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食品安全关系到国计民生,食品安全监管是政府治理食品安全的重要途径。在食品监管的执法过程中,由于信息不对称和非安全食品产生的超额利润,导致监管人员和企业之间存在合谋行为。文章运用博弈论基本原理,通过对博弈整体分析和对关键人的具体分析,得到影响食品安全的关键因素,并提出完善食品市场安全的建议。
食品安全监管中的合谋博弈分析
【摘 要】
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食品安全关系到国计民生,食品安全监管是政府治理食品安全的重要途径。在食品监管的执法过程中,由于信息不对称和非安全食品产生的超额利润,导致监管人员和企业之间存在合谋
【机 构】
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青岛理工大学
【出 处】
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当代经济
【发表日期】
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2008年22期
【基金项目】
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青岛社科基金项目,项目编号:QDSKL080405,,青岛理工大学人文社科基金项目,,青岛理工大学博士科研启动基金项目的阶段性成果
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