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一起亚硝酸盐引起食物中毒的调查报告
一起亚硝酸盐引起食物中毒的调查报告
来源 :山东医学高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:m200997
【摘 要】
:
2012年8月23日,临沂市罗庄区疾控中心接食品安全办公室通报称有2例病人疑似食物中毒,接报后立即派出食品安全调查员及检验人员会同区食品安全办公室、区工商局等有关人员前往调
【作 者】
:
相吉爱
韩奎政
【机 构】
:
临沂市药品检验所,罗庄区疾病预防控制中心
【出 处】
:
山东医学高等专科学校学报
【发表日期】
:
2013年2期
【关键词】
:
中毒
亚硝酸盐
食物
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2012年8月23日,临沂市罗庄区疾控中心接食品安全办公室通报称有2例病人疑似食物中毒,接报后立即派出食品安全调查员及检验人员会同区食品安全办公室、区工商局等有关人员前往调查处理。通过追踪调查患者临床特点和流行病学分布,作出如下分析。
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