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<正>"民以食为天",食物是人体营养最主要、最重要的来源,是维持生命的物质基础。食品安全问题历来都是大众关注的焦点,然而近年来,"有毒""致癌""伤身"这些吸引受众眼球的敏感词常常在网络上和食物同时出现,引来广泛热议。大部分人抱着"宁可信其有,不可信其无"的态度,让很多关于食物的"谣言"肆无忌惮的