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香蕉含有丰富的蛋白质、果胶、脂质、糖、粗纤维、各种维生素及磷、钙、铁、钾、钠等矿物质。中医学认为，其味甘、性寒，能生津止渴、润肺滑肠。凡口烦干渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。香蕉果皮也有一定药用价值。
健康长寿果——香蕉
【摘 要】
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香蕉含有丰富的蛋白质、果胶、脂质、糖、粗纤维、各种维生素及磷、钙、铁、钾、钠等矿物质。中医学认为，其味甘、性寒，能生津止渴、润肺滑肠。凡口烦干渴、大便秘结、痔疮出血
【出 处】
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劳动保障世界
【发表日期】
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2008年8期
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