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摘要：高职教育的目标是培养技术技能型人才，针对我院油品分析实训室管理中存在的各种问题，提出将5S管理理念引入实训室管理过程中，并对5S管理的内涵、方案实施等进行分析，收到了初步成效。
关键词：5S管理;油品分析;实训室管理;
中图分类号：G717 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2014）10-0036-01
“加快发展现代职业教育，推动高等教育内涵式发展”对职业教育的发展有了更高的要求。高职教育承担着为行业、企业输送技术技能型人才的重任，而实践教学环节是高职教育发展的重点，是高职人才培养的特色，实训室管理的好坏直接影响着实践教学的效果和质量。5S管理作为独特的管理理念，已经高职院校实践教学实施中初见成效[1-3]，将5S管理方法引入我院油品分析实训室的管理中也一定能开花结果，推动职业教育内涵式发展。
一、5S管理的涵义
5S管理起源于日本，是指在现场中对人员、材料、机器、方法等生产要素进行有效的管理。通过运用“环境影响人，过程教育人”的理念，培养员工良好的行为习惯和职业素质，提高工作效率，保障产品品质，创建优良的企业文化。5S管理就是整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Setketsu）、素养（Shitsuke）五个项目，因日语的罗马拼音均以“S”开头而简称5S管理[4]。其中：（1）整理是将工作场所的东西分为“必要的”和“不必要的”，把二者明确、严格地区分开来并将“不必要的”东西尽快处理掉。整理的目的是改善和增加作业面积，使现场无杂物，营造良好的工作环境。（2）整顿是把留下的必要的东西按照规定的位置，分门别类排列好，明确数量，进行有效的标识，做到定位、定品、定量，合理定置、摆放整齐。（3）清扫是彻底将工作环境打扫干净，对出现异常的设备立刻进行修理，以保证仪器设备的完好。培养全员讲卫生的习惯，创造一个干净、清爽的工作环境。（4）清洁是指对整理、整顿、清扫之后的工作成果要认真维护，使现场保持完美和最佳状态，做到标准化和制度化。（5）素养是要努力提高人员的素养，养成严格遵守规章制度的习惯和作风。5S管理的核心和精髓是素养，如果没有队伍素养的相应提高，5S管理就难以开展和坚持下去。可以说，5S管理始于素养，终于素养。
二、油品分析实训室管理现状
油品分析实训主要培养学生的动手操作能力、知识运用能力，以便适应未来工作岗位的需要，而油品分析实训室的管理对于实训教学的正常进行，起到了非常重要的后勤保障作用。然而，由于缺乏有效的管理方法，油品分析实训室管理主要存在以下问题。
1.实训项目较多，管理任务重。我院每间油品分析实训室大约有6个实训项目，一个实训指导老师同时指导6个项目，所需时间较多，教学管理任务重，讲解分散，不利于学生接受，教学效果不理想。2.油品储存不规范。油品作为特殊的石油化工产品，大多为易燃易爆品，其储存安全至关重要。由于实训室条件有限，没有专门的油品储存室，且消防器材单一，油品储存存在安全隐患。3.管理制度不明确。实训室没有专门的管理制度，日常管理基本靠人治，有时出现无人管理或多人管理同一事项的状况，造成管理混乱，实训教学无法得到有效保障。4.实训资料不完善。油品分析实验主要参照国家标准和石油行业相关标准，如果直接把标准发给学生，学生的理解能力有限，无法完整解读标准的内容。为了让学生更好地掌握油品分析实验的原理及操作，可以把这些资料加工整理为油品分析实训讲义，使复杂的专业语言更加通俗化，便于学生自主学习。5.专职实训教师不足。由于建校时间短，经费投入有限，引进和培养实训教师的渠道不通畅，我院还未形成专职实训教师队伍，与教育部实训教师人数应占教师总数50%左右的要求还有一定差距。油品分析实训教学现有师资短缺，且结构不合理，缺乏高级职称的教师，多数为应届毕业后直接进入教学岗位的年轻老师，实践经验不足。有部分兼职教师因对我院学生学习的基本情况缺乏了解，不能做到因材施教，另一方面，学院对兼职教师没有明确的考核标准，只能保证其完成教学任务，却无法保证教学质量，使学生的实践能力受到影响。6.实训仪器保养不够。油品分析实训开课学期集中，教学班次多，仪器使用率较高，平时保养不够，仪器磨损严重。
三、5S管理在油品分析实训室管理中的应用
“5S”管理的目的是通过对实际工作和环境的不断改进，换来高品质的工作效率。由于缺乏有效的管理方法，油品分析实训室管理存在很多突出的问题，积极引进5S管理机制具有非常重要的意义，一方面可以通过对物品、场所的整理提高学生职业素养，同时通过构建良好的实践教学环境提高实践教学的质量。
1.整理。
将油品分析实训室中的仪器设备、试剂等按使用率进行分类，将长期不用的设备和试剂放入库房存放，营造良好的实训环境。对于库房的管理，也要根据仪器、试剂的特点分类存放，尤其是易燃易爆的油品，一定要远离火源，保持一定的温度和湿度，确保油品安全。
2.整顿。
实训室和仓库物品的摆放，要合理使用标签标识，例如：经常使用的仪器及物品贴上绿色标签，使用率不高的贴上黄色标签，无法使用的贴上红色标签及时进行报修，无法修理的按报废处理。橱柜和抽屉上要贴上标签标明所放物品的名称，取用方便，同时仪器设备上要粘贴固定资产标签，按使用用途摆放，便于资产清查。
3.清扫。
清扫的目的是是创造洁净的实训环境，实训室要安排值日生定期清扫，及时清除实训室的污垢杂物及实验废弃物，保证实训结束后仪器、试剂摆放合理、有序，实验台面和地面整洁，使学生养成良好的卫生习惯。
4.清洁。
制定油品分析实训室管理制度，包括实训教师管理、学生管理、仓库管理、仪器设备管理等内容，以制度建设来完善实训室的管理，创造温馨的实训环境，使师生能够自觉按照整理、整顿、清扫的要求进行教学，提高工作学习效率。同时编制油品分析实训讲义，利于学生学习和实践。
5.素养。
高职院校主要培养技术技能型人才，既要能够服务于实际操作的一线环节，也要能够胜任一线的乃至更高的技术、管理岗位，优良的职业素养品质，在以后的企业工作中是至关重要的。通过以上4S的反复练习，最终可以使学生养成做事认真负责、遵守规章制度、勤俭节约、团结协作的职业习惯和良好的职业素养。
四、结论
5S管理作为一种优秀的管理方法，在企业管理中已经非常成熟，将其应用于高职油品分析实训室管理，目前已经收到良好的效果。我坚信，只要坚持下去，5S实训室管理必定能够得到更好的发展和升华，学生的综合素质会显著提升，更容易适应未来的就业岗位。
参考文献：
[1]朱达凯. 高职院校校内实训基地5S管理探析[J].实验技术与管理.2010.27（11）：190-191.
[2]胡海星，刘辉，蒋利华，张春艳. 5S管理理念在高职院校实践教学中的应用[J].中国科技信息.2010（13）：223-224.
[3]许雪芳. 5S管理与高职院校实验室管理研究[J]. 企业科技与发展.2010（18）：219-220.
[4]汤发俊，江文. 5S企业化管理机制在高职院校实训室管理中研究与实践[J]. 实验技术与管理.2011.28（12）：172-174.
关键词：5S管理;油品分析;实训室管理;
中图分类号：G717 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2014）10-0036-01
“加快发展现代职业教育，推动高等教育内涵式发展”对职业教育的发展有了更高的要求。高职教育承担着为行业、企业输送技术技能型人才的重任，而实践教学环节是高职教育发展的重点，是高职人才培养的特色，实训室管理的好坏直接影响着实践教学的效果和质量。5S管理作为独特的管理理念，已经高职院校实践教学实施中初见成效[1-3]，将5S管理方法引入我院油品分析实训室的管理中也一定能开花结果，推动职业教育内涵式发展。
一、5S管理的涵义
5S管理起源于日本，是指在现场中对人员、材料、机器、方法等生产要素进行有效的管理。通过运用“环境影响人，过程教育人”的理念，培养员工良好的行为习惯和职业素质，提高工作效率，保障产品品质，创建优良的企业文化。5S管理就是整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Setketsu）、素养（Shitsuke）五个项目，因日语的罗马拼音均以“S”开头而简称5S管理[4]。其中：（1）整理是将工作场所的东西分为“必要的”和“不必要的”，把二者明确、严格地区分开来并将“不必要的”东西尽快处理掉。整理的目的是改善和增加作业面积，使现场无杂物，营造良好的工作环境。（2）整顿是把留下的必要的东西按照规定的位置，分门别类排列好，明确数量，进行有效的标识，做到定位、定品、定量，合理定置、摆放整齐。（3）清扫是彻底将工作环境打扫干净，对出现异常的设备立刻进行修理，以保证仪器设备的完好。培养全员讲卫生的习惯，创造一个干净、清爽的工作环境。（4）清洁是指对整理、整顿、清扫之后的工作成果要认真维护，使现场保持完美和最佳状态，做到标准化和制度化。（5）素养是要努力提高人员的素养，养成严格遵守规章制度的习惯和作风。5S管理的核心和精髓是素养，如果没有队伍素养的相应提高，5S管理就难以开展和坚持下去。可以说，5S管理始于素养，终于素养。
二、油品分析实训室管理现状
油品分析实训主要培养学生的动手操作能力、知识运用能力，以便适应未来工作岗位的需要，而油品分析实训室的管理对于实训教学的正常进行，起到了非常重要的后勤保障作用。然而，由于缺乏有效的管理方法，油品分析实训室管理主要存在以下问题。
1.实训项目较多，管理任务重。我院每间油品分析实训室大约有6个实训项目，一个实训指导老师同时指导6个项目，所需时间较多，教学管理任务重，讲解分散，不利于学生接受，教学效果不理想。2.油品储存不规范。油品作为特殊的石油化工产品，大多为易燃易爆品，其储存安全至关重要。由于实训室条件有限，没有专门的油品储存室，且消防器材单一，油品储存存在安全隐患。3.管理制度不明确。实训室没有专门的管理制度，日常管理基本靠人治，有时出现无人管理或多人管理同一事项的状况，造成管理混乱，实训教学无法得到有效保障。4.实训资料不完善。油品分析实验主要参照国家标准和石油行业相关标准，如果直接把标准发给学生，学生的理解能力有限，无法完整解读标准的内容。为了让学生更好地掌握油品分析实验的原理及操作，可以把这些资料加工整理为油品分析实训讲义，使复杂的专业语言更加通俗化，便于学生自主学习。5.专职实训教师不足。由于建校时间短，经费投入有限，引进和培养实训教师的渠道不通畅，我院还未形成专职实训教师队伍，与教育部实训教师人数应占教师总数50%左右的要求还有一定差距。油品分析实训教学现有师资短缺，且结构不合理，缺乏高级职称的教师，多数为应届毕业后直接进入教学岗位的年轻老师，实践经验不足。有部分兼职教师因对我院学生学习的基本情况缺乏了解，不能做到因材施教，另一方面，学院对兼职教师没有明确的考核标准，只能保证其完成教学任务，却无法保证教学质量，使学生的实践能力受到影响。6.实训仪器保养不够。油品分析实训开课学期集中，教学班次多，仪器使用率较高，平时保养不够，仪器磨损严重。
三、5S管理在油品分析实训室管理中的应用
“5S”管理的目的是通过对实际工作和环境的不断改进，换来高品质的工作效率。由于缺乏有效的管理方法，油品分析实训室管理存在很多突出的问题，积极引进5S管理机制具有非常重要的意义，一方面可以通过对物品、场所的整理提高学生职业素养，同时通过构建良好的实践教学环境提高实践教学的质量。
1.整理。
将油品分析实训室中的仪器设备、试剂等按使用率进行分类，将长期不用的设备和试剂放入库房存放，营造良好的实训环境。对于库房的管理，也要根据仪器、试剂的特点分类存放，尤其是易燃易爆的油品，一定要远离火源，保持一定的温度和湿度，确保油品安全。
2.整顿。
实训室和仓库物品的摆放，要合理使用标签标识，例如：经常使用的仪器及物品贴上绿色标签，使用率不高的贴上黄色标签，无法使用的贴上红色标签及时进行报修，无法修理的按报废处理。橱柜和抽屉上要贴上标签标明所放物品的名称，取用方便，同时仪器设备上要粘贴固定资产标签，按使用用途摆放，便于资产清查。
3.清扫。
清扫的目的是是创造洁净的实训环境，实训室要安排值日生定期清扫，及时清除实训室的污垢杂物及实验废弃物，保证实训结束后仪器、试剂摆放合理、有序，实验台面和地面整洁，使学生养成良好的卫生习惯。
4.清洁。
制定油品分析实训室管理制度，包括实训教师管理、学生管理、仓库管理、仪器设备管理等内容，以制度建设来完善实训室的管理，创造温馨的实训环境，使师生能够自觉按照整理、整顿、清扫的要求进行教学，提高工作学习效率。同时编制油品分析实训讲义，利于学生学习和实践。
5.素养。
高职院校主要培养技术技能型人才，既要能够服务于实际操作的一线环节，也要能够胜任一线的乃至更高的技术、管理岗位，优良的职业素养品质，在以后的企业工作中是至关重要的。通过以上4S的反复练习，最终可以使学生养成做事认真负责、遵守规章制度、勤俭节约、团结协作的职业习惯和良好的职业素养。
四、结论
5S管理作为一种优秀的管理方法，在企业管理中已经非常成熟，将其应用于高职油品分析实训室管理，目前已经收到良好的效果。我坚信，只要坚持下去，5S实训室管理必定能够得到更好的发展和升华，学生的综合素质会显著提升，更容易适应未来的就业岗位。
参考文献：
[1]朱达凯. 高职院校校内实训基地5S管理探析[J].实验技术与管理.2010.27（11）：190-191.
[2]胡海星，刘辉，蒋利华，张春艳. 5S管理理念在高职院校实践教学中的应用[J].中国科技信息.2010（13）：223-224.
[3]许雪芳. 5S管理与高职院校实验室管理研究[J]. 企业科技与发展.2010（18）：219-220.
[4]汤发俊，江文. 5S企业化管理机制在高职院校实训室管理中研究与实践[J]. 实验技术与管理.2011.28（12）：172-174.