【摘 要】
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近年来,食用菌产业异军突起,成为农业结构调整的一个重要项目.随之菌种制作行业也迅速发展起来,但由于有些菌种厂专业知识差,制种工艺落后,或一个新的菌株育成后,由于生理生
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近年来,食用菌产业异军突起,成为农业结构调整的一个重要项目.随之菌种制作行业也迅速发展起来,但由于有些菌种厂专业知识差,制种工艺落后,或一个新的菌株育成后,由于生理生态失控等因素,致使菌种退化或老化,直接影响种质,造成栽培失败.因菌种问题引起的纠纷时有发生.为了便于生产者掌握菌种退化与老化的表现、原因及应对措施,这里特作介绍.
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