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不同民族、不同国度的文明与文化各有差异，不尽相同。但有时也极为相似。就冰灯艺术而言便是如此。在中国，最早记载冰雕的是唐玄宗时期的宫中琐闻《开元天宝遗事》中所描写的唐明皇宠臣右丞相杨国忠，盛夏时节，命匠人用冰雕镂成凤凰、瑞兽等造型，系以彩带，放在雕花盘中送与王公大臣，用以观赏、降温。他还命匠人用大快冰雕琢成山置于宴会厅四周。前来赴宴者饮酒许多，仍不觉热。这应当是中国最早的宴会冰雕了。还有明代散文学家唐顺之的《元夕咏冰灯》：“正怜火树斗春妍，忽见清辉映夜阑。出海鲛珠犹带水，满堂罗袖欲生寒……。”