饮食调治老人怕冷效果佳

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老年人怕冷,是因为寒冷时节气温低,通过辐射、传导和皮肤表面的蒸发作用,身体要散发大量的热,而老年人产热不足.基础代谢是维持机体产热的基础,老年人基础代谢比青年人降低10~15%,产热减少,肌肉活动是增加产热的主要途径,人在剧烈运动时,肌肉的产热量是正常量的60倍.老年人肌肉萎缩,重量减轻,又少于活动,所以由肌肉活动增加的热量较少;内分泌激素中的甲状腺素、肾上腺素和肾上腺皮质激素都能提高代谢率,使产热增加.老年人由于内分泌腺的老化,以上激素生成减少,故产热也随之减少;寒冷时,交感神经兴奋,血管收缩,使皮肤温度降低;老年人由于血管老化,对冷热的反应迟钝和对神经调节不敏感,又进而影响了体温的调节,以致寒冷时血管不能有效地收缩,因而使散热量增加;此外,有些老人较瘦.皮下脂肪明显减少,使皮肤脂肪的保暖和御寒作用减退,也是造成怕冷的原因之一.
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