《木糖醇口香糖对人体利与弊》小课题研究学习

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  【摘要】小课题研究是学生在开放的现实生活情景中,通过亲身体验进行的自觉学习,是在教师指导下从学习生活和社会生活中选定和确定研究性专题,以类似科学研究的方式主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。在本次小课题中我们选取了生活中常见的木糖醇口香糖对人体利弊这个小型课题。组织了一次富有趣味和浅显理解学习理论知识的研究性学习。
  【关键词】小课题研究;研究性学习;木糖醇口香糖
  【中图分类号】R-0【文献标识码】B【文章编号】1671-8801(2014)06-0389-02
  
  
  小课题研究学习是把学生分成几个小组深入实际调查或设计实验,主动获取知识的一种研究性学习教学模式。这一教学模式重视对学生科学方法的教育和训练,使学生初步学会观察方法、实验方法和调查方法,提高获取信息和处理信息的能力、创新能力、初步研究能力和实践能力,培养学生的合作精神。在医学学科中适用于感染因素、外界环境资源、家族遗传系谱等的调查等学习。本次小课题研究学习我们对木糖醇口香糖对人体利与弊关系中开展研究性学习。
  
  木糖醇口香糖对人体的利与弊研究性学习设计方案
  一、课题背景、意义及介绍
  1、背景说明(怎么会想到本课题的):
  走在马路上或学校的楼道里常常看到一色的路面上有一块块的黑斑,青色的草地里一坨坨白色的东西,走进一看是口香糖。说明两个问题:一、人们的文明素质仍有待提高;二、很多人吃口香糖。广告上说吃某牌子的广告木糖醇口香糖告诉我们有易坚固牙齿,锻炼肌肉,口气清新,精神兴奋诸如此类的益处等。
  2、课题的意义(为什么要进行本课题的研究):
  通过查询探究当人们在享受木糖醇口香糖甜带来的乐趣时,口香糖同时对人体产生可能的害处。设计相关的实验进行探究。通过研究性学习认识木糖醇口香糖对人体的利弊。
  3、课题介绍
  本次活动以护理专业一年级学生来开展研究性学习,通过探究简单生活知识在护理专业建设中的学生影响因素,促使学生对正常人体学专业有更全面的认识,继而增强学生学习专业技能的热情,培养学生研究精神和研究经验。
  二、研究性学习的教学目标
  
  三、参与者特征分析
  1.参与的学生为中职卫生类护理专业一年级学生
  2.学生有一定的医学基础知识
  3.有一定的组织问卷调查的能力
  4.医学护理专业学生对本专业的相关研究有较大的兴趣
  5.学生大部分为佛山本地学生,只有少数为外地学生
  四、研究的问题、内容和方法
  1、召集学生探讨活动内容(原则以学生的兴趣为出发点)
  2、对第一次活动的内容进行归纳整理提出完整的方案
  3、学生按照活动内容做好活动程序安排及成员分工
  4、学生按照活动内容开展活动
  5、对调查和查询资料进行整理
  五、研究的预期成果及其表现形式
  探究实验
  1、设计实验方案
  2、准备实验材料
  3、进行实验
  4、做好观察记录
  5、对相关结论进行分析研究
  六、资源准备
  教师资源:学校池塘、教材、书籍、报刊、实验记录表、各种评价表、反馈表、学习网站
  学生资源:口香糖、贝壳、蝌蚪、小鱼、面包屑等。
  七、研究性学习的阶段设计
  研究性学习的阶段 学生活动 教师活动 起止时间
  
  
  第一阶段:动员和培训(初步认识研究性学习、理解研究性学习的研究方法)
   1、初步认识本次活动的意义及背景,开展谈论,预习相关材料、做好准备。
  2、可以在通过网络信息工具与老师或者同学进行交流。
  3、通过书籍学习相关的医学人体知识和查询木糖醇口香糖的主要成分等相关理论。 1、提供一个关于《研究性学习》主题会议谈论演示文稿
  2、提供给学生预习的相关资源。(准备网络资源、范例等)
  3、及时了解学生的情况,给予适时的适量的指导。
  
  
  
  
  约计10天
  第二阶段 课题准备阶段 提出和选择课题 《木糖醇口香糖对人体的利与弊》 与学生一起分析讨论分组情况
  
  
  
  
  
  
  
  
  约计15天
   成立课题组 分四个个小组来承担。每组5个人,成员民主推选一个组长。小组学习合作学习规则或评价量规,(也可以教师制订模版,让学生自己制订小组合作学习评价量规 ) 协助学生进行合理的调配,保证各小组能有效开展实践,每一位学生参与研究的机会均等。
  
   形成小组实施方案 4个小组在小组长的带领下,一起讨论研究方案、进度安排、任务分工等问题。各成员分工合作进行相关实验的初步准备,包括查资料和实际材料的准备。 给学生提供充足的研究资源、条件和环境,当学生遇到困难时,教师给予适当指导和提点。交流要及时,协助学生提高实验研究的效率和质量。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  第三阶段:课题实施阶段 1、实验一:研究口香糖是否有助于巩固牙齿
  ①组(实验组):将一口香糖贴在贝壳上,在温水中浸泡几分钟,然后取出放入盐酸中。
  ②组(对照组):将另一个贝壳放入盐酸中。
  现象:对照组的贝壳易碎。
  结论:口香糖有助于坚固牙齿。
  2、实验二:口香糖喂鱼会怎样?
  ③组(实验组):给口香糖碎末不给面包屑
  ④组(对照组):给面包屑不给口香糖碎末
  实验现象:实验组鱼浮游在上方,对照组鱼沉于水底并进食,一段时间后对照组的水变得浑浊,而实验组较清澈。而后补充加入蝌蚪,发现实验组蝌蚪浮游在上方,对照组蝌蚪沉于水底并进食。
  7天后③组全死了。不过没多久④组也有死亡现象,可能因为其他的原因导致了死亡。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  给学生提供充足的研究资源、条件和环境,当学生遇到困难时,教师给予适当指导和提点。交流要及时,协助学生提高实验研究的效率和质量。当学生在收集资料和调查中遇到困难时,教师给予适当的点拨和协助。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  约计15天
  八、总结与反思(实践后总结、反思整个研究性学习过程,提出改进意见)
  1.加强过程调控。为了使各组的讨论既广泛又深入,并使学生在活动过程中自始至终保持着积极思维的心理状态,教师必须在讨论过程中适度调控。
  2.规范行为。教师要认真观察和了解每个小组的讨论情况,发现个别学生不能认真参与交流,做与合作无关的事情,或个别小组交流不认真,教师都要及时地加以指导,提出明确的要求,确保讨论能够顺利开展。
  3.排除障碍。在活动进行时,教师应该注意观察讨论动态、倾听和收集各种信息。学生在讨论中的问题得不到及时有效的引导和解决,就会表现出拘谨甚至自卑,出现消极的现象,更谈不上讨论的顺利开展,这就要求教师必须介入并为其提供有效的帮助和指导。
  
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