【摘 要】
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近年来，市场上蜂蜜的种类越来越多，蜂产品的专卖店开遍了大街小巷。据了解。中国每年的蜂蜜产量达18万吨以上，其中一半以上都是在国内销售的。很多民众有购买蜂蜜的习惯，喜食蜂蜜
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近年来，市场上蜂蜜的种类越来越多，蜂产品的专卖店开遍了大街小巷。据了解。中国每年的蜂蜜产量达18万吨以上，其中一半以上都是在国内销售的。很多民众有购买蜂蜜的习惯，喜食蜂蜜。可这几年。质检部门、工商部门查获的掺了糖浆的假蜂蜜被不断曝光。更有人在网上发帖子称，所谓“金银花蜜”、“雪莲蜜”、“苹果蜜”等，都是假的。这种说法是否属实、假蜂蜜在市场上为何屡禁不绝？
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