论文部分内容阅读
本文对传统白酒生产工艺中酒曲的功用、入池温度提出了生产的观念，并对蒸酒的甑盖形状进行了改造，还对控制酸发酵、白酒贮藏过程中的变化进行了生产的阐述。
传统白酒生产工艺需要更新的几个观念
【摘 要】
：
本文对传统白酒生产工艺中酒曲的功用、入池温度提出了生产的观念，并对蒸酒的甑盖形状进行了改造，还对控制酸发酵、白酒贮藏过程中的变化进行了生产的阐述。
【机 构】
：
山东金钢山酒业有限公司
【出 处】
：
山东食品发酵
【发表日期】
：
2010年1期
其他文献
小学低段写话教学要着眼于观察力和想象力的培养,遵循儿童富于幻想的天性,最大程度地减少了对儿童的约束,为儿童创造性思维的开展提供了广阔的空间。开放性选题,从生活中写话
该文章对目前国内益生菌制剂生产的类群,进行了较为详细地介绍,对芽胞杆菌、乳酸菌和酵母菌的作用机理做了扼要地介绍,同时,也介绍了益生菌制剂的使用方法,最后对益生菌制剂
作者采用中性载体Ca2+－ISME对唾液中的生理性游离钙浓度进行测定和分析，对比结果显示：儿童与成人之间、男女儿童之间、无龋组与龋活跃组之间以及间隔两周时间之间的唾液Ca2+浓度
<正> 比赛时守门员在场内的活动范围受到限定,其能量消耗几乎要比锋、卫线队员少三分之二。训练时的能量消耗以单位时间计算要低于比赛时的能量消耗。个人技术练习的能量消耗
期刊
本刊讯 6月18日，在济南召开的第四届中国生物产业大会上，烟台北方安德利果汁股份有限公司研发的“高倍天然苹果香精高效分离与提取技术”，被国家发改委正式授牌为“国家高技术产
随着中国电力工业规模不断增加，火电机组能源消耗和污染排放问题也日益严重，节能减排的工作已列入国家重点“十一五”规划。为配合市场导向及国家节能减排的目标，由中国电力企业
目的：探讨漏斗状特殊手型在嵌顿性腹股沟斜疝中的临床应用。方法选择我院2004年12月~2013年8月接诊的205例腹股沟嵌顿斜疝患者，随机分为治疗组和观察组，治疗组113例，观察组92例。
目的探讨高血压性脑出血超早期强化降压对血肿扩大的影响。方法将高血压性脑出血患者82例随机分为两组,常规组以常规方法治疗,强化降压组以乌拉地尔实施强化降压治疗,比较两
目的 比较不同全身麻醉方式在腹腔镜手术中的应用效果。方法 2013年3月-2015年2月,选择下腹部腹腔镜手术患者90例,ASAⅠ-Ⅱ级,相同麻醉方案诱导后,按照不同的全身麻醉维持方