【摘 要】
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膳食補充剂是指通过口服的含有一种或多种营养素和生物活性物质的产品，在我国属于保健品范畴。同时，某些营养素也属于药品，用于治疗相关营养素的缺乏和某些疾病。很多人认为，补充多种维生素和矿物质，既方便又安全。实际上，膳食补充剂并非绝对安全。最近，一例29岁女性因备孕而服多维元素片一年致甲状腺功能异常的报道引起笔者注意，其可能的原因是持续摄入微量碘引起甲状腺激素水平变化。那么，人们到底要不要服用膳食补充剂
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膳食補充剂是指通过口服的含有一种或多种营养素和生物活性物质的产品，在我国属于保健品范畴。同时，某些营养素也属于药品，用于治疗相关营养素的缺乏和某些疾病。很多人认为，补充多种维生素和矿物质，既方便又安全。实际上，膳食补充剂并非绝对安全。最近，一例29岁女性因备孕而服多维元素片一年致甲状腺功能异常的报道引起笔者注意，其可能的原因是持续摄入微量碘引起甲状腺激素水平变化。那么，人们到底要不要服用膳食补充剂？该如何科学选择呢？
哪些人需要服用膳食补充剂
按照平衡膳食的原则，2岁以上人群如果膳食种类丰富，营养充足而均衡，是不需要额外补充膳食补充剂的。如果缺乏部分营养素但并不严重，应优先考虑通过天然食物补充，比如：缺钙者可以增加奶制品摄入，缺铁者可以适当增加动物血和肝脏的摄入，等等。确实因饮食种类单一或其他原因缺乏某些营养素的人群，可以适当服用膳食补充剂。
1各种原因造成的营养不均衡
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