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专注,只为成为专家
曾经看过一个米其林主办的美食节目,相当于世界版的“舌尖上的中国”,高标准,严要求的甄选世界美食介绍给全球食客。有时候,你不得不佩服老外,连个餐饮节目都能做到高度的互动,在米其林厨师选择菜品之前,节目组在网上,广泛征求网友的意见,并在FACEBOOK上建立了饕餮群,由专人打理,选择最有人气的美食种类,再进入深度的节目制作——日本的寿司和韩国的泡菜都成就了八点档的黄金收视率。
不知道各位看过日本的寿司之神吗?
说的是一个老人捏了75年的寿司,终究成为一代寿司之神的故事,这个片子除了励志地告诉各位,一定要找到自己喜欢的工作,一做就能做上个七、八十年,还有就是你必须专注于一件事情,才有可能成为这行的专家。寿司相比中国菜,实在是很朴素的一道菜了,但在寿司界,还有蛋羹专家,还有鱼肉专家,蟹类专家,虾类专家,这些专家,无不是在自己的领域工作了近50年以上的。
而要想成为专家,你就必须更加专注,做人如此,做产品更是如此。
格力的当家人,董明珠始终坚持了2个“坚决”:
1.坚决不打价格战。
2.坚决走专一化道路。
董明珠说过:曾经有很多其它企业(做冰箱、彩电、洗衣机的都有)来找格力,希望贴格力的品牌,但考虑到具体情况,如人力、物力等,格力都拒绝了。格力只做空调,从家用空调做到中央空调,格力始终认为市场份额是存在的,市场是无尽的;在专一化上越做越好,越走越远。
而格力空调之所以能在消费者中,形成“空调专家”的口碑,也得益于其只做空调的行为。消费者会很自然的将你专注只做空调的行为,上升到你必然是这个领域专家的理念。
有的时候,选择太多,就表明诱惑太多。在众多诱惑中拨开迷雾,直取最适合你的那一个,这是一种智慧,这种智慧令你成为专家,这种智慧的核心是判断力和“舍”的魄力,判断力令你知道自己需要什么,舍的魄力让你将有限的时间,资源,更专注在最需要的东西上。
专家,需要掌握关键词
就像格力说的“掌握核心科技”,
成为专家的最终目的,就是掌握核心的关键词。
海飞丝代表了什么?去屑
飘柔代表了什么?柔顺
汰渍代表了什么?去污能力
宝洁为旗下每个产品都打造了专属的关键词,并使其成为每个领域的专家。方法很简单, 我们总结了几个“小而精”:
产品利益点要小而精
目标市场要小而精
目标消费对象也要小而精
打一个最简单的比方:拿一支矛去截一个目标,矛的尖端是越尖越好还是越钝越好?产品的利益点就好比矛的尖端部位,最鲜明、最突出的只需一点,而且越集中,穿透力就越强,就越容易进入消费者的心智。
说的简单,做起来反而很难,就好像书法里最难写的,永远就是那个“一”字。大多数的时候,人的一生都是在和自己的贪婪做斗争。
舍,不是傻子扬麦,留粕去瓤
——舍是“去其糟粕,取其精华。”舍,是卸除贪婪、累赘、和不切实际的幻想。轻装上阵,集中火力攻城拔寨。
一部纪录片成功挑逗了中国人的味蕾,这就是舌尖上的中国,但中式美食却鲜有全球连锁的巨无霸,倒是前文提到的韩国泡菜,日本寿司横扫全球,抢占了亚洲美食的桂冠,为什么?
因为复杂!
酸的,甜的,辣的,苦的,先甜后辣,先苦后甜,辗转百味…………
油炸,爆炒、水煮,锅闷,火烧,纷繁复杂…………
复杂的味道,复杂的制作过程,让中式美食难以形成模式,一个厨子一个风格一种口味,同一种菜式不同人做出来的就各有风味。
寿司、泡菜虽然也因为厨师不同而各具风味,但简单好学,既方便世界人民记忆,又方便世界人民学习模仿,因此流行。英国社会学家早就说过“越弱智越流行”,这倒不是对世界人民智商的藐视,而是说明一个道理:人都好逸恶劳、好吃懒做、好新厌旧、不爱为难自己…………
话说,舍就一定得吗?
非也,非也…………
在市场中这点体现的尤为明显。据说“舍得”这词一开始在民间广为传播,是因为其诉求的“善恶终有报”、“塞翁失马焉知非福”这类的因果报应、劝人向善的观念,但在这世界上最险恶的环境——市场之中,你还抱着这样的心态试图赚钱的话,那请你自求多福,出门右转不送。
干营销这一行,实在见的太多有舍不得,多舍少得“大慈善家”了,洒下龙种收获跳蚤的不在少数,洒下甘露收获干涸的也不是没有,只得感叹一句革命不是请客吃饭啊。我们经常可以听到这样的故事,某人开了一家餐厅,大宴自己亲朋好友一个礼拜,老板买单,美其名曰“先把人气哄起来啊!先舍后得啊!”一个月后餐厅倒确实依然门庭若市,不过来的还是那些亲朋好友,随后餐厅顺利倒闭。
深挖下去,舍得其实更像是“去其糟粕,取其精华。”舍,舍的是包袱、累赘、和不切实际的幻想。舍前请像柏拉图一样问自己:
你是谁?你从哪里来?你到哪里去?
曾经看过一个米其林主办的美食节目,相当于世界版的“舌尖上的中国”,高标准,严要求的甄选世界美食介绍给全球食客。有时候,你不得不佩服老外,连个餐饮节目都能做到高度的互动,在米其林厨师选择菜品之前,节目组在网上,广泛征求网友的意见,并在FACEBOOK上建立了饕餮群,由专人打理,选择最有人气的美食种类,再进入深度的节目制作——日本的寿司和韩国的泡菜都成就了八点档的黄金收视率。
不知道各位看过日本的寿司之神吗?
说的是一个老人捏了75年的寿司,终究成为一代寿司之神的故事,这个片子除了励志地告诉各位,一定要找到自己喜欢的工作,一做就能做上个七、八十年,还有就是你必须专注于一件事情,才有可能成为这行的专家。寿司相比中国菜,实在是很朴素的一道菜了,但在寿司界,还有蛋羹专家,还有鱼肉专家,蟹类专家,虾类专家,这些专家,无不是在自己的领域工作了近50年以上的。
而要想成为专家,你就必须更加专注,做人如此,做产品更是如此。
格力的当家人,董明珠始终坚持了2个“坚决”:
1.坚决不打价格战。
2.坚决走专一化道路。
董明珠说过:曾经有很多其它企业(做冰箱、彩电、洗衣机的都有)来找格力,希望贴格力的品牌,但考虑到具体情况,如人力、物力等,格力都拒绝了。格力只做空调,从家用空调做到中央空调,格力始终认为市场份额是存在的,市场是无尽的;在专一化上越做越好,越走越远。
而格力空调之所以能在消费者中,形成“空调专家”的口碑,也得益于其只做空调的行为。消费者会很自然的将你专注只做空调的行为,上升到你必然是这个领域专家的理念。
有的时候,选择太多,就表明诱惑太多。在众多诱惑中拨开迷雾,直取最适合你的那一个,这是一种智慧,这种智慧令你成为专家,这种智慧的核心是判断力和“舍”的魄力,判断力令你知道自己需要什么,舍的魄力让你将有限的时间,资源,更专注在最需要的东西上。
专家,需要掌握关键词
就像格力说的“掌握核心科技”,
成为专家的最终目的,就是掌握核心的关键词。
海飞丝代表了什么?去屑
飘柔代表了什么?柔顺
汰渍代表了什么?去污能力
宝洁为旗下每个产品都打造了专属的关键词,并使其成为每个领域的专家。方法很简单, 我们总结了几个“小而精”:
产品利益点要小而精
目标市场要小而精
目标消费对象也要小而精
打一个最简单的比方:拿一支矛去截一个目标,矛的尖端是越尖越好还是越钝越好?产品的利益点就好比矛的尖端部位,最鲜明、最突出的只需一点,而且越集中,穿透力就越强,就越容易进入消费者的心智。
说的简单,做起来反而很难,就好像书法里最难写的,永远就是那个“一”字。大多数的时候,人的一生都是在和自己的贪婪做斗争。
舍,不是傻子扬麦,留粕去瓤
——舍是“去其糟粕,取其精华。”舍,是卸除贪婪、累赘、和不切实际的幻想。轻装上阵,集中火力攻城拔寨。
一部纪录片成功挑逗了中国人的味蕾,这就是舌尖上的中国,但中式美食却鲜有全球连锁的巨无霸,倒是前文提到的韩国泡菜,日本寿司横扫全球,抢占了亚洲美食的桂冠,为什么?
因为复杂!
酸的,甜的,辣的,苦的,先甜后辣,先苦后甜,辗转百味…………
油炸,爆炒、水煮,锅闷,火烧,纷繁复杂…………
复杂的味道,复杂的制作过程,让中式美食难以形成模式,一个厨子一个风格一种口味,同一种菜式不同人做出来的就各有风味。
寿司、泡菜虽然也因为厨师不同而各具风味,但简单好学,既方便世界人民记忆,又方便世界人民学习模仿,因此流行。英国社会学家早就说过“越弱智越流行”,这倒不是对世界人民智商的藐视,而是说明一个道理:人都好逸恶劳、好吃懒做、好新厌旧、不爱为难自己…………
话说,舍就一定得吗?
非也,非也…………
在市场中这点体现的尤为明显。据说“舍得”这词一开始在民间广为传播,是因为其诉求的“善恶终有报”、“塞翁失马焉知非福”这类的因果报应、劝人向善的观念,但在这世界上最险恶的环境——市场之中,你还抱着这样的心态试图赚钱的话,那请你自求多福,出门右转不送。
干营销这一行,实在见的太多有舍不得,多舍少得“大慈善家”了,洒下龙种收获跳蚤的不在少数,洒下甘露收获干涸的也不是没有,只得感叹一句革命不是请客吃饭啊。我们经常可以听到这样的故事,某人开了一家餐厅,大宴自己亲朋好友一个礼拜,老板买单,美其名曰“先把人气哄起来啊!先舍后得啊!”一个月后餐厅倒确实依然门庭若市,不过来的还是那些亲朋好友,随后餐厅顺利倒闭。
深挖下去,舍得其实更像是“去其糟粕,取其精华。”舍,舍的是包袱、累赘、和不切实际的幻想。舍前请像柏拉图一样问自己:
你是谁?你从哪里来?你到哪里去?