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这粒米，源自东北黑土地的自然造化，阿伦河、音河“双河”环绕，
绝佳的气候与土壤为其提供了生长的无穷动力。
这粒米，遵循着亘古不变的自然规律，追随纯朴的味道，回归谷物的本意。
终于等到了来自双河农场种植户老常的电话，告知今夏虽然持续干旱缺水，但由于灌溉及时，管理细致，稻谷长势良好，可以期待好收成。老常的电话让几千公里之外身处四川的黄文听到了蛙鸣，闻到了稻香，她知道，今年又有好米可吃了。
老常种植有二百来亩稻田，他既是黄文的朋友，也是其经销的“双河大米”的供应者。
双河农场—非常有名的一块“宝地”，它隶属于北京市人民政府，却游离于母体，孤悬于黑龙江省齐齐哈尔市甘南县境内。要到“宝地”，从飞行航程上看，途中需要跨越河北、辽宁和吉林三省，直线距离超过了1000公里。
在总土地面积380平方公里的双河农场，可耕种土地有40多万亩，占北京总耕地面积的12%以上，相当于北京一个郊县。
车行至双河农场地界，大大的圆拱门上“北京市双河农场欢迎你”几个大字，让人仿佛行入密云、延庆等某个京郊之地。一望无际的一片玉米地旁边，停着一辆蓝色的农用车，车身上“北京”两个字，好似在提示着：这里属于北京。
一方水土，一方稻香。双河大米，原产地便是双河农场。这里所在的北纬47°东北大平原，正是世界第三大黑土带，全世界仅有三块黑土地（另外两块分别分布于美国密西西比河流域和乌克兰大平原），而我国也仅仅分布在黑龙江和吉林两省，因此资源稀缺。
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，晏子使楚的一段话，说明了同样一件事物，由于环境的不同，其结果可能有很大的差异，也表明了产地环境土壤的重要性。
从事水肥土壤研究四十多年的窦新田研究员，是黑龙江省农业科学院土壤肥料与环境研究所的奠基者之一。据他介绍，双河农场处于四季分明的寒温带，由于植被茂盛，冬季寒冷，大量枯枝落叶难以腐化、分解，历经千百年形成了厚厚的腐殖质，也就是肥沃的黑土层。这些黑土层母质土层多以黏土层为主，其厚度多为10厘米至40厘米，黑土发育在这之上，自然形成保水保肥能力优良的特性，氮、磷、钾及有机质含量高。
不仅如此，水也是关键因素。稻生于水，米融于水。稻米是有生命的。水，就是这生命的灵魂和品格。要细品双河的米香，就不能不纵情于双河的山水。双河农场北倚大兴安岭、南临嫩江、东有阿伦河、西有音河，地下地上处于原始状态无污染。
光照时间足，也是一大理由。夏天的双河天蓝如洗、地绿如画、云白如雪、阳光似火，充足的阳光照射为水稻生长提供了2600～2700度的有效积温，这是优质寒地水稻光合作用最佳的光照条件。
双河大米一年一收，色泽白亮，颗粒晶莹，口味香甜。在北京的很多地方，双河大米已经家喻户晓，“吃好米，找双河”已成为双河大米的金牌广告语。目前，双河大米有高端御稻、中端贡米、普通圆粒三大系列八个品项24个包装规格，还有七种20个包装规格的杂粮产品。
今年8月20日，作为经销商，黄文所在的企业受邀前往双河农场参加30万吨稻谷加工项目正式投产暨双河大米上市的相关活动。来到老常家的稻田边上，黄文突然叫起来：“看呀，还有小鱼，还有青蛙！”老常说，因为这里土壤肥沃，农药撒得少，甚至不用，所以稻田里的小生物很多。
黄文俯身察看眼前的稻苗，想看出双河大米究竟有什么特殊之处，结果枉然。对于外行的她来说，天下的稻苗似乎都样貌一样。果真是内行看门道，老常拔出一棵稻苗，用手掰开，露出嫩嫩的花蕊：“你们看，长得多好，今年的稻子值得期待哦！”
在双河农场，黄文还参观了双河米业公司、京双粮库以及水稻催芽车间等。在大米生产线上，米业公司负责人毕克龙娓娓道来，他说，在双河大米的生产过程中，农场执行了严格的标准，在磨制过程中经过7道过滤，7次金属含量检测，并进行颜色、形状、千粒重、水分、残留物等多种检测。在水稻催芽车间，双河农场分管农业科技的场长助理朱兴华一边指着车间里的设备，一边讲解说，在种子处理上，为提高种子的成熟度和饱满度，他们增强了种子的通透性，提高种子的吸水能力和吸水均匀度，防治水稻病虫害的发生；催芽时，坚持精选种子，坚持晒种，坚持药剂浸种。种子处理过程的精细程度，充分体现了“好种出好苗”。
据介绍，农场还开辟了3000亩左右的水稻品种繁育基地，与多家种子公司合作开展水稻品种的订单生产。投资100余万元，购置了一条先进的水稻种子加工生产线，设立了种子检验检测实验室，对生产用种质量严格把关。“摆进超市的每一粒双河大米，都是绿色、健康、安全的大米。”朱兴华说。
黄文感叹，从品种选育、催芽、种植、收储、加工、营销，双河农场已完成了全产业链的打造。
当晚，黄文再一次吃到了双河大米，那是一碗普通简单的白米饭。她说，最能吃出大米真正味道的就是白米饭，什么佐料都不用。碗里的“双河大米”，粒米晶莹，闪着温润的光泽，嚼在嘴里，米香浓郁。
“双河大米有点黏，它黏住了我的胃，我更想用一颗颗好吃的双河米黏住更多人的胃！”黄文笑着说。
喧嚣飞转的生活，千滋百味的美食，使我们已久违了淡淡而悠远的饭香，那带着家的温馨舒适，带着母亲慈爱目光的纯粹的米饭原香！如果有机缘，能像品一盏龙井香茶一样品一碗纯正的双河大米饭，你一定不要错过。
绝佳的气候与土壤为其提供了生长的无穷动力。
这粒米，遵循着亘古不变的自然规律，追随纯朴的味道，回归谷物的本意。
终于等到了来自双河农场种植户老常的电话，告知今夏虽然持续干旱缺水，但由于灌溉及时，管理细致，稻谷长势良好，可以期待好收成。老常的电话让几千公里之外身处四川的黄文听到了蛙鸣，闻到了稻香，她知道，今年又有好米可吃了。
老常种植有二百来亩稻田，他既是黄文的朋友，也是其经销的“双河大米”的供应者。
双河农场—非常有名的一块“宝地”，它隶属于北京市人民政府，却游离于母体，孤悬于黑龙江省齐齐哈尔市甘南县境内。要到“宝地”，从飞行航程上看，途中需要跨越河北、辽宁和吉林三省，直线距离超过了1000公里。
在总土地面积380平方公里的双河农场，可耕种土地有40多万亩，占北京总耕地面积的12%以上，相当于北京一个郊县。
车行至双河农场地界，大大的圆拱门上“北京市双河农场欢迎你”几个大字，让人仿佛行入密云、延庆等某个京郊之地。一望无际的一片玉米地旁边，停着一辆蓝色的农用车，车身上“北京”两个字，好似在提示着：这里属于北京。
一方水土，一方稻香。双河大米，原产地便是双河农场。这里所在的北纬47°东北大平原，正是世界第三大黑土带，全世界仅有三块黑土地（另外两块分别分布于美国密西西比河流域和乌克兰大平原），而我国也仅仅分布在黑龙江和吉林两省，因此资源稀缺。
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，晏子使楚的一段话，说明了同样一件事物，由于环境的不同，其结果可能有很大的差异，也表明了产地环境土壤的重要性。
从事水肥土壤研究四十多年的窦新田研究员，是黑龙江省农业科学院土壤肥料与环境研究所的奠基者之一。据他介绍，双河农场处于四季分明的寒温带，由于植被茂盛，冬季寒冷，大量枯枝落叶难以腐化、分解，历经千百年形成了厚厚的腐殖质，也就是肥沃的黑土层。这些黑土层母质土层多以黏土层为主，其厚度多为10厘米至40厘米，黑土发育在这之上，自然形成保水保肥能力优良的特性，氮、磷、钾及有机质含量高。
不仅如此，水也是关键因素。稻生于水，米融于水。稻米是有生命的。水，就是这生命的灵魂和品格。要细品双河的米香，就不能不纵情于双河的山水。双河农场北倚大兴安岭、南临嫩江、东有阿伦河、西有音河，地下地上处于原始状态无污染。
光照时间足，也是一大理由。夏天的双河天蓝如洗、地绿如画、云白如雪、阳光似火，充足的阳光照射为水稻生长提供了2600～2700度的有效积温，这是优质寒地水稻光合作用最佳的光照条件。
双河大米一年一收，色泽白亮，颗粒晶莹，口味香甜。在北京的很多地方，双河大米已经家喻户晓，“吃好米，找双河”已成为双河大米的金牌广告语。目前，双河大米有高端御稻、中端贡米、普通圆粒三大系列八个品项24个包装规格，还有七种20个包装规格的杂粮产品。
今年8月20日，作为经销商，黄文所在的企业受邀前往双河农场参加30万吨稻谷加工项目正式投产暨双河大米上市的相关活动。来到老常家的稻田边上，黄文突然叫起来：“看呀，还有小鱼，还有青蛙！”老常说，因为这里土壤肥沃，农药撒得少，甚至不用，所以稻田里的小生物很多。
黄文俯身察看眼前的稻苗，想看出双河大米究竟有什么特殊之处，结果枉然。对于外行的她来说，天下的稻苗似乎都样貌一样。果真是内行看门道，老常拔出一棵稻苗，用手掰开，露出嫩嫩的花蕊：“你们看，长得多好，今年的稻子值得期待哦！”
在双河农场，黄文还参观了双河米业公司、京双粮库以及水稻催芽车间等。在大米生产线上，米业公司负责人毕克龙娓娓道来，他说，在双河大米的生产过程中，农场执行了严格的标准，在磨制过程中经过7道过滤，7次金属含量检测，并进行颜色、形状、千粒重、水分、残留物等多种检测。在水稻催芽车间，双河农场分管农业科技的场长助理朱兴华一边指着车间里的设备，一边讲解说，在种子处理上，为提高种子的成熟度和饱满度，他们增强了种子的通透性，提高种子的吸水能力和吸水均匀度，防治水稻病虫害的发生；催芽时，坚持精选种子，坚持晒种，坚持药剂浸种。种子处理过程的精细程度，充分体现了“好种出好苗”。
据介绍，农场还开辟了3000亩左右的水稻品种繁育基地，与多家种子公司合作开展水稻品种的订单生产。投资100余万元，购置了一条先进的水稻种子加工生产线，设立了种子检验检测实验室，对生产用种质量严格把关。“摆进超市的每一粒双河大米，都是绿色、健康、安全的大米。”朱兴华说。
黄文感叹，从品种选育、催芽、种植、收储、加工、营销，双河农场已完成了全产业链的打造。
当晚，黄文再一次吃到了双河大米，那是一碗普通简单的白米饭。她说，最能吃出大米真正味道的就是白米饭，什么佐料都不用。碗里的“双河大米”，粒米晶莹，闪着温润的光泽，嚼在嘴里，米香浓郁。
“双河大米有点黏，它黏住了我的胃，我更想用一颗颗好吃的双河米黏住更多人的胃！”黄文笑着说。
喧嚣飞转的生活，千滋百味的美食，使我们已久违了淡淡而悠远的饭香，那带着家的温馨舒适，带着母亲慈爱目光的纯粹的米饭原香！如果有机缘，能像品一盏龙井香茶一样品一碗纯正的双河大米饭，你一定不要错过。