“山中何所有，岭上多白云。”
　　南朝时，陶弘景在诗句里悠然述说人生理想：“只可自怡悦，不堪持赠君。”这般怡然风景，这般宁静自得的恬淡情怀。
　　山，寄藏着无数人的梦想。是啊，山中何事，谁不慕林泉高致，谁不爱溪瀑流云，那一片深浓的绿意诗篇，那一曲悠然婉转的桃源笙歌，遮住了山外熙攘，避过了人来人往，在这青山绿水间，有好梦酝酿、花叶生发。
　　


　　山中何事？张可久道：“松花酿酒，春水煎茶。”亲手酿一杯酒，亲自煎一盏茶，在小小的日常生活里寻找自我。这不过是生活里的琐碎事情，为何他写出来，却有着诉不尽的诗意氤氲，仿佛眼前的一幅画，那水正滚滚地开着，咕嘟地吐着泡泡，一切正在发生。
　　山中何事？想起《儒林外史》中的句子：“买只牛儿学种田，且向山中过几年。”愿望虽小，弥足珍贵。平淡的生活，平淡的诗句，刻在记忆里历久弥新。山在那边，梦想永远在别处，距离造就了美。
　　千篇一律的生活里，我们大概总是要向往远方的远方。因为不在身边，所以有着许多想象的空间，涵养出浪漫的氛围。
　　那时正当稚龄，第一次登山，山的名字就叫白云山，名不虚传，果然白云绕峰，崖岩峭立，满山酸枣酸酸甜甜的滋味令人难忘。光着脚踩在流水中，细沙温柔，波光粼粼。连在山坡上摔的那个大跟头，都成了顶好玩的童年回忆。
　　过了几年，和朋友们登山，结果看山的看山、看书的看书、看风景的看风景，七零八落、各自为政，在半山腰就听到先行登顶的人在山顶上潇洒地呼喊。回程时都累蔫了，恍如隔世。
　　爬山成为一种旅行的游戏，我们去玩、去闹、去放松自我。短暂地脱身，尽情地在路上。
　　山中何事，不过是一个小小的愿望：“松花酿酒，春水煎茶。”
　　（酸辣白菜摘自《广州日报》2016年5月23日，Tang Yau Hoong图）