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蒙古口蘑多糖是从口蘑中提取出的多糖物质,其具有抗肿瘤活性,是最具有开发前景的药品和保健资源之一。综述了蒙古口蘑多糖的提取、分离和纯化,以及结构组成和生物活性等研究现状。
蒙古口蘑多糖研究现状
【摘 要】
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蒙古口蘑多糖是从口蘑中提取出的多糖物质,其具有抗肿瘤活性,是最具有开发前景的药品和保健资源之一。综述了蒙古口蘑多糖的提取、分离和纯化,以及结构组成和生物活性等研究
【机 构】
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内蒙古大学生命科学学院
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2011年5期
【基金项目】
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内蒙古自治区自然科学基金项目（2009MS0312）,内蒙古自治区自然科学基金重点项目（2008年）, 内蒙古高等学校科学研究项目
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