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据Intr柏sh2016年4月12日报道：波兰曾是挪威鲑鱼最大的独立销售市场，大部分挪威鲑鱼在波兰二次加工后再出口，尽管波兰人口只有3800万，但是市场似乎小视了波兰地区。MarineHawest消费生产部商务总监John—PaulMcGinlev表示，与10年前相比，现在想在波兰的零售店内找到鲑鱼产品简直轻而易举，品种包括新鲜类、冷冻类和加工类。烟熏鲑鱼在波兰市场的发展速度很快，过去20年问年增长率在6％。