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期刊论文
茶叶中茶多酚的提取和检测方法
茶叶中茶多酚的提取和检测方法
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kekedala
【摘 要】
:
茶叶中茶多酚含量很高,应用广泛,茶多酚的提起制备方法很多,有溶剂浸提法、离子沉淀法、树脂吸附法、超临界流体萃取法等等。检测方法也很多,有光谱法、滴定法、色谱法等等。
【作 者】
:
丁永红
【机 构】
:
南昌大学抚州医学院
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2015年19期
【关键词】
:
茶多酚
提取
检测
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茶叶中茶多酚含量很高,应用广泛,茶多酚的提起制备方法很多,有溶剂浸提法、离子沉淀法、树脂吸附法、超临界流体萃取法等等。检测方法也很多,有光谱法、滴定法、色谱法等等。从茶叶的下脚料中提取茶多酚能带来很高的经济效益和社会效益。
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