【摘 要】
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为快速、有效地用ＰＣＲ检测不同组织，根据大鼠脑中谷氨酸受体家族ＤＮＡ序列，在高同源区设计出对谷氨酸家族有专一性的简并性引物。用此引物通过ＰＣＲ扩增来自大脑的多种谷氨酸受体，而味蕾细胞ＰＣＲ产
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为快速、有效地用ＰＣＲ检测不同组织，根据大鼠脑中谷氨酸受体家族ＤＮＡ序列，在高同源区设计出对谷氨酸家族有专一性的简并性引物。用此引物通过ＰＣＲ扩增来自大脑的多种谷氨酸受体，而味蕾细胞ＰＣＲ产物克隆后的ＤＮＡ序列，仅与脑内代谢型谷氨酸受体四型（ｍＧｌｕＲ４）相一致；在缺少味蕾的舌上皮组织则无此种ＰＣＲ产物。以含味蕾细胞的ＰＣＲ产物为模板，合成同位素标记的ＲＮＡ探针，用ＲＮＡ酶保护法进一步检测ｍＧｌｕＲ４在不同组织中的表达，发现含味蕾的舌上皮组织中有与阳性对照相似的ＲＮＡ片段，而在不含味蕾的舌上皮组织ＲＮＡ中无此片段。因此，推测ｍＧｌｕＲ４可能是谷氨酸味觉的化学感受器。
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