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摘要：从职业素养这一角度出发，基于高职高专大学英语教学课程设置标准，针对大学英语的听、说技能训练模式进行研究，为使大学英语的教学真正学以致用，笔者将主要从训练方法、操作手段、内容选取三大方面进行论述，重点围绕学生就业及职业能力素养进行展开，从而探索出适合高等职业教育的大学英语听、说训练的新授课模式。
关键词：大学英语 职业素养 实用性 听、说技能
随着我国经济建设的发展，国家对应用型、技能型人才的需求不断提升。在这样的大背景下，高职高专院校大学英语课程授课模式的改革也势在必行，在理论内容选取上，多数专业的大学英语已趋向行业、职业英语，教学内容更贴近实用、实效。尽管如此，很多时候教学效果仍是纸上谈兵，难以立体地应用到实际工作中，所以大学英语在实践内容的设置比重及教学模式上仍有待加强。
从根本上来说，英语是一种语言工具，只有应用于实践才能够发挥其真正的语言功能，因此，我们将在职业素养这一大要求下针对大学英语的听、说技能训练模式进行研究，本次研究将主要从以职业素养为基础的，训练方法、操作手段、内容选取三大方面着手，重点围绕学生就业及职业能力素养进行展开，从而探索出适合高等职业教育的大学英语听、说训练的新授课模式，使大学英语的教学真正学以致用。
一、训练方法
1.突出行业主题，设定“三段式”听说任务
任务教学模式提出“英语听说任务模式”即将教学任务分为前期任务、自主视听和后期任务三个阶段。比如，在汽车销售及售后服务专业的大学英语听说训练中，前期任务须描述清楚汽车销售的内容、目标、进行方式、检测形式和时间规定等，以便学生在自主学习和协作学习时进行自我计划、调整和评价。学习策略、背景知识和难词难句的解说也须在前期任务中完成，这项子任务一般以教师讲解或示范的形式进行。在该任务主题下的行业背景话题为学生较为熟识的内容，另外还可让学生围绕销售任务主题展开热身讨论；自主视听是任务的主体，一般占课堂教学三分之二左右的时间，包括对主旨要义和细节的透彻理解（可借助字幕和解说项等）、策略和技能的应用实践和就所学内容展开讨论等活动；后期活动包括汽车学生对本次销售工作的总结汇报和教师队本次小组任务完成情况的信息反馈。
2.因职业而异，设定各具特色的学习策略
在教学实践中我们对学习策略进一步分类：全程策略和阶段性策略。元认知策略，如自我计划、自我监察、自我评估、自我调整；社会/情感策略，如合作讨论、自我情绪控制等的训练贯穿各个阶段的自主和协作式学习，可谓全程策略；而认知策略则需依据不同专业学生的职业水平要求，在不同学习阶段各有所侧重。以汽车检测与维修专业的英语听说的关键词辨别、记录和应用为例，对第一学期学生因为词句难度较小、语速不快，可要求从句中辨别并全词拼写记录，体现为最为基本的关键词策略；对第二学期学生则要求从正常速度的语句和段落中辨别并以速记形式记录，体现为关键词速记策略，在听完全篇文章后学生应能凭记忆和笔记还原篇章结构，并进行信息重组与表达。
3.工厂、车间、景区、办公室等职业场景下进行听说训练
情境教育是依据马克思关于人的活动与环境相一致的哲学原理构建的，因此，情境教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感，它突破了以往教学方法唯智主义的框框，最大限度地发挥学生掌握知识的内驱力，从而使学生进入最佳的学习状态。也可以说，情境教学法是促进学生生动活泼地学习的有效方 法，运用这种方法激 发学生的学习兴趣，丰富学生的精神世界，更有利于发挥学生的主体作用，使教学更有实效性。比如在国际贸易专业的大学英语听说技能训练中，我们的教师利用个人的体验和教学能力，运用现有的行业、企业工作场景的图片、影像资料及多媒体资源、自编教材，为学生创设不同的诸如商务谈判、贸易磋商、会展策划、外商接待等不同的职场听、说环境，锻炼学生的素质和应用能力，取得了良好的效果。
二、操作手段
在大学英语的听说技能训练课程中，我们还利用现代化教学手段，走到行业所在的实习工厂、车间、景区、工作室等地增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性，为学生的学习营造了一个轻松愉快的环境和氛围。在教学过程中主讲教师结合具体教学内容选择不同现代教学技术手段进行授课，将教学内容形象地展示出来，具体表现为：
1.利用现有的教学条件，带领学生到校内工厂、车间、工作室等场所进行职业情境听说训练，同时为学生的课内与课外、校内与校外的自主学习提供丰富多样的学习资源。
2.设计横向和纵向的教学资源对比，横向来看，要求不同职业英语的讲授教师之间，进行示范课、教研课，取长补短；纵向来看，各专业的英语讲授教师将每个学期的学生听说过程教学及训练，制作成录相资料，从而为不同阶段的课程提供对比和观摩材料。
3.依据职业特色及内容，为学生布置分组任务，如外宾接待的情景会话、汽车销售过程中的接待、解答，英文短剧表演等，并制作录相资料，培养学生的学习兴趣、团队精神和大学英语听、说实践交际能力。
三、内容选取
对于职业素养要求下的大学英语的听说技能训练而言，轻松的学习氛围、教师的情感要素和学生的自信非常重要。教学内容安排遵循由易到难、由浅入深的原则，目的在于夯实语言基本功，提高学生的实践能力，两个学期的侧重点分别如下：
1.第一学期前两个月侧重语音矫正与辨析。让学生了解音标、音节、重音、变音、缩写、连读以及年月、数字的表达法，并通过听力理解、复述、对话等形式训练社交介绍、打电话、销售、谈判、策划、询问方位等基础语言技能。
2.第一学期后两个月侧重关键词的选择、要点记录、大意归纳与口头概述等技能训练。让学生了解和认知距离、长度、温度、价格、形状、职位等的表达法，同时围绕校园生活、交通、工作过程、职业策划、前台接待、机电产品设计、土建用语使用等主题进行听说训练。
3.第二学期侧重强化前两个部分中出现过的各单项听力技能及行业背景下的口语沟通，特别是要点记录、职业交际、大意归纳和对数字的快速反应，同时强化口头概述的连贯表达、口头总结和主题讨论。
在上述研究过程中，我们克服了忽视语言听说技能训练的弱点，大力加强了视听说技能，特别是针对各行业内容，设计实用交际能力的训练，把培养具有一定的实用口语交际能力作为大学英语听说技能训练的重要任务。最终使高职高专非英语专业学生的相关行业背景下学生听、说能力和交际能力的培养情况得到大大改善，从而适应当今社会培养复合型、创新型、技能型人才的需要。
关键词：大学英语 职业素养 实用性 听、说技能
随着我国经济建设的发展，国家对应用型、技能型人才的需求不断提升。在这样的大背景下，高职高专院校大学英语课程授课模式的改革也势在必行，在理论内容选取上，多数专业的大学英语已趋向行业、职业英语，教学内容更贴近实用、实效。尽管如此，很多时候教学效果仍是纸上谈兵，难以立体地应用到实际工作中，所以大学英语在实践内容的设置比重及教学模式上仍有待加强。
从根本上来说，英语是一种语言工具，只有应用于实践才能够发挥其真正的语言功能，因此，我们将在职业素养这一大要求下针对大学英语的听、说技能训练模式进行研究，本次研究将主要从以职业素养为基础的，训练方法、操作手段、内容选取三大方面着手，重点围绕学生就业及职业能力素养进行展开，从而探索出适合高等职业教育的大学英语听、说训练的新授课模式，使大学英语的教学真正学以致用。
一、训练方法
1.突出行业主题，设定“三段式”听说任务
任务教学模式提出“英语听说任务模式”即将教学任务分为前期任务、自主视听和后期任务三个阶段。比如，在汽车销售及售后服务专业的大学英语听说训练中，前期任务须描述清楚汽车销售的内容、目标、进行方式、检测形式和时间规定等，以便学生在自主学习和协作学习时进行自我计划、调整和评价。学习策略、背景知识和难词难句的解说也须在前期任务中完成，这项子任务一般以教师讲解或示范的形式进行。在该任务主题下的行业背景话题为学生较为熟识的内容，另外还可让学生围绕销售任务主题展开热身讨论；自主视听是任务的主体，一般占课堂教学三分之二左右的时间，包括对主旨要义和细节的透彻理解（可借助字幕和解说项等）、策略和技能的应用实践和就所学内容展开讨论等活动；后期活动包括汽车学生对本次销售工作的总结汇报和教师队本次小组任务完成情况的信息反馈。
2.因职业而异，设定各具特色的学习策略
在教学实践中我们对学习策略进一步分类：全程策略和阶段性策略。元认知策略，如自我计划、自我监察、自我评估、自我调整；社会/情感策略，如合作讨论、自我情绪控制等的训练贯穿各个阶段的自主和协作式学习，可谓全程策略；而认知策略则需依据不同专业学生的职业水平要求，在不同学习阶段各有所侧重。以汽车检测与维修专业的英语听说的关键词辨别、记录和应用为例，对第一学期学生因为词句难度较小、语速不快，可要求从句中辨别并全词拼写记录，体现为最为基本的关键词策略；对第二学期学生则要求从正常速度的语句和段落中辨别并以速记形式记录，体现为关键词速记策略，在听完全篇文章后学生应能凭记忆和笔记还原篇章结构，并进行信息重组与表达。
3.工厂、车间、景区、办公室等职业场景下进行听说训练
情境教育是依据马克思关于人的活动与环境相一致的哲学原理构建的，因此，情境教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感，它突破了以往教学方法唯智主义的框框，最大限度地发挥学生掌握知识的内驱力，从而使学生进入最佳的学习状态。也可以说，情境教学法是促进学生生动活泼地学习的有效方 法，运用这种方法激 发学生的学习兴趣，丰富学生的精神世界，更有利于发挥学生的主体作用，使教学更有实效性。比如在国际贸易专业的大学英语听说技能训练中，我们的教师利用个人的体验和教学能力，运用现有的行业、企业工作场景的图片、影像资料及多媒体资源、自编教材，为学生创设不同的诸如商务谈判、贸易磋商、会展策划、外商接待等不同的职场听、说环境，锻炼学生的素质和应用能力，取得了良好的效果。
二、操作手段
在大学英语的听说技能训练课程中，我们还利用现代化教学手段，走到行业所在的实习工厂、车间、景区、工作室等地增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性，为学生的学习营造了一个轻松愉快的环境和氛围。在教学过程中主讲教师结合具体教学内容选择不同现代教学技术手段进行授课，将教学内容形象地展示出来，具体表现为：
1.利用现有的教学条件，带领学生到校内工厂、车间、工作室等场所进行职业情境听说训练，同时为学生的课内与课外、校内与校外的自主学习提供丰富多样的学习资源。
2.设计横向和纵向的教学资源对比，横向来看，要求不同职业英语的讲授教师之间，进行示范课、教研课，取长补短；纵向来看，各专业的英语讲授教师将每个学期的学生听说过程教学及训练，制作成录相资料，从而为不同阶段的课程提供对比和观摩材料。
3.依据职业特色及内容，为学生布置分组任务，如外宾接待的情景会话、汽车销售过程中的接待、解答，英文短剧表演等，并制作录相资料，培养学生的学习兴趣、团队精神和大学英语听、说实践交际能力。
三、内容选取
对于职业素养要求下的大学英语的听说技能训练而言，轻松的学习氛围、教师的情感要素和学生的自信非常重要。教学内容安排遵循由易到难、由浅入深的原则，目的在于夯实语言基本功，提高学生的实践能力，两个学期的侧重点分别如下：
1.第一学期前两个月侧重语音矫正与辨析。让学生了解音标、音节、重音、变音、缩写、连读以及年月、数字的表达法，并通过听力理解、复述、对话等形式训练社交介绍、打电话、销售、谈判、策划、询问方位等基础语言技能。
2.第一学期后两个月侧重关键词的选择、要点记录、大意归纳与口头概述等技能训练。让学生了解和认知距离、长度、温度、价格、形状、职位等的表达法，同时围绕校园生活、交通、工作过程、职业策划、前台接待、机电产品设计、土建用语使用等主题进行听说训练。
3.第二学期侧重强化前两个部分中出现过的各单项听力技能及行业背景下的口语沟通，特别是要点记录、职业交际、大意归纳和对数字的快速反应，同时强化口头概述的连贯表达、口头总结和主题讨论。
在上述研究过程中，我们克服了忽视语言听说技能训练的弱点，大力加强了视听说技能，特别是针对各行业内容，设计实用交际能力的训练，把培养具有一定的实用口语交际能力作为大学英语听说技能训练的重要任务。最终使高职高专非英语专业学生的相关行业背景下学生听、说能力和交际能力的培养情况得到大大改善，从而适应当今社会培养复合型、创新型、技能型人才的需要。