℃时即可点火发烟。也可用配制的防霜烟雾剂防霜冻,效果很好。(烟雾剂的配方为:硝酸铵20%,锯沫70%,废柴油10%。将硝酸铵磨碎,锯沫过筛,合后放在铁桶或纸筒内,根据风向放置药剂,待霜临前点燃,可提高温度1~2℃)
九、榛林有害生物
野生榛林中有害生物主要种类有:①榛黄达瘿蚊,②榛实象鼻虫(榛实象甲)③榛树白粉病④榛果斑病⑤菟丝子。防治方法略。
十、适时采摘
榛子是以食用种仁为目的的果实,必须充分成熟才可采收。如果采收过早,种仁没有完全充实就会形成瘪仁,从而降低产量和质量;采收过迟,会使一部分坚果脱苞落地不易拣拾,减少收获量,易被鼠类危害,所以适时采收对保证榛子的产量和质量非常重要。在铁岭地区以8月末至9月上旬采收产量最高。当榛果总苞变黄、果实变黄褐色时采摘。采收时先阳坡,后阴坡,先采株丛上部,后采株丛下部及内膛的果实。防止掠青和落果。
参考文献
[1] H.T哈特曼(美)(郑开文译)植物繁殖原理和技术,1985
[2] 中国树木志.北京:中国林业出版社,1983
[3] 火树华,康木生.树木学.北京:中国林业出版社,1981
[4] 阎纯和.当代铁岭经济.沈阳:辽宁人民出版社,1990
[5] 盛淑艳.平榛播种育苗技术规程.辽宁省地方标准,2009
[6] 孙彪.铁岭市榛子产业发展规划(2010—2015).铁岭市林业局,2010