【摘 要】
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肠道作为畜禽机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官，在畜禽生长发育及整个生产过程都发挥重要作用。在当前禁抗的大背景下，畜禽肠道健康技术发展离不开饲料加工工艺技术的创新和突破。饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化，从而影响饲料中各种营养成分的利用率、畜禽的生产性能及肠道健康。文章综述了饲料加工工艺对猪肠道健康的影响，以期为猪日粮生产中饲料加工工艺及参数的选择提供理论依据。
【基金项目】
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国家重点研发计划[2021YFD1300304]；
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肠道作为畜禽机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官，在畜禽生长发育及整个生产过程都发挥重要作用。在当前禁抗的大背景下，畜禽肠道健康技术发展离不开饲料加工工艺技术的创新和突破。饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化，从而影响饲料中各种营养成分的利用率、畜禽的生产性能及肠道健康。文章综述了饲料加工工艺对猪肠道健康的影响，以期为猪日粮生产中饲料加工工艺及参数的选择提供理论依据。
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