【摘 要】
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为研究我市的食物中毒事故 ,给进一步做好食物中毒防治工作提供科学依据 ,我们对全市 1 983年~ 2 0 0 0年食物中毒情况作了统计分析。1 材料与方法食物中毒资料来源于全市各
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为研究我市的食物中毒事故 ,给进一步做好食物中毒防治工作提供科学依据 ,我们对全市 1 983年~ 2 0 0 0年食物中毒情况作了统计分析。1 材料与方法食物中毒资料来源于全市各县、市、区卫生防疫站上报的食物中毒报告表 ,按照《食物中毒诊断标准及技术处理总则 (GB1 493 8- 94)》进行分类统计。2 结果2 .1 基本情况 1 983年~ 2 0 0 0年全市共发生食物中毒事故 1 3 7起 ,中毒 3 0 76人 ,死亡 1 6人 ,病死率0 .5 2 %,年平均发生食物中毒事故 7.6 1
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