【摘 要】
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高温高压灭菌是食品加工业的一个重要生产过程.该过程代表的一个多变量、非线性且多阶段操作的复杂间歇过程.精确的参数辨识是设计高温高压灭菌锅系统的基础,对灭菌锅系统的
【机 构】
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厦门大学信息科学与技术学院,厦门大学化学化工学院
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高温高压灭菌是食品加工业的一个重要生产过程.该过程代表的一个多变量、非线性且多阶段操作的复杂间歇过程.精确的参数辨识是设计高温高压灭菌锅系统的基础,对灭菌锅系统的建模与仿真具有十分重要的意义.本文利用偏最小二乘算法对高温高压灭菌锅系统进行了参数辨识,同时用辨识到的参数进行了系统仿真.通过辨识结果和理论值,以及仿真结果和实际测量到系统数据的比较,表明辩识结果有较高的准确度.
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