加强院校国际交流 弘扬中华餐饮文化——我院第三批赴法交流师生圆满结束学习

来源 :浙江旅游职业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ocean_30
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应法国尼斯市保罗·奥吉埃旅游饭店学院的邀请,我院酒店管理专业和西餐专业的11名学生、杭州黄龙饭店和浙江金马饭店的3名饭店管理人员、我院王坚老师和周殿军老师组成的第三批赴法交流师生团于2008年3月6日赴尼斯市保罗·奥吉埃旅游饭店学院学习西餐服务、西式厨房等相关知识,为期一月。 At the invitation of Paul O’Jeele Tourist Hotel College in Nice, France, 11 students of hotel management specialty and western food specialty in our hospital, 3 hotel managers of Hangzhou Huanglong Hotel and Zhejiang Kinmen Hotel, Mr. Wang Jian and Mr. Zhou Dianjun of our hospital The third batch of exchange students and exchange students to France on March 6, 2008 went to Paul Ojai Tourist Hotel College in Nice City to learn western food service, Western-style kitchen and other related knowledge for one month.
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