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运营管理课程给教师授课和学生学习提出了很高的挑战,从知识转移视角出发,课程教学知识转移模型由知识转移主体、知识转移媒介、知识转移情境和知识特性等因素组成,根据美国德雷克大学的运营管理教学实践,知识转移视角的运营管理课程教学应采用如下对策:采用多种手段增加教师知识存量;精心设计教学内容,提高授课针对性;教学方式由个人教学向团队教学转变;采用多种教学手段进行授课,提高学生学习积极性。