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现今社会，电子等高科技产品.精美的小区环境和室内环境给我们的生活带来了极大的舒适便利，让我们的生活不在枯燥无味，但是无孔不入的电磁波辐射已经悄无声息的开始危害我们的身体健康，世界卫生组织（WHO）已经将电磁辐射波列为21世纪四大污染源之一。
今年，3月11日，日本发生了9级地震引发的福岛核电站爆炸，全球核威胁一触即发。福岛第一核电站事故定级别不断上升，人们对辐射所带来的危害的担忧不断加剧，其威胁在短时期内不会消除。人们期待：能否生产出有抗辐射功能的水果呢？自2008年我就对温室抗辐射SOD草莓进行栽培并获得了成功。
我们生产出了具有抗辐射功能的SOD草莓，且栽培中病虫害发生轻.减轻农药污染与残留，缩短生长周期，高产，其果实不仅个大、味美，而且延长其保鲜期，虽然价格昂贵，但仍供不应求。常规温室栽培草莓，平均亩产3000kg左右，产值1.8～2万元，纯收入1万元左右；最高亩产6000kg，产值4万元左右，纯收入1.2万左右。2008～2010年我们在黄土岭镇进行温室抗辐射SOD草莓栽培，栽培品种是丰香，面积1.5hm2，试验结果表明，平均每亩产量分别为7231 kg、6975 kg、7196 kg，3年年均每亩产量7134 kg。按市场平均售价每千克30元计算，3年平均每亩产值分别为216930元、209250元、215880元。3年年均每亩产值214020元，3年年均每亩投入20133元，3年年均每亩纯收入达193887元，经济效益极为显著。
一、SOD草莓抗辐射机理
SOD有美容和保健的功效为人们所熟知，但它的抗辐射功能，人们却很少知道。SOD是中国卫生部批准的具有抗辐射功能的物质之一。人体在辐射的条件下就会产生过量的自由基，自由基是百病之源，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等。SOD是自由基清除因子，能将自由基最终分解为完全无害的水，以起到抗辐射的作用。
我们在栽培中使用了SOD生物肥，生产出的草莓富含SOD，平均每100克果实比普通草莓SOD高500个国际单位。
二、试验园概况
栽培地大石桥市黄土岭镇位于辽南东部山区，地处东经122°45′～122°57′，北纬40°18′～40°31′。属北温带海洋性季风气候，全年光照充足，四季分明，雨量充沛。年平均气温8.7℃。1月平均气温-10.6℃，最低气温-30℃；7月平均气温24.6℃，最高气温35℃。年平均降水量695mm，多集中在7、8月份，无霜期175天左右。温室内棕壤土，粘性中等，肥力较低，pH值6.7。试验面积1.5m2。
三、品种选择
（1）章姬。日本引入，大植株，果柄特长，一般果柄长达20cm左右。果形长圆锥形，较美，一级花序的果平均重38g，最大115g。果肉细腻，品质好，香味浓，含糖量高达14～17。现有日本品种中，品质是最好的一个，耐运性中等，适合在城市周围发展。
（2）丰香。早熟、果大，植株生长势强，大果型品种，单果重16g。果实圆锥形，果面较平整，鲜红色，有光泽，果肉细腻多汁，香味浓郁，甜酸可口，品质极佳。果实硬度中等，较耐运输，早熟品种，休眠很浅，5℃以下50～100h即通过休眠，适合促成栽培，匍匐茎抽生能力强。
（3）鬼怒甘。引自日本，是鲜食品种，长势较强，株态直立，叶片长随圆形，浓绿色，新叶窄而叶缘有扭曲状，果柄较长，花蕾量中等，果实圆锥形，一级序果与二级序果形状差异小，种子黄绿色，均匀分布内陷果面，花萼翻卷，果面橙红色有光泽，果肉淡红色，中间空心小或无，含糖量比丰香高，口味香甜，芳香味中等，近似丰香。休眠期浅，花芽分化早，比丰香喜肥水，抗病性中等，较耐高温和低温。
（4）图得拉。西班牙品种，植株直立，繁殖力中等。第一级序果平均单果重33g。植株抗逆性较强，抗病，丰产。是目前草莓品种中休眠期最短的品种，保护地栽培该品种成熟最早。温室栽培可陆续产生4～5次花序，形成多次产果。
四、定植
1.整地
整地应在8月中旬以前完成。草莓最怕重茬，重茬后易感染黄萎病、根腐病及凋萎病等多种土传病害。由于日光温室内轮作倒茬困难，为确保丰产，连作的温室，即上一年种植过草莓，应进行土壤消毒（详见病害防治）。温室内每亩施有机肥5000kg，均匀撒施后深翻整平，消毒后作畦，畦面宽60～70cm，畦高15cm，畦间距20cm。畦中间留一条小沟便于铺设滴灌管。
2.定植
栽培苗最好用无土繁育的草莓苗。如果受条件所限，也可用常规经脱毒技术繁育的无毒苗。苗木要求生长健壮具备4～5片叶，茎粗1～1.5cm；根系发达，有20条以上粗度1mm以上的新根；植株矮壮，单株重25～30g，无病虫害与机器损伤。
草莓的定植时期为9月中旬。如果土壤过干，可在定植前5～6d浇水造墒，从而促进定植后秧苗快缓苗。我们使用的是无锡中科活力生物技术有限公司生产的“助友宝”SOD微生物肥，定植方法是将苗用SOD微生物肥10倍液蘸根后，畦面上栽两行，行距30cm，株距15cm，每亩定植数量8000株左右。定植的深度要求深不埋心，浅不露根。过深苗心易被土埋住，造成幼苗腐烂，且易受芽枯病危害；过浅根外露，植株易早衰，因此栽植深度要适宜。苗木要求弓背向外定植，这样未来花序的抽生方向全部在在高畦的两侧，优点是花果通风好，果实见光充足，减少病虫害的发生，同时有利于疏花、摘果。
五、管理
1.定植后管理
定植后浇水越早越好，浇水方式以喷浇最好。定植后浇水是秧苗成活的关键，直至缓苗前要保持土壤湿润，必要时每天在畦面上浇一二次小水。当新叶正常展开生长时，表明已缓苗，即可停止浇水，草莓苗进入花芽分化期。花芽分化期为9月上旬～10月上旬。此时要控水控肥，土壤不干就不浇，一般每隔5～7d浇一次水，防止苗旺长，促进花芽分化。
2.扣棚至现蕾期管理
10月上旬扣棚保温。如果保温过早，室内温度高，不利于草莓花芽分化；保温过晚，植株进入休眠状态，表现矮化，不能正常生长结果。一般温度在5℃以下，草莓进入休眠。夜间6～7℃为保温临界温度。之后15天内要盖好地膜。要选用黑色地膜，不要使用透明地膜。透明膜增温效果（下转第213页）好，5cm以下地温比黑膜覆盖高2.5～2.6℃，植株前期生长旺盛，后期却容易早衰，盖黑膜的植株生长发育稳健，采果晚，产量高峰持续时间长，后期不早衰，产量高，而且除草效果好。
扣棚初期即扣棚后7～10d内，白天温室温度控制在26～28℃，夜间12～15℃，最低不能低于8℃。保温初期外界温度尚高，暂不加盖草帘。随着温度不断下降，夜间棚膜上应及时放置草帘加强保温，当夜间室内温度降到8～10℃时，早晚开始揭放草帘。草莓扣棚后约30d左右，开始现蕾。现蕾后是由高温管理转向低温管理的关键时期。温度白天25～28℃，夜间10℃，夜温过高，超过13℃，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻。
扣棚初期，第一腋花芽刚完成分化，第二，三腋花芽陆续分化。如果此时浇水频繁，就会使腋芽形成侧芽或匍匐茎，从而减少腋花芽的数量，因此保温初期，应控制浇水，适当保持畦面干燥，有利于根系和花芽分化和发育，利于提高果品品质和产量。
现蕾期植株生长旺盛，室内温度高，水分蒸发大，需水量大。此时结合浇水追施一次复合肥，每亩用量20kg。植株是否需水，不完全取决于畦面是否湿润。重要标志看室内早晨植株叶缘是否吐水，即使土壤湿润，如果植株不吐水，也应及时浇水。开花前一个月，喷施两次SOD微生态制剂100～150倍水溶液，间隔15d。
3.开花期管理
开花期对温度要求较严格，开花后室内温度白天23～25℃为宜，夜间8～10℃为宜。花药开裂所需最低温度11.7℃，适宜温度13.8～20.6℃，温度过高过低都会影响开花和授粉受精。
疏花疏果是这一时期的主要工作。一般一个花序有20朵花以上。疏花时一个花序保留7～10朵花，随着坐果，将畸形果.病果.小果疏掉，最终一个花序保留5～7个果，留果量少则果个大，经济价值高。
为促进坐果，花期要辅助授粉。常规用毛笔蘸上花粉点授，费时费力效果不佳；现在利用蜜蜂授粉效果很好，放蜂后，温室内不能再施农药。蜜蜂喜干燥环境，此外开花期相对湿度超过80%时，影响草莓授粉受精，湿度低还可以预防各种病害发生。需经常放风降湿，适宜的湿度应控制在在40%左右。放风口要加一层网，防止蜜蜂飞走。
4.坐果至成熟期的管理
开花坐果后，果实进入膨大期，日光温室草莓开花后15d进入果实膨大期，此时应配合灌水追施一次三元复合肥，浓度0.2%，每株0.5mL，补充水分和养分。防止植株早衰，影响产量和质量，使植株恢复旺盛的长势。
在果实膨大期持续高温果实成熟早，果个小；低温下果实成熟晚，果个较大在果实膨大期高温条件下果实成熟早，但果个小；低温条件下果实成熟晚，果个较大。夜温低有利于养分积累，促进果实肥大。夜温10℃以上时植株消耗的养分多果实肥大受影响。从果实着色到收获，温室内白天温度低一点也无妨，保持20～22℃即可，夜间5～8℃.不能低于5℃.
开花到成熟需40d左右，通常12月末成熟采收上市。
六、病害防治
采用SOD微生物肥栽培，因此病害发生轻微以防为主。要做到：
（1）土壤消毒。以往用CH3Br进行基质熏蒸消毒，效果很好，但在消毒过程中易造成环境污染，所以目前生产上不再采用，现在我们用高温消毒法。在7～8月间将定植棚土混入有机肥，温室内每667m2施有机肥5000kg，均匀撒施后深翻整平，气温达到35℃以上时，用透明薄膜封闭15～20d，可有效的防治草莓病毒病和土传病虫害。
（2）药剂防治。揭棚后用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液或50%速克灵800倍液喷施，效果均较好，但是一定要注意.避免与微生物肥同时使用。
今年，3月11日，日本发生了9级地震引发的福岛核电站爆炸，全球核威胁一触即发。福岛第一核电站事故定级别不断上升，人们对辐射所带来的危害的担忧不断加剧，其威胁在短时期内不会消除。人们期待：能否生产出有抗辐射功能的水果呢？自2008年我就对温室抗辐射SOD草莓进行栽培并获得了成功。
我们生产出了具有抗辐射功能的SOD草莓，且栽培中病虫害发生轻.减轻农药污染与残留，缩短生长周期，高产，其果实不仅个大、味美，而且延长其保鲜期，虽然价格昂贵，但仍供不应求。常规温室栽培草莓，平均亩产3000kg左右，产值1.8～2万元，纯收入1万元左右；最高亩产6000kg，产值4万元左右，纯收入1.2万左右。2008～2010年我们在黄土岭镇进行温室抗辐射SOD草莓栽培，栽培品种是丰香，面积1.5hm2，试验结果表明，平均每亩产量分别为7231 kg、6975 kg、7196 kg，3年年均每亩产量7134 kg。按市场平均售价每千克30元计算，3年平均每亩产值分别为216930元、209250元、215880元。3年年均每亩产值214020元，3年年均每亩投入20133元，3年年均每亩纯收入达193887元，经济效益极为显著。
一、SOD草莓抗辐射机理
SOD有美容和保健的功效为人们所熟知，但它的抗辐射功能，人们却很少知道。SOD是中国卫生部批准的具有抗辐射功能的物质之一。人体在辐射的条件下就会产生过量的自由基，自由基是百病之源，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等。SOD是自由基清除因子，能将自由基最终分解为完全无害的水，以起到抗辐射的作用。
我们在栽培中使用了SOD生物肥，生产出的草莓富含SOD，平均每100克果实比普通草莓SOD高500个国际单位。
二、试验园概况
栽培地大石桥市黄土岭镇位于辽南东部山区，地处东经122°45′～122°57′，北纬40°18′～40°31′。属北温带海洋性季风气候，全年光照充足，四季分明，雨量充沛。年平均气温8.7℃。1月平均气温-10.6℃，最低气温-30℃；7月平均气温24.6℃，最高气温35℃。年平均降水量695mm，多集中在7、8月份，无霜期175天左右。温室内棕壤土，粘性中等，肥力较低，pH值6.7。试验面积1.5m2。
三、品种选择
（1）章姬。日本引入，大植株，果柄特长，一般果柄长达20cm左右。果形长圆锥形，较美，一级花序的果平均重38g，最大115g。果肉细腻，品质好，香味浓，含糖量高达14～17。现有日本品种中，品质是最好的一个，耐运性中等，适合在城市周围发展。
（2）丰香。早熟、果大，植株生长势强，大果型品种，单果重16g。果实圆锥形，果面较平整，鲜红色，有光泽，果肉细腻多汁，香味浓郁，甜酸可口，品质极佳。果实硬度中等，较耐运输，早熟品种，休眠很浅，5℃以下50～100h即通过休眠，适合促成栽培，匍匐茎抽生能力强。
（3）鬼怒甘。引自日本，是鲜食品种，长势较强，株态直立，叶片长随圆形，浓绿色，新叶窄而叶缘有扭曲状，果柄较长，花蕾量中等，果实圆锥形，一级序果与二级序果形状差异小，种子黄绿色，均匀分布内陷果面，花萼翻卷，果面橙红色有光泽，果肉淡红色，中间空心小或无，含糖量比丰香高，口味香甜，芳香味中等，近似丰香。休眠期浅，花芽分化早，比丰香喜肥水，抗病性中等，较耐高温和低温。
（4）图得拉。西班牙品种，植株直立，繁殖力中等。第一级序果平均单果重33g。植株抗逆性较强，抗病，丰产。是目前草莓品种中休眠期最短的品种，保护地栽培该品种成熟最早。温室栽培可陆续产生4～5次花序，形成多次产果。
四、定植
1.整地
整地应在8月中旬以前完成。草莓最怕重茬，重茬后易感染黄萎病、根腐病及凋萎病等多种土传病害。由于日光温室内轮作倒茬困难，为确保丰产，连作的温室，即上一年种植过草莓，应进行土壤消毒（详见病害防治）。温室内每亩施有机肥5000kg，均匀撒施后深翻整平，消毒后作畦，畦面宽60～70cm，畦高15cm，畦间距20cm。畦中间留一条小沟便于铺设滴灌管。
2.定植
栽培苗最好用无土繁育的草莓苗。如果受条件所限，也可用常规经脱毒技术繁育的无毒苗。苗木要求生长健壮具备4～5片叶，茎粗1～1.5cm；根系发达，有20条以上粗度1mm以上的新根；植株矮壮，单株重25～30g，无病虫害与机器损伤。
草莓的定植时期为9月中旬。如果土壤过干，可在定植前5～6d浇水造墒，从而促进定植后秧苗快缓苗。我们使用的是无锡中科活力生物技术有限公司生产的“助友宝”SOD微生物肥，定植方法是将苗用SOD微生物肥10倍液蘸根后，畦面上栽两行，行距30cm，株距15cm，每亩定植数量8000株左右。定植的深度要求深不埋心，浅不露根。过深苗心易被土埋住，造成幼苗腐烂，且易受芽枯病危害；过浅根外露，植株易早衰，因此栽植深度要适宜。苗木要求弓背向外定植，这样未来花序的抽生方向全部在在高畦的两侧，优点是花果通风好，果实见光充足，减少病虫害的发生，同时有利于疏花、摘果。
五、管理
1.定植后管理
定植后浇水越早越好，浇水方式以喷浇最好。定植后浇水是秧苗成活的关键，直至缓苗前要保持土壤湿润，必要时每天在畦面上浇一二次小水。当新叶正常展开生长时，表明已缓苗，即可停止浇水，草莓苗进入花芽分化期。花芽分化期为9月上旬～10月上旬。此时要控水控肥，土壤不干就不浇，一般每隔5～7d浇一次水，防止苗旺长，促进花芽分化。
2.扣棚至现蕾期管理
10月上旬扣棚保温。如果保温过早，室内温度高，不利于草莓花芽分化；保温过晚，植株进入休眠状态，表现矮化，不能正常生长结果。一般温度在5℃以下，草莓进入休眠。夜间6～7℃为保温临界温度。之后15天内要盖好地膜。要选用黑色地膜，不要使用透明地膜。透明膜增温效果（下转第213页）好，5cm以下地温比黑膜覆盖高2.5～2.6℃，植株前期生长旺盛，后期却容易早衰，盖黑膜的植株生长发育稳健，采果晚，产量高峰持续时间长，后期不早衰，产量高，而且除草效果好。
扣棚初期即扣棚后7～10d内，白天温室温度控制在26～28℃，夜间12～15℃，最低不能低于8℃。保温初期外界温度尚高，暂不加盖草帘。随着温度不断下降，夜间棚膜上应及时放置草帘加强保温，当夜间室内温度降到8～10℃时，早晚开始揭放草帘。草莓扣棚后约30d左右，开始现蕾。现蕾后是由高温管理转向低温管理的关键时期。温度白天25～28℃，夜间10℃，夜温过高，超过13℃，腋花芽退化，雌雄蕊发育受阻。
扣棚初期，第一腋花芽刚完成分化，第二，三腋花芽陆续分化。如果此时浇水频繁，就会使腋芽形成侧芽或匍匐茎，从而减少腋花芽的数量，因此保温初期，应控制浇水，适当保持畦面干燥，有利于根系和花芽分化和发育，利于提高果品品质和产量。
现蕾期植株生长旺盛，室内温度高，水分蒸发大，需水量大。此时结合浇水追施一次复合肥，每亩用量20kg。植株是否需水，不完全取决于畦面是否湿润。重要标志看室内早晨植株叶缘是否吐水，即使土壤湿润，如果植株不吐水，也应及时浇水。开花前一个月，喷施两次SOD微生态制剂100～150倍水溶液，间隔15d。
3.开花期管理
开花期对温度要求较严格，开花后室内温度白天23～25℃为宜，夜间8～10℃为宜。花药开裂所需最低温度11.7℃，适宜温度13.8～20.6℃，温度过高过低都会影响开花和授粉受精。
疏花疏果是这一时期的主要工作。一般一个花序有20朵花以上。疏花时一个花序保留7～10朵花，随着坐果，将畸形果.病果.小果疏掉，最终一个花序保留5～7个果，留果量少则果个大，经济价值高。
为促进坐果，花期要辅助授粉。常规用毛笔蘸上花粉点授，费时费力效果不佳；现在利用蜜蜂授粉效果很好，放蜂后，温室内不能再施农药。蜜蜂喜干燥环境，此外开花期相对湿度超过80%时，影响草莓授粉受精，湿度低还可以预防各种病害发生。需经常放风降湿，适宜的湿度应控制在在40%左右。放风口要加一层网，防止蜜蜂飞走。
4.坐果至成熟期的管理
开花坐果后，果实进入膨大期，日光温室草莓开花后15d进入果实膨大期，此时应配合灌水追施一次三元复合肥，浓度0.2%，每株0.5mL，补充水分和养分。防止植株早衰，影响产量和质量，使植株恢复旺盛的长势。
在果实膨大期持续高温果实成熟早，果个小；低温下果实成熟晚，果个较大在果实膨大期高温条件下果实成熟早，但果个小；低温条件下果实成熟晚，果个较大。夜温低有利于养分积累，促进果实肥大。夜温10℃以上时植株消耗的养分多果实肥大受影响。从果实着色到收获，温室内白天温度低一点也无妨，保持20～22℃即可，夜间5～8℃.不能低于5℃.
开花到成熟需40d左右，通常12月末成熟采收上市。
六、病害防治
采用SOD微生物肥栽培，因此病害发生轻微以防为主。要做到：
（1）土壤消毒。以往用CH3Br进行基质熏蒸消毒，效果很好，但在消毒过程中易造成环境污染，所以目前生产上不再采用，现在我们用高温消毒法。在7～8月间将定植棚土混入有机肥，温室内每667m2施有机肥5000kg，均匀撒施后深翻整平，气温达到35℃以上时，用透明薄膜封闭15～20d，可有效的防治草莓病毒病和土传病虫害。
（2）药剂防治。揭棚后用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌灵800倍液或50%速克灵800倍液喷施，效果均较好，但是一定要注意.避免与微生物肥同时使用。