【摘 要】
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对于酒饮销售商来说，针对不同的餐饮店应采取不同的政策。那么，以下的表格应是非常实用的。 酒店分类标准 夜店分类标准 零售店分类标准 注：特A是将所有现代KA店、连锁超市归为一类。
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对于酒饮销售商来说，针对不同的餐饮店应采取不同的政策。那么，以下的表格应是非常实用的。
酒店分类标准
夜店分类标准
零售店分类标准
注：特A是将所有现代KA店、连锁超市归为一类。
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那么对于酒类品牌尤其中小品牌而言，该如何进行渠道规划和终端促销，有效打进酒店餐饮终端呢？又如何站住脚，巩固主流终端渠道呢？ 我国酒类行业的终端渠道主要有四种：零售店、超市、商场和酒店（即提供酒类商品消费的各种餐饮店），它们分别在酒类商品终端销售中起着不同的作用。但调查发现，超市、卖场只是酒类商品终端领导渠道的忠实跟随者，只有酒店（楼）才是终端领导渠道，酒店处于首要位置即领导渠道是不容置疑的。
黄酒，素有“液体蛋糕”之称，世界最古老的饮料酒之一，虽然在市场发展方面与白酒相对滞后，不过市场复苏状态正日渐凸现，生机盎然。 自“古越龙山”在央视大手笔广告投入，代表黄酒军团打响“黄酒战役”第一枪后，近年来黄酒品牌陆续增多，大小企业均抓住机遇，乘势切入。但反观整个行业状况与市场表现，笔者觉得不少企业均没有从行业发展、产业形象、市场培育、品牌推广等方面去整理营销思路，甚至进入了一个个营销误区。
不久，去了一趟南美智利考察酒庄。回头想想挺有意思，写个散记，给没去过的朋友做个参考，让去过的朋友唤起回味。 酒庄印象：酿造的酵母是人文 智利酒属于新世界酒。我们去了十来个酒庄，都是新世界模式的大型酒厂，但之所以能标述为“庄”，不仅厂在葡萄园中，更关键在于每个酒庄都有其极富个性的人文烙印。 不光酒店门脸小，酒店的博物馆的人口也很小，是一座我走过差点错过的普通红房子。开始以为这座房子就这
酒类行业的招商会通常被称为“有钱企业的游戏”，尤其是全国性的糖酒会在每届会上经常会看到一些企业的“大手笔”动作，少则投入几十万，高则数百万，营造的活动场面可谓是相当豪华、壮观。但是，历史的经验事实告诉我们，如此疯狂的作秀炒作，多数企业却只是昙花一现而已，成功者是少之又少。不参加糖酒会又怕错失良机，而去了之后多数企业又根本达不到预期的招商效果，糖酒会也就成了众多酒企的难言之隐。 笔者近年来曾服务于
郑州人喝酒厉害远近闻名，甚至有“一年喝倒一个白酒牌子”的说法。 “双节到,白酒俏”，好客的河南人民又开始新的白酒消费高峰。时下，中秋、十一的临近，又促热了新一轮白酒市场的竞争。笔者对新一轮竞争下的郑州白酒市场做了走访。 品牌老酒：卷土重来 汾酒借唐代大诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的名句流传千古，驰名中外，享誉五洲。然而，1998年的山西假酒事件却令中华汾酒遭受到前所
菊花酒是重阳节的传统食品，《西京杂记》载：“菊华舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊华酒。”又传：喝菊花酒，能延年益寿，活得长“久”。唐代诗人郭元振诗云：“辟恶茱萸囊，延年菊花酒。”陶渊明《九日闲居》诗中亦云：“酒能祛百虑，菊为制颓龄。”可见重阳节喝菊花酒在我国已经有着悠久的历史了。 古代菊花酒的做法是：菊花开放时，采取菊花和茎叶、杂黍米酿之，到来年九月九日始熟，故
每到中国的糖酒盛会时刻，就是一些企业粉墨登台奋力一搏之际。如果说，春季糖酒会是饮料食品等演绎的疯狂，那么，随着天气转凉，秋季糖酒会则是以白酒为中心的酒类专场。 在糖酒会上，为了达到在最短的时间内、海量的广告信息中吸引商家的关注，最引人关注的莫过于各式各样壮观的大手笔广告。据统计，一般参加糖酒会的企业略显规模的广告投放（以50万计），其广告费用至少都达到了企业在一个中等城市一年的广告费用，而企
在沃顿商学院近期举办领导力创新的圆桌会议上，当有人问起在各自行业中对创新最重要的单一因素是什么？全球性的大型保险公司CEO罗伯特·亨利克森认为是营销。“从事我们这一行，营销才是决定成败的王道。我是指真正的营销活动，而不是销售支持。” 这番感叹道出了企业寻求产品开拓和价值创新中营销所具有的市场推动力。保罗·霍夫曼曾说过，通过建立工厂以实现国家工业化是一种不切实际的想法，你必须通过建立市场来实现国家
宝丰酒属于清香型白酒，产于河南省宝丰酒厂。此酒1956年被评为河南省名酒，1979年，在全国第三届评酒会上，被评为国家优质酒，1984年在全国第四届评酒会上，再次被评为国家优质酒，在1984年轻工业部酒类质量大赛中，荣获金杯奖。可在今年的商务部第六届“中国名酒”初评中，宝丰酒却遭遇了滑铁卢，其名单上不见了踪影。虽然榜上无名，但它却借题发挥借出了名。 事情的原委是这样的。有媒体报道，2006年9月
在橡木桶里培养了将近两年，2004年份的波尔多红酒在2006年11月开始装瓶上市。对于其他酒庄来说，人们关注的可能只是年份、评分以及价格；但对于木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)，大家感兴趣的一个问题是：酒标是谁画的？ 而2004年份木桐酒标的谜底揭晓时使人们十分意外：竟然是英国王储查尔斯创作的一幅水彩画！他画的是法国南部安提贝海角(Capd'Antibes)的松树，金黄