童心不泯度“乐年”
　　文/胡逢掖
　　
　　家住江西省泰和县澄江镇上田村第一组的薛火秀，年届期颐，头脑清醒，声音洪亮，步履轻盈，不仅生活完全自理，而且还能挑菜到两里路外的县水泥厂去卖。笔者近日探访了这位长寿老人，她的二女儿曾昭顺和女婿肖先焕向笔者讲述了薛老与众不同的性格和生活方式。
　　热情豪爽勤为本。薛火秀生于1912年，身高1.6米，体态稍胖。她勤劳朴实，聪慧能干，在娘家做闺女时，学会了种桑养蚕，栽种芝麻、花生：十五六岁和曾广湖结婚后，又很快学会了插秧割禾、犁地耕种，迅速成为劳动能手、生产标兵。她待人热情，性格豪爽。在上世纪六七十年代，她当上了生产队的妇女队长，一干就是10多年。薛火秀60岁以后，由于田间劳动转为做家务劳动，抚育孙辈、种菜、养猪、洗衣、做饭。直到现在，她还能把蔬菜挑到水泥厂去卖，算账、收钱仍然准确无误。
　　喝酒抽烟爱聊天。薛火秀和男人一样，酒、烟、茶样样都会，特别是60岁以后，嗜烟、酒成癖。她是从1963年开始喝酒的，因那年她的一只小手指被蛇咬伤，要用酒浸药。她从喝药酒起慢慢学会了喝酒，米酒、白酒、啤酒。什么酒都喝，一日三餐，餐餐不离酒。她每餐喝米酒3～5两，喝白酒不超过1两，喝啤酒不超过半斤。由于她节制较好，从未喝醉过。她抽香烟差不多3天1包，如果客人给她敬烟，也会多抽几支。她喝茶不喜浓，有点淡味的茶香就行。她健谈，爱聊天，从古代到现代，从大集体到大包干，从城乡巨变到生活改善，什么都聊得来。家里来了客人，她与客人聊天，让晚辈做饭；路上遇到熟人，她也要聊一阵；在家闲来无事，她就和晚辈们聊个不停。她似乎总有一肚子说不完的话，说出来就舒心。看来，闲聊不失为一种健身方法。
　　童心不泯度“乐年”。外国人称老年为“乐年”。年届期颐的薛火秀也学会了外国人这一套，她爱凑热闹，爱说爱笑，爱听新鲜事，爱看新变化。村里的红白喜事，她有请必去。按照当地的习俗，高寿者可不必送礼。她总是毫不客气地逢敬烟就接、劝酒就喝、上茶就饮，每次都是高兴而去，尽兴而归。
　　她生育有3个女儿，领养了一个儿子，子孙辈共有26人。他(她)们男婚女嫁，都请她去喝喜酒。不管小车、大车、摩托车、自行车，她都坐，且从来不晕车。由于薛老太爱凑热闹，子孙辈们总喜欢和她在一起，常常带她去玩。2000年，她的二女儿和女婿带她到山东的一个远房亲戚家里玩，一玩就是20多天。2009年圣诞节，一个外孙带她到县城玩了半天，看到县城的新变化，她高兴极了，回到家里跟亲戚、邻居说个没完。由于薛老太人缘好、辈分高，村里人都很敬重她。哪家杀了猪、哪家的鱼塘捕了鱼，都会送些肉、鱼给她，她烹调后就叫左邻右舍的大人、小孩一齐来吃，好不热闹。
　　
　　老年平和：一味长寿药
　　文/薛福连
　　
　　社区有位李师傅，今年92岁高龄。他面色红润，行走自如，耳聪目明，被评为市里的健康老人。人们向他请教长寿之道，他伸出两个指头，说了两个字：平和。他说那是一位老中医给他开的药方。
　　李师傅年幼家贫，常处于饥寒之中；后来进厂搞热处理，烟熏火烤，工作条件很差。他命运坎坷，40多岁老伴去世；步入老年后，儿子又得肺癌先他而去。因身疲心累，他50多岁便得了高血压，经常出现头晕目眩、胸闷心悸等症状。他为此去请教一位老中医。老中医嘱咐他，除了按时服降压药之外，还给他开了一剂常服药：平和。
　　老中医说，平和，一是心境平和，二是行动平和。要做到心境平和，就要避免大喜大悲，努力减少情绪波动。“和气致祥，乖气致异”，要始终保持一种愉快平和的心境。要做到行动平和，就要避免过急过猛，让生活节奏缓下来。稍觉有点累。就静坐养神。闲庭信步。李师傅自从“服”了老中医的“平和”药方后，身体便奇迹般地好了起来，不仅控制了病情，而且身心俱健……他的愿望是再添花甲。活到120岁。
　　谈到平和，笔者便想起了一个故事：在泰山脚下有一块“三笑石”。传说从前有3位百岁老翁，经常在这块石头前锻炼身体，谈古论今，个个神采奕奕，满面春风。有一天，他们各自介绍自己的长寿秘诀。甲说：“饭前一盅酒。”乙说：“饭后百步走。”丙说：“老婆长得丑。”三人哈哈大笑。“三笑石”从此得名。3位老翁的长寿经十分简单，却耐人寻味。其实他们讲的就是一种恰到好处的平和。“饭前一盅酒”，能缓解紧张情绪，调整良好心态，促进血液循环；“饭后百步走”，能帮助消化，促进吸收：“老婆长得丑”，能防止纵欲，贪色过度。喝一盅酒，走百步路，适量的性生活，归根到底就是适度的平和。
　　晋代养生学家葛洪在《抱朴子·养生论》中说：“无久坐，无久行，无久视，无久听。不饥勿强食，不渴勿强饮。不饥强食则脾劳，不渴强饮则胃胀。体欲强劳，食欲常少，劳勿过极，少勿至饥。冬朝勿空心，夏夜勿饱食。早起不在鸡鸣前，晚起不在日出后。”这一段养生经，归结起来也是平和二字。