论文部分内容阅读
水芹是我市种植的传统蔬菜品种,深受广大消费者欢迎,在冬季和早春消费量较大,生产效益较高,主要集中在城区周边的低洼地生产,但随着城市规模的不断扩大,生产面积逐年减少,已由过去的666.7hm2,减到目前的不足千亩。为满足居民消费需求,我们引进了扬州大学培育的湿栽水芹新品种进行示范推广,该品种既具有水芹的特点又优于水芹,一次排种可多次收获(一般在春节前和春节后各收获2次),产量高(1个生长季节可收获7500kg以上),春节期间每kg销售价可达6-7元,而且品质优,口感好,茎叶均可食用,具有较好的保健作用。