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幼儿园健康教育，对于幼儿成长的重要性是不言而喻的，其直接影响着幼儿身心发展，在一定程度上对于幼儿园教育水平起着标杆性衡量作用，可视为幼儿园教育发展晴雨表。因此，幼儿园和教师都要积极实施健康教育，增进幼儿健康教育的有效性。本文聚焦于这一主题，从不同层面展开剖析，从幼儿园教师角度提出幼儿园实施健康教育的基本路径。通过主题式餐厅环境的创设，教师对幼儿行为的观察，我们也总结出了培养幼儿自主进餐积极性的几项策略。