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<正> 一百多年以前Salmon医生发现了沙门氏菌,到现在已知有2500多个血清型。由于沙门氏菌不但引起多种畜禽的疾病,随着它造成人类食物中毒数量的增加,特别是一些危害较大的血清型耐药性的扩展,兽医及公共卫生部门都对此进行了特殊的关注。本文将对近年国外鼠伤寒沙门氏菌的研究及控制办法作
国外对鼠伤寒沙门氏菌的研究概况
【摘 要】
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<正> 一百多年以前Salmon医生发现了沙门氏菌,到现在已知有2500多个血清型。由于沙门氏菌不但引起多种畜禽的疾病,随着它造成人类食物中毒数量的增加,特别是一些危害较大的血
【机 构】
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河北省玉田县畜牧水产局,浙江省金华市农业局
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2000年12期
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