衣食住行，“衣”是基本生活的刚需。随着社会进步，穿衣不再仅仅为了蔽体遮羞，更趋向于追求美观时尚。但穿时美，洗时累。为了让衣物洗得干净且轻松，洗涤剂不断推陈出新：从肥皂到洗衣粉，再到现在家家必备的洗衣液。大家为了洗干净衣服也是用尽了“洪荒之力”。
　　但超市货架上的洗衣液琳琅满目，广告也打得飞起，不同种类及功能看得人眼花缭乱。到底如何选择一款洗得干净还省力的洗衣液呢？
　　2017年6月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了蓝月亮、小苏打、开米等3款浓缩型洗衣液以及立白、汰渍、超能、奥妙、威露士等5款普通型洗衣液，测试指标包括标准去污力、实际污渍去污力、总活性物含量等。
　　测试结果显示，浓缩型洗衣液洗涤效果不错且用量相对较省。
　　整体来说，蓝月亮去污能力较强，适合普通家庭消费者。
　　在模拟的7种不同实际生活污渍去污力的对比中：蓝月亮对辣椒油、牛奶等有较好的清洁效果；开米和小苏打在去除血渍、草渍方面表现较好；汰渍去泥渍最佳，而威露士、奥妙、汰渍、超能对豆浆、草渍的清洁能力较弱。

蓝月亮去污效果较佳

　　当你酣畅淋漓地吃着火锅、撸着串，一不小心手一抖溅到身上的油渍、奶渍，以及泛着黄的汗渍，该怎么办？
　　《消费者报道》针对170名消费者有关洗衣液的调查问卷结果显示，在选购洗衣液时，七成消费者关注其去污效果；近80%认为油渍最难清洗；超过三成的消费者更倾向于使用浓缩型的洗衣液。（如图1）

　　标准去污力是评价洗衣液能否将衣物洗干净的最重要指标，在行业标准QB/T 1224-2012《衣料用液體洗涤剂》（以下简称《标准》）中规定：合格的洗衣液应对碳黑、蛋白、皮脂3种标准污布的去污力数值≥1。
　　这3种污布基本可以模拟人们日常生活中常见的大部分污垢。碳黑主要代表色素、灰尘、植物油和动物油等；蛋白则表示鸡蛋、牛奶、血液等；而皮脂亦可表示人体新陈代谢分泌的一些皮脂，常见于衣领、袖口和内衣。
　　在《消费者报道》此次送检的8款洗衣液中，蓝月亮、开米、小苏打为浓缩型洗衣液，其他5款为普通型，浓缩型的测试使用量（0.1%）为普通型的一半（0.2%）。
　　检测结果显示，所有8款洗衣液的标准去污力均能满足标准要求。其中，蓝月亮对蛋白的去渍能力最高，达到了7.2；而小苏打与蓝月亮在去除皮脂方面较其他6款更好；此外，立白对蛋白污布也有较好的清洁效果。（如图2）

　　洗衣液的去污效果绝大部分取决于其中的活性物含量。诺维信（中国）生物技术有限公司技术经理杨在周接受《消费者报道》采访时表示，“活性物含量是衡量洗衣液质量的重要指标。洗衣液的去污力决定了衣物能否洗干净，而去污力的强弱，又主要取决于以表面活性剂为主的活性物含量。”
　　“此外，洗衣液的去污力强弱还与配方所用表面活性剂的种类及科学配伍性、聚合物等功能助剂的种类及含量等因素有关。”他补充说。
　　《标准》规定，普通型洗衣液的总活性物含量必须达到15%以上，浓缩型洗衣液则须达到25%以上。
　　检测结果显示，8款洗衣液的总活性物含量均满足标准要求，而浓缩型的小苏打及蓝月亮总活性物含量分别为51%、50%，是浓缩型洗衣液标准规定的2倍。（如图3）

　　浓缩型的洗衣液因添加有较高浓度的活性物而有较强的洗净能力，但高浓度的洗衣液是否会出现凝胶、溶解速度慢的“副作用”？
　　对此，蓝月亮（中国）有限公司的相关负责人回应称：“企业在研发产品时为了保持好的流动性和使用便利性，针对所选择的表面活性剂有一定要求，在保证其有较好的洗涤效果的同时，也有不错的溶解性和更低的凝胶范围，因此不会出现上述的‘副作用’。”
　　除了表面活性剂，洗衣液也会添加一些其他助剂以达到协同去污作用，如酶和碱性物质。
　　联合利华（中国）有限公司相关负责人对本刊回复：“现在‘奥妙净蓝全效深层洁净洗衣液’产品升级后的产品名称为‘奥妙深层洁净洗衣液’，特别添加了酵素。而洗衣液中一般添加不同比例的阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂，来达到良好的去污能力。随着技术的发展，现在已经有了一些升级的配方，比如加酵素、聚合物等新原料来提升洗净力。”
　　“酶的类型与含量也会直接影响洗衣液的去污力，如添加了蛋白酶的洗衣液对于蛋白质类污渍的去污作用就比较明显。”杨在周对《消费者报道》说道。
　　化妆品洗涤用品质检广州站工程师李杰明认为，除了表面活性剂，碱性物质对于去除皮脂污渍也有贡献，但碱度过高也不行，因为会刺激皮肤和损坏衣物。
　　他建议，对于领口、袖口等位置难以清洗的油脂可以在洗涤前用洗衣液涂抹后泡一下，去污效果会更好。

蓝月亮去辣椒油优异，开米、小苏打除血渍更佳

　　生活中的污渍有点狂，一不小心就惹得全身脏兮兮。吃个火锅溅一身油的晴天霹雳、喝杯牛奶洒满前襟的尴尬时刻，还有熊孩子滚完泥巴后的惨状，这些生活中常见的去污“黑历史”，让大家洗衣服洗到怀疑人生。
　　消费者在实际生活中或面对各种各样的污垢，如果仅采用国标上规定的3种污布很难全面反映洗衣液对污垢的清洁能力。
　　为了更好模拟生活中常见污渍的去污效果，《消费者报道》委托第三方权威检测机构模拟了7种实际污渍：辣椒油、牛奶、豆浆、血渍、草渍、菠菜渍、泥渍，全方位测试8款洗衣液的实际清洁能力。
　　测试过程是在相同的条件下制备的各种污渍并进行清洗，再对未洗涤的污布和洗涤晾干后的各类污布进行对比评分。测试时，5款普通型洗衣液使用30g的用量，而3款浓缩型洗衣液则分别使用了15g与30g两种用量进行对比，探索相对较低含量的浓缩型洗衣液是否也有好的洗涤效果。
　　检测结果显示，测试用量为15g的浓缩型洗衣液实际污渍的去污力整体比其他用量为30g的普通型洗衣液要好，而测试用量为30g的浓缩洗衣液整体清洁效果更佳。（如图4）
　　实际生活中，血渍、豆浆、草渍以及辣椒油等相对其他污渍更难清洗，这是为什么呢？

　　杨在周解释道：“血渍长时间置于空气会被氧化，或是经高温会导致蛋白质变性，这都会导致其变得更难清洗。辣椒油除了油脂，还有油溶性的色素如辣椒红素，它溶于加热的食用油里，再进入到纤维内部，因此会比较难去除。而没有被完全氧化的血渍和牛奶豆浆等蛋白质类污垢，使用蛋白酶是可以轻易去除的，辣椒油则可以通过去污力较强的表面活性剂去除。”
　　国家洗涤用品质量监督检验中心主任樊平补充说：“污渍去除难易程度除了跟洗涤剂的配方有关，还跟衣物的布料和织法有关，比如化纤布料沾上污渍就很好去除，而针织纯棉相对较难洗净。”
　　根据本刊模拟的7种实际污渍的清洁能力，消费者在针对不同污渍选购以及使用时可以根据自身需求进行选择。（如图5）