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摘要：在高等医学院校中，化工原理属于一门重要的基础课程。该课程要求较强的专业性与实践性，学生难以真正掌握。特别是少数民族学生，本身文化基础底子较薄，给教学工作增加了不少困难。如何改进教学方式，提高课堂教学质量，为民族地区培养合格的医药人才，是摆在我们高校教师面前的一道重要课题。
关键词：化工原理 教学方式 改革
Doi：10.3969/j.issn.1671-8801.2014.02.301
【中图分类号】R-1 【文献标识码】B 【文章编号】1671-8801（2014）02-0212-02
作为一门专业性极强的基础课，化工原理是高等医学院学生的必修课程。由于化工原理中的相关概念抽象、复杂，学生难以理解，在传统的教学模式下，教学效果也很不理想。因此，要尽快改进教学方式，激发学生的学习兴趣，全面提高化工原理的教学效率。
1 当前化工原理教学的现状
在多年的教学实践中，笔者发现化工原理教学工作还存在一些突出问题，亟待解决。主要表现在三方面：
1.1 学生缺乏工程意识。我校医学专业中大部分学生为少数民族学生，他们的文化基础相对较弱，在学习基础课程的时候，存在不少困难。大部分学生将学习局限于对教材知识的学习，不主动将理论与实际的工业生产相联系。这犹如纸上谈兵，难以真正掌握知识。
1.2 综合实践能力较差。该课程带有典型的工程学科特性，很多知识都和日常工业应用有紧密的联系。部分任课教师的工程实践经验十分有限，难以提供有效的指导。因此，学生的综合实践能力也几乎为零。
1.3 教学方式单一，课堂效率低。当前，教学方式以PPT演示讲课为主，容易造成学生被动学习的局面。教师在讲课过程中，不善于选取生活中的实例，导致教学过程枯燥乏味，学生提不起学习兴趣。
2 创新教学理念，完善教学方式
2.1 运用多媒体教学，使教学形象化。在化工原理教学中，常常会涉及到很多化工设备，如离心泵、换热器、精馏塔等。由于学生从未接触过，对此很陌生。因此，教师应善于运用多媒体技术，收集并制作相关视频、动画、图片等，使复杂的概念、设备形象化、生动化。比如，笔者在讲解雷诺实验时，曾制作了一段动画。学生在观看动画时，了解到了相关设备的不同板式塔的塔板结构，明白了何谓漏液、液泛及雾沫夹带等现象[1]。又如，运用图像、视频，向学生展示了相关设备的内部结构及操作流程，从而使教学简单化，学生容易懂，学习兴趣自然便会提高。
2.2 丰富教学手段，运用生活实例。在高等教育阶段，课堂仍是重要的教学阵地。在进行化工原理教学时，如何构建高效课堂，激发学生的听课兴趣是我们教师应重点关注的地方。因此，教师应创新思路，丰富教学手段，采用启发、讨论、互动式的教学方式，进一步调动学生的学习兴趣。另外，还可以采用类比式教学、分层教学、分阶段目标实施法等，让学生能收获成功的体验[2]。对教师来说，关键是如何调动学生的学习内驱力，让他们主动学习。在讲授新知识之前，可采用恰当的启发式导入，尽量打消他们的畏难情绪，增加学习兴趣。比如，在学习离心泵原理时，流体输送机械属于核心内容。为了方便学生理解，笔者在正式讲课之前，先创设了以下问题情境：“在下雨天，当转动手中的雨伞时，伞面上的雨水会怎样？”经过一番思考后，学生们均意识到离心力的作用。然后，笔者继续提问“想一想，我们能否将甩出去的雨水都收集起来吗？”。由于贴近生活，学生们的参与热情也极高。大家提出了不少想法，最后，笔者顺利引入了本堂课的重点知识，“叶片和泵壳的设计原理和结构”。通过营造轻松的学习氛围，让他们迅速掌握了相关专业知识。
又如，在学习吸收这一章知识时，为了帮助学生理解吸收的概念，笔者设计了下列问题情境“我们在切洋葱时，眼睛常常被辣得不行。大家说说如何避免这一问题啊？”，然后，引出下一问题“在水里切洋葱的话，这个问题就会好很多了，大家想想是为什么呢？”在学生积极探讨的过程中，笔者适时引入吸收的相关概念。这样，学生觉得所学知识和生活联系紧密，增加了学习兴趣，也较易理解，从而让课堂氛围变得更加活跃。
2.3 重视实验教学，提高实践能力。实验在化工原理教学中占有重要地位。但当前化工原理實验教学中存在不少问题，从而降低了实验教学效果。笔者认为应从以下两方面加以改进：
2.3.1 开设实验理论课。过去，化工原理的理论课与实验课均被安排在同一学期。为了夯实学生实验理论基础，顺利完成实验，笔者认为应将理论课与实验课的时间错开，最好将相关实验课安排到基础课的下一学期。这样，学生在实验之前便掌握了相关理论知识，不会存在诸多疑问。另外，在正式进行实验之前，教师应专门安排2-3学时的时间讲解相关实验理论知识，让学生明白实验的内容、目标、具体流程、实验设计、相关注意事项等[3]。同时，向学生介绍实验中的相关仪表设备等以及对数据的处理方。这样，学生对即将开展的实验有一个初步认识，并能进一步了解实验过程、实验内容，顺利完成实验，提高实验能力。
2.3.2 开展化工过程仿真实训教学。当前，一些高校为提高化工原理教学质量，专门开设了一门化工过程仿真实训课程。学生可以在电脑上使用相关化工软件，模拟一些化工过程的仿真操作。当操作失误时，电脑会给出错误提示及造成的后果影响[4]。当学生在进行每个操作时，系统均会出现一个窗口提示本操作，标有教材理论知识的结合点及具体的操作原理。这样，学生通过仿真实训操作就能进一步了解化工设备，并对教材中涉及的相关知识形成一个直观、明了的印象。这也为他们真正走进实验室开展相关实验课奠定了牢固的基础。笔者认为这种实训教学方式值得推广，能帮助少数民族学生理解相关实验理论知识，培养实验能力，对提高化工原理教学效果也十分有益[5]。
3 小结
总之，高校教学改革是一个漫长的过程，化工原理教师应创新教学理念，以学生为本，探索新的教学方式，提高教学实效，为国家少数民族地区培养合格的医药人才。
参考文献
[1] 李华，王丽华.化工原理实验教学的不足与改进[J].实验室科学，2013，16（4）：56-58
[2] 李红玲.化工原理课程设计的教学改革与探索[J].广州化工，2013，41（16）：204-205
[3] 林中宝.化工原理课程教学改革探析[J].学园，2012，（24）：187
[4] 徐畅.化工原理课程教学改革探索[J].合肥师范学院学报，2013，31（3）：94-96
[5] 叶宏，冯旭东，李双阳，于群.浅论《化工原理》课程教学的改革与创新[J].教改创新，2012，（10）：49-50
关键词：化工原理 教学方式 改革
Doi：10.3969/j.issn.1671-8801.2014.02.301
【中图分类号】R-1 【文献标识码】B 【文章编号】1671-8801（2014）02-0212-02
作为一门专业性极强的基础课，化工原理是高等医学院学生的必修课程。由于化工原理中的相关概念抽象、复杂，学生难以理解，在传统的教学模式下，教学效果也很不理想。因此，要尽快改进教学方式，激发学生的学习兴趣，全面提高化工原理的教学效率。
1 当前化工原理教学的现状
在多年的教学实践中，笔者发现化工原理教学工作还存在一些突出问题，亟待解决。主要表现在三方面：
1.1 学生缺乏工程意识。我校医学专业中大部分学生为少数民族学生，他们的文化基础相对较弱，在学习基础课程的时候，存在不少困难。大部分学生将学习局限于对教材知识的学习，不主动将理论与实际的工业生产相联系。这犹如纸上谈兵，难以真正掌握知识。
1.2 综合实践能力较差。该课程带有典型的工程学科特性，很多知识都和日常工业应用有紧密的联系。部分任课教师的工程实践经验十分有限，难以提供有效的指导。因此，学生的综合实践能力也几乎为零。
1.3 教学方式单一，课堂效率低。当前，教学方式以PPT演示讲课为主，容易造成学生被动学习的局面。教师在讲课过程中，不善于选取生活中的实例，导致教学过程枯燥乏味，学生提不起学习兴趣。
2 创新教学理念，完善教学方式
2.1 运用多媒体教学，使教学形象化。在化工原理教学中，常常会涉及到很多化工设备，如离心泵、换热器、精馏塔等。由于学生从未接触过，对此很陌生。因此，教师应善于运用多媒体技术，收集并制作相关视频、动画、图片等，使复杂的概念、设备形象化、生动化。比如，笔者在讲解雷诺实验时，曾制作了一段动画。学生在观看动画时，了解到了相关设备的不同板式塔的塔板结构，明白了何谓漏液、液泛及雾沫夹带等现象[1]。又如，运用图像、视频，向学生展示了相关设备的内部结构及操作流程，从而使教学简单化，学生容易懂，学习兴趣自然便会提高。
2.2 丰富教学手段，运用生活实例。在高等教育阶段，课堂仍是重要的教学阵地。在进行化工原理教学时，如何构建高效课堂，激发学生的听课兴趣是我们教师应重点关注的地方。因此，教师应创新思路，丰富教学手段，采用启发、讨论、互动式的教学方式，进一步调动学生的学习兴趣。另外，还可以采用类比式教学、分层教学、分阶段目标实施法等，让学生能收获成功的体验[2]。对教师来说，关键是如何调动学生的学习内驱力，让他们主动学习。在讲授新知识之前，可采用恰当的启发式导入，尽量打消他们的畏难情绪，增加学习兴趣。比如，在学习离心泵原理时，流体输送机械属于核心内容。为了方便学生理解，笔者在正式讲课之前，先创设了以下问题情境：“在下雨天，当转动手中的雨伞时，伞面上的雨水会怎样？”经过一番思考后，学生们均意识到离心力的作用。然后，笔者继续提问“想一想，我们能否将甩出去的雨水都收集起来吗？”。由于贴近生活，学生们的参与热情也极高。大家提出了不少想法，最后，笔者顺利引入了本堂课的重点知识，“叶片和泵壳的设计原理和结构”。通过营造轻松的学习氛围，让他们迅速掌握了相关专业知识。
又如，在学习吸收这一章知识时，为了帮助学生理解吸收的概念，笔者设计了下列问题情境“我们在切洋葱时，眼睛常常被辣得不行。大家说说如何避免这一问题啊？”，然后，引出下一问题“在水里切洋葱的话，这个问题就会好很多了，大家想想是为什么呢？”在学生积极探讨的过程中，笔者适时引入吸收的相关概念。这样，学生觉得所学知识和生活联系紧密，增加了学习兴趣，也较易理解，从而让课堂氛围变得更加活跃。
2.3 重视实验教学，提高实践能力。实验在化工原理教学中占有重要地位。但当前化工原理實验教学中存在不少问题，从而降低了实验教学效果。笔者认为应从以下两方面加以改进：
2.3.1 开设实验理论课。过去，化工原理的理论课与实验课均被安排在同一学期。为了夯实学生实验理论基础，顺利完成实验，笔者认为应将理论课与实验课的时间错开，最好将相关实验课安排到基础课的下一学期。这样，学生在实验之前便掌握了相关理论知识，不会存在诸多疑问。另外，在正式进行实验之前，教师应专门安排2-3学时的时间讲解相关实验理论知识，让学生明白实验的内容、目标、具体流程、实验设计、相关注意事项等[3]。同时，向学生介绍实验中的相关仪表设备等以及对数据的处理方。这样，学生对即将开展的实验有一个初步认识，并能进一步了解实验过程、实验内容，顺利完成实验，提高实验能力。
2.3.2 开展化工过程仿真实训教学。当前，一些高校为提高化工原理教学质量，专门开设了一门化工过程仿真实训课程。学生可以在电脑上使用相关化工软件，模拟一些化工过程的仿真操作。当操作失误时，电脑会给出错误提示及造成的后果影响[4]。当学生在进行每个操作时，系统均会出现一个窗口提示本操作，标有教材理论知识的结合点及具体的操作原理。这样，学生通过仿真实训操作就能进一步了解化工设备，并对教材中涉及的相关知识形成一个直观、明了的印象。这也为他们真正走进实验室开展相关实验课奠定了牢固的基础。笔者认为这种实训教学方式值得推广，能帮助少数民族学生理解相关实验理论知识，培养实验能力，对提高化工原理教学效果也十分有益[5]。
3 小结
总之，高校教学改革是一个漫长的过程，化工原理教师应创新教学理念，以学生为本，探索新的教学方式，提高教学实效，为国家少数民族地区培养合格的医药人才。
参考文献
[1] 李华，王丽华.化工原理实验教学的不足与改进[J].实验室科学，2013，16（4）：56-58
[2] 李红玲.化工原理课程设计的教学改革与探索[J].广州化工，2013，41（16）：204-205
[3] 林中宝.化工原理课程教学改革探析[J].学园，2012，（24）：187
[4] 徐畅.化工原理课程教学改革探索[J].合肥师范学院学报，2013，31（3）：94-96
[5] 叶宏，冯旭东，李双阳，于群.浅论《化工原理》课程教学的改革与创新[J].教改创新，2012，（10）：49-50